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1.
2.
以20 ℃静水解冻组为对照,在相同水温条件下,研究不同超声波功率(120、180、240、300 W)对解冻 后羊肉品质的影响。结果表明:与对照组相比,超声波解冻组解冻时间显著缩短,解冻后羊肉红度值(a*)和嫩度 显著提高,180 W超声波解冻处理组羊肉黄度值(b*)最高(P<0.05);随着超声波功率的增加,解冻后羊肉的 汁液损失率显著增大(P<0.05),pH值和亮度值(L*)显著降低(P<0.05);随着超声波功率的增加,解冻后羊 肉菌落总数显著降低(P<0.05),其中180、240 W超声波处理组显著低于120 W处理组(P<0.05)。综合分析可 知,超声波解冻与静水解冻相比显著提高了羊肉的解冻速率和羊肉新鲜度,且对羊肉的脂肪酸组成和相对含量没有 显著影响,但超声波解冻后羊肉肉色偏暗,解冻汁液流失率偏高。240 W超声波解冻对羊肉品质的负面影响最小, 因此选择240 W作为羊肉最佳解冻功率。 相似文献
3.
张巨河地区东营组具有开发程度低、单井产量高,油气埋藏深度较浅等特征,具有较大的勘探开发潜力。在针对油气成藏条件分析的基础上,研究了张巨河油田东营组油气富集规律,结果如下:(1)调节带控制构造和沉积;(2)滚动背斜区是油气富集的重要场所;3、帚状断层发育区是下一步评价有利区带。 相似文献
4.
采用95 nm、0.74和1.75μm 3种不同粒径WS2粉体作为添加剂制备了锂基润滑脂,并利用四球摩擦磨损试验机分别考察了其摩擦学性能,采用SEM、EDAX、XPS分析了磨损表面的形貌、元素成分及其化学状态。结果表明,WS2作为润滑脂添加剂具有非常优异的摩擦学性能,其中95 nm粒径WS2粉体表现出的性能最优。研究表明WS2添加剂的润滑作用机理是吸附膜,沉积膜或化学反应膜相互作用的结果,不同润滑状态其作用方式也不同,在中高载荷条件下吸附在摩擦副表层的WS2易发生渗镀现象,并可在亚表层内形成致密的WO3化学反应膜。 相似文献
5.
杜鹏飞 《中国新技术新产品》2010,(6):63-63
随着交通建设事业的发展,大量混凝土桥梁在各地拔地而起。在桥梁建造和使用过程中,有关质量事故甚至桥梁垮塌的报道屡见不鲜,这与混凝土开裂有着直接的关系。本文结合工作实践,总结一下导致混凝土开裂的原因,以便于在今后的桥梁施工中找出控制裂缝的可行办法,达到防范于未然的目的。 相似文献
6.
以四氩呋喃为溶剂,正十二硫醇为链转移剂,采用自由基溶液聚合的方法合成了聚丙烯酸甲酯齐聚物.考察了单体滴加时闻对黏均分子量的影响,确定滴加时间为40 min可以得到较低黏均分子量的聚丙烯酸甲酯齐聚物.在自制的插入式酯基乙氧基化催化荆MCT-09催化下成功地对聚丙烯酸甲酯齐聚物进行了乙氧基化反应.反应结果显示,随着反应进行... 相似文献
7.
地质钻探因“干钻”引发烧钻事故的发生及处理 总被引:1,自引:0,他引:1
该文从煤田地质勘探钻井施工的实际出发,对施工中比较常见的钻探事故,依据生产实践,从勘探技术处理方法上进行了分析,并就事故的发生及处理方法进行了阐述,为井内类似事故的处理提供了借鉴. 相似文献
8.
为提高钢筋生产过程中的安全性和可靠性,提供了一种钢筋弯曲设备的伺服电机控制设计,包括PLC控制单元、行走伺服电机、弯曲伺服电机、电磁阀、气缸、信号采集单元及触摸屏。信号采集单元包括光电开关、磁性开关及钢筋弯曲设备的开关按钮。该伺服电机控制设计通过PLC控制器运动控制技术及数据处理技术实现设备的全数字化控制,通过伺服控制技术实现设备的精准高效的运动及生产节能,从而实现系统操作界面更人性化、操作简单快捷、钢筋弯曲准确、生产效率高、节能,同时也大大降低了工人的劳动强度及废品率,进而降低了生产成本。 相似文献
9.
<正>"生态城镇化模式"这个概念本身就存在歧义。是把生态空间、生态环境转化为城镇模式,还是在城镇化过程中要符合生态学的理念、符合生态学城市建设的城镇化模式?我认为不管从哪个角度理解,都离不开对城镇化和生态的反思。新型城镇化提出的背景,除了因为我国城乡之间的矛盾越来越大外,还因为迅速扩张的城镇和大规模的城市居民需求与生态环境支撑能力之间存在巨大矛盾。1999年,在做奥运申办选址论证的时候, 相似文献
10.