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1.
以玉米淀粉为原料,用流变分析、食品物性分析、差示扫描量热分析、低场核磁共振成像分析等研究冷藏过程中不同含量(相对玉米淀粉干基质量的1%、3%、5%和7%)皂荚糖胶对玉米淀粉老化特性的影响。动态流变时间扫描结果表明:随着老化时间的延长,玉米淀粉的弹性模量增加,皂荚糖胶的加入使复配体系弹性模量的变化率减小,一定程度上抑制玉米淀粉的短期老化;凝胶强度实验表明:随着冷藏时间的延长,玉米淀粉凝胶体系的硬度值增加,皂荚糖胶的加入使玉米淀粉形成质地更柔软的凝胶,硬度值明显降低;差示扫描量热测定结果表明:随着皂荚糖胶含量的增加,复配体系的老化率逐渐减小。用低场核磁水分运动性实验方法,通过5%皂荚糖胶加入前后淀粉凝胶中自由水、结合水和不易流动水含量的对比证实该胶对凝胶的水分分布有较大的影响;该研究能进一步丰富植物胶体对淀粉老化性能影响的理论。  相似文献   
2.
采用天然黄原胶对黏土进行加固,通过一系列无侧限抗压强度试验,对不同养护时间和黄原胶掺量条件下改良黏土的无侧限抗压强度特性进行试验研究,并对其加固机理进行较为深入的分析。试验结果表明:黄原胶作为添加剂可以在很大程度上提高黏土的无侧限抗压强度;随着黄原胶掺量和养护时间的增加,改良黏土试样的抗压强度也随之增加,并最终趋于稳定;黄原胶改良黏土的最适宜掺量是1.5%,最佳养护时间是14 d,当养护时间为14 d时,黄原胶掺量0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的改良黏土样抗压强度相对素土样分别增加13.43%、20.85%、29.87%和34.70%。黄原胶基质通过增强黏土颗粒相互间的粘聚作用,增强了土样的整体性,从而达到增强黏土样抗压强度的目的。  相似文献   
3.
杜仲胶(EUG)主要由反式聚异戊二烯组成,是一种具有良好生物相容性、橡塑二重性和优异力学性能的天然高分子材料。近年来,EUG在新型生物基材料领域备受瞩目。EUG在室温下结晶度高,表现为刚性塑料状态,极大程度限制了其在功能材料领域的应用。因此,将EUG进行物理或化学改性,进而拓宽其应用范围已成为近年来的研究热点。本文详细介绍了EUG分子链结构特点,随后从物理改性和化学改性两个方面系统论述了EUG常见的改性方法及机理,如通过与其它材料共混或环氧化改性、硫化改性等改变EUG的硬度及弹性。对EUG在绿色轮胎与公路建设、形状记忆与自修复材料、减震与吸声材料、医用材料、生物降解复合材料等新型功能材料领域的最新研究进展进行了综述,并在此基础上展望了EUG在生物基高性能材料领域的发展前景。  相似文献   
4.
5.
季铵型瓜尔胶的制备及在纸质文献加固中的应用   总被引:1,自引:1,他引:0       下载免费PDF全文
纸质文献是人类文明的瑰宝,大量的脆弱纸质文献亟待加固保护,因此急需探究一种与纸张纤维相容性好、操作简便、加固效果显著的材料。本研究对天然高分子瓜尔胶进行季铵化改性,制得取代度为0.137的季铵型瓜尔胶,改性产物具有更好的溶解性及稳定性,并将其应用于纸质文献加固。结果表明,相比未处理厚纸,加固处理后纸张的抗张强度从2.64 kN/m提升至3.16 kN/m、耐折度从7次提升至13次、撕裂度从161.5 mN提升至193.5 mN、零距抗张强度从65.0 kN/m提升至72.8 kN/m,分别提升了19.7%、85.7%、19.8%、12.0%。老化后色差变化为1.31,且不会对纸张及字迹颜色产生负面影响,证明季铵型瓜尔胶在纸质文献的加固中具有一定的应用前景。  相似文献   
6.
7.
High speed friction grinding has been used to grind plant and food substances in water but never been explored for grinding of thermoplastics like polylactic acid (PLA), low and high density polyethylene and polypropylene. Such grinding was investigated in this work and was made possible by using 0.5% guar gum solution instead of just water because increasing the viscosity of water reduced their settling and the speed of passing through the grinder. Tensile, flexural, and impact strengths of the plastics were studied and higher grinding efficiency of PLA could be explained by its low elongation-at-break compared to low density polyethylene, high density polyethylene, and polypropylene. The microplastics (2000–45 μm) were studied for mass and particle size distributions and by scanning electron microscopy, 13C CP/MAS NMR, Fourier transform infrared spectroscopy, differential scanning calorimetry, and thermogravimetric analysis. In addition, viscosity of guar gum and contact angles was measured. This new technology can produce finely ground microplastics (710–45 μm) for a variety of applications.  相似文献   
8.
该文主要探讨海藻酸钠对O-羧甲基壳聚糖/阿拉伯胶复凝聚反应及复凝聚相性质的影响,以期获得具有新型功能性质的三元体系复合物。结果表明,与O-羧甲基壳聚糖/阿拉伯胶体系相比,添加海藻酸钠对其最适反应条件无显著影响,即在pH3.0、25℃下O-羧甲基壳聚糖与阿拉伯胶-海藻酸钠质量比为1∶4时反应1 h,复凝聚反应的程度最大。海藻酸钠的含量对O-羧甲基壳聚糖/阿拉伯胶-海藻酸钠复凝聚相的微观结构有一定影响,随着海藻酸钠含量的增加,复凝聚相的网络结构变得更加致密;含海藻酸钠的O-羧甲基壳聚糖/阿拉伯胶复凝聚相均为假塑性流体,且主要表现出固体弹性性质,这对于开发多糖/多糖复凝聚体系新功能具有重要意义。  相似文献   
9.
杜仲是我国非常宝贵的战略资源,杜仲胶是带动杜仲大产业发展的核心动力。杜仲胶产业的发展不仅能够改善我国天然橡胶不足的现状,还可以为我国提供新的来源充足的后备胶种,形成以我国杜仲胶新兴产业为龙头的国际天然橡胶市场新格局。近年来,杜仲胶产业化和应用开发虽然取得突出进展,但还远不能适应形势发展的需要,究其原因是杜仲产业链的发展存在技术不完善、资金不足等一些突出问题。本文阐述了杜仲叶、树皮、果实在生长时期的含胶量变化情况,重点综述了杜仲胶的碱煮法、溶剂提取法、微生物发酵法、生物酶解法及综合法等提取技术,并综述了杜仲胶规模化生产现状,同时对杜仲胶产业发展面临的诸多问题如研发资金及研发团队的不足、橡胶基础研究与工程应用的脱节、产品标准的缺失等等进行深入分析和讨论,并提出了建议和措施着力解决发展中的关键问题,以助力杜仲胶在系统材料工程学中的开发利用,为杜仲胶产业持续发展提供参考。  相似文献   
10.
A series of microwave irradiated IPN of Crg and GG have been synthesized and cross linking through hydrogen bonding was confirmed by FTIR spectroscopy. Thermal sensitivity at 48°C, degradation above 200°C is an emblem of uniqueness. We obtained micro rough surface morphology, hydrophilicity and muco-adhesion supporting S6 for targeted drug delivery. Honey comb like internal architecture will provide high mechanical strength. The sample S6 showed 72% drug release in 12 hours. Based on the results, it was concluded that the S6 can be used as target oriented controlled drug delivery devices enabling control over swelling and drug release.  相似文献   
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