家庭烹饪“三大忌”

禁忌一:"宁可多做半锅,不能少做一碗"。很多家庭主妇在做饭时总是担心饭不够吃,饿着家人,因此有"宁可多做半锅,不能少做一碗"的思想和做法。饭做得多了,家人往往也吃得多。若是午餐多吃点也就罢了,但是晚餐吃得太饱就很容易诱发一些疾病。     

健康饮食数着吃

一杯牛奶：每天饮一杯牛奶（250毫升）或酸奶。因为牛奶富含蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的钙质和3－羟甲基戊二酸和胆胺酸等，对高血压、冠心病都有一定的预防和治疗作用。     

烹饪中保钙6法

在烹饪时,要尽量除去影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。 1.烹调荤菜时常用醋。糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴。醋是酸味食品,不仅可以去除异味,还能使鱼骨、排骨中的钙溶出。鱼、排骨中的蛋白质和钙的含量较高,在酸性环境中,钙与蛋白质在一起最容易被吸收。烹饪时,可用小火长时间焙焖,使鱼、排骨中钙的溶出较完全。     

久久长远吃“面条”

上海的阳春面阳春面原指一种不加任何浇头的汤面，称“清汤光面”，是旧时上海最大众化的面点之一。后因商贾人等忌讳“清”、“光”等不吉利字眼，有好事者取古乐曲名《阳春白雪》的“阳春”二字，     

泡沫交替注入参数优化设计

为了使注入的泡沫能均匀分散,充分发挥调驱作用,选用发泡剂OA进行实验,研究最优气液比、段塞大小和注入速度。同时研究泡沫在不同地层压力下的封堵特性,指出地层压力越高,泡沫封堵能力越差。最后分析现场需要注入的产生泡沫的气液段塞,并推导出其计算公式。     

金州碱厂20kt/a纯碱装置投入生产

<正> 大连金州碱厂依据1985年9月化工部制碱所提出的《大连市登沙河化肥厂氨碱法年产二万吨纯碱可行性研究报告》,1986年5月同大连化学工业公司碱厂设计科进行《大连市登沙河化肥厂20kt/a纯碱工程))初步设计及施工图设计,1986年1O月12日破土动工,1987年12     

高血脂“吃”出来，再通过“吃”降下来

很多高血脂是吃出来的，但通过有针对性地吃，高血脂也能降下来。山楂降脂汤生山楂15g-30g,水煎2次，分2次服，每日一剂，连服3-6星期，山楂为消积之品，有明显的降血脂效果，但胃酸过多者忌用。     

浅议电力网中关于线损的研究

本文首先分析了降低电力网中线损的必要性和重要性,然后对电力网中的线损组成以及产生原因作了说明,在此基础上提出了一些降低电力网中线损的措施。