化工原理实验线上线下混合教学的实践研究

为了解决传统实验教学中存在的问题，厦门大学进行了化工原理实验线上线下混合教学实践。在线上线下混合教学模式下，学生在课前通过观看教学视频预习实验，并以预习演示文稿代替手写预习报告；课堂教学以“学生汇报+讨论+教师点评”的方式代替教师讲授。问卷调查结果表明，线上线下混合教学显著增加了学生的预习时长，改善了预习效果，活跃了课堂气氛，有利于锻炼学生的自学能力和团队协作能力，对国内其他高等院校化工原理实验的教学改革具有一定的参考价值。     

孙少川 做“最基本设计”的科学实验家

正一个好的设计者,必定是一位细致的生活家;一个优秀的设计者,也可以是一位理性的科学实验家。生活家、设计家、实验家,当这三者集于一人,会出现何种奇妙的反应?孙少川,厦门嘉和长城装饰工程有限公司创始人,有着二十余年室内设计经验,对生活更是有着丰富的阅历,其经过多年的积累与探索,创建了一套自己的设计法则——以科学数据、科学理论作支撑,并融入对生活的细致观察与思考,以此解决生活中的基本问     

超声波处理对豌豆淀粉糊化、流变及质构特性的影响

以豌豆淀粉为原料,分别用0,150,300,450 W的超声波进行处理,考察超声波处理对豌豆淀粉糊化、流变及质构特性的影响。结果表明:超声波处理对豌豆淀粉的糊化、流变及质构特性都有较大影响。随着超声波功率的增加,豌豆淀粉糊峰值黏度、终值黏度、崩解值及回升值都显著下降,使豌豆淀粉冷稳定性及热稳定性得到提升;稠度系数k减小,流体指数n增大,触变性减小,流动性增加,使豌豆淀粉流变稳定性提高;G′与G″减小,tanδ增大,使豌豆淀粉黏弹性降低。此外,超声作用使豌豆淀粉凝胶的硬度、弹性、内聚性、胶着性及咀嚼性都呈下降趋势,其中硬度与胶着性下降最显著。扫描电镜表明,超声波对豌豆淀粉产生破坏作用,使淀粉颗粒表面出现坑洞及皱褶,部分颗粒结构变得不完整。     

唐河水电站坝基开挖爆破方案与施工

拦河大坝基坑开挖是大坝工程的基础项目之一,由于对坝基稳定性要求较高,需进行较大规模和较大深度的开挖,而爆破开挖是大规模开挖的重要手段。以唐河水电站坝基开挖为实例,分析了爆破开挖方案、参数的确定及爆破施工工序。项目爆破效果良好,较好地实现了坝基开挖和石料采集结合,经济效益显著。     

基于Smith预估模糊PID的电镀废水处理系统改进

为解决以pH值和ORP为期望的电镀废水处理系统存在的测量误差大和试剂投放精度低等问题,设计带基准校验的pH值和ORP测量模块,应用Smith预估补偿和模糊控制整定PID参数,优化控制试剂投放。模块采用升降电极间歇测量pH值和ORP,避免油污等黏附增大测量误差,带Smith预估补偿的模糊PID能优化电镀废水处理系统的动态性能,实现对电镀废水和所需试剂的精细化管理。仿真与应用效果表明,电镀废水处理系统的动态响应得到明显改善,试剂消耗降低,水污染物排放低于国家标准限值。     

葡萄糖及其代谢产物对犬肾上皮-siat7e细胞生长代谢的影响

目的探讨葡萄糖及其代谢产物对转染siat7e基因的犬肾上皮(Madin-Darby canine kidney,MDCK)细胞(MDCKsiat7e)生长代谢的影响。方法采用含不同起始量(3. 86、6. 46、9. 29、10. 60、12. 80、16. 06 g/L)和维持量(3、5、7 g/L)葡萄糖浓度的无血清无蛋白培养基cellhappy BD001(简称BD001),分别分批培养MDCK-siat7e细胞,每24 h取样进行活细胞计数及葡萄糖、乳酸、氨含量测定。结果不同起始及维持量葡萄糖浓度的BD001对MDCK-siat7e细胞生长均无明显影响,细胞比生长速率以及乳酸、氨比生成速率和乳酸、氨含量差异均无统计学意义(P 0. 05)。结论葡萄糖并不是制约MDCK-siat7e细胞生长的重要因素,起始葡萄糖浓度较低时,细胞生长后期可能利用代谢副产物乳酸维持生长,而起始葡萄糖浓度较高时,代谢副产物乳酸则有可能抑制细胞的生长,氨对细胞的生长具有明显的抑制作用。     

槐糖脂-LAS-Na2SiO3复配修复石油污染土壤影响因素分析

选用阴离子型表面活性剂十二烷基苯磺酸钠（LAS）与内酯型槐糖脂复配，并使用硅酸钠（Na₂SiO₃）作为助剂修复石油污染土壤。使用吊片法测定单一表面活性剂以及复配药剂的临界胶束浓度，利用SPSS 软件对结果进行非线性拟合。正交实验表明，LAS和内酯型槐糖脂之间存在较强的交互协同作用，三者间的复配使得洗脱率达到了87.37%。优化的复配表面活性剂的配方为:内酯型槐糖脂溶液浓度为40mg/L，硅酸钠浓度为6g/L，LAS浓度为600mg/L。析因分析结果表明，液固比对石油污染土壤的洗脱效果影响较为显著，其次是振荡时间和氧化剂浓度，各因素交互影响不明显。     

云南泊度度假酒店——活在乡土里的诗意

<正>城市间的扰扰攘攘,让人们对于自然已经陌生,而在云南腾冲,这里的风光景色仿佛让诗意就活在乡土里。泊度品牌度假酒中的"泊度"其含义便是要让行者有落脚之地,更要安住其内心的归处,感受到大自然的纯生与魅力。本案设计师认为,设计在面对自然时,必须要小心翼翼地"谦逊"介入,以不破坏自然的神韵与纯粹而进行。于是,设计团队设计了六栋宛如从高黎贡半山上生长出来一般的建筑,由木质户外连廊将它们关联在一起,形成对自     

SCENOGRAFICA墙砖系列:以当代审美诠释巴洛克

正巴洛克作为历史上一个独特的艺术时期,创造了一种新的审美,其建筑及装饰追求动态,喜好富丽的装饰、雕刻以及强烈的色彩,并且常用曲面和椭圆穿插于空间。本期与各位读者分享的SCENOGRAFICA墙砖系列也与巴洛克有着紧密联系,在SCENOGRAFICA系列中你或许也会发现以上这些特点。SCENOGRAFICA墙砖系列的设计最开始是基于意大利巴洛克时期一些著名布景设计师们的临时