花生红衣中原花青素A_1的分离鉴定及其对丙烯酰胺的抑制效果

以花生红衣原花青素(peanut skin procyanidins,PSP)混合物经过凝胶色谱分离后得到的第4个级分PSP-4为原料,通过制备型高效液相色谱分离得到1种原花青素,记为PSP-4-1,并利用液相色谱-四极杆飞行时间质谱及核磁共振技术鉴定其结构。分别比较其在化学模拟体系和炸薯条食品体系中对丙烯酰胺的抑制效果。结果表明:分离制备得到的PSP-4-1结构为表儿茶素-(2β→O→7,4β→8)-儿茶素(原花青素A1),在化学模拟体系和炸薯条食品体系中对丙烯酰胺的抑制均呈非线性的质量浓度-抑制率关系,在化学模拟体系中,原花青素A1添加质量浓度为0.05 mg/mL时抑制率可达(58.10±3.86)%,在炸薯条食品体系中原花青素A1添加质量浓度为0.03 mg/mL时抑制率可达(57.16±2.61)%。这一研究对于开发一种高效、经济的丙烯酰胺抑制剂具有指导意义。     

基于成果导向的混合式教学研究与实践

为适应新形势下人才培养"成果导向"的要求,结合金属学及热处理课程特点,开展了混合式教学。充分尊重学生个体的独立性,以学生为中心设计教学活动,在自主探究过程中建构知识体系,工程素养和创新能力在循序渐进的教学中得到提升。     

表面活性剂的性能与应用(Ⅺ)——表面活性剂的泡沫作用及其应用

首先介绍了泡沫的结构和性质,探讨了表面活性剂在泡沫的生成、稳定和破裂中的作用;叙述了表面活性剂的泡沫性能及其评价方法;最后综述了表面活性剂的泡沫性能在浮选分离、油田开发、消防等领域的应用,并对其发展前景进行了展望。     

基于扩频通信技术的数据无线传输

伴随资源的日益紧缺,环境的日益恶化,特别是近些年大城市挥之不去的雾霾天气给国民的生活质量带来众多不利影响,减少碳排量是维持社会可持续发展的重要组成部分。在大力发展风电、光伏传输等分布式信息源的同时应加大对零排放数据的推广。作为通信领域的数据无线传输技术也亟需发展。     

常温固化耐高温400℃的有机硅-聚硅氮烷涂料

目的实现有机硅树脂的室温固化并提高其耐热性,从而制备室温固化耐高温涂层。方法以硅羟基为活性官能团的有机硅树脂作为主体树脂,选择自制的聚硅氮烷作为固化剂,添加碳化硅和玻璃粉等耐热颜填料,制备一种室温固化的有机硅/聚硅氮烷耐高温涂料。采用红外光谱扫描仪和热失重分析仪分别对树脂的固化过程和耐热性能进行表征。加入填料后,对固化后涂层的铅笔硬度、抗冲击性、柔韧性和耐高温性能进行评价。采用金相显微镜对热处理后的涂层形貌进行观察。结果硅树脂和聚硅氮烷在室温下混合反应72 h后,涂覆层硬化成膜,其红外谱图中N—H的弯曲振动峰消失,归属于Si—N的吸收峰强度呈减弱趋势,证明了二者之间发生了化学反应。随着聚硅氮烷加入量的增加,样品热失重率减小且残重增加,其中加入32.5%聚硅氮烷的固化物样品,400℃的失重率仅为0.76%,失重5%时的温度高达500℃以上。固化后涂层的附着力为0级,柔韧性为1级。热处理后,涂层表面的平整度变好,附着力明显提高。结论聚硅氮烷不仅能常温固化硅树脂,改善其附着力,而且明显提高了有机硅树脂的耐热性。基于聚硅氮烷固化有机硅树脂制备的涂层具有良好的柔韧性和耐高温特性,最高耐温达到400℃以上。     

益生菌对免疫细胞的影响及其在自身免疫性疾病中的应用

益生菌是一类摄入适当数量时会对宿主健康产生有益作用的活性微生物的总称,可以通过调节树突细胞(dendritic cell,DC)、单核细胞、调节性T细胞(regulatory cells,Treg)和Th17细胞介导的免疫反应,从而发挥其免疫调节能力。自身免疫性疾病(autoimmune diseases,AID)是机体免疫系统对自身组织细胞发生免疫应答,导致细胞破坏或组织损伤所引起的疾病。针对AID的治疗,目前尚无根治药物,传统的糖皮质激素和免疫抑制剂虽能够抑制病情,提高患者存活率,但长期使用会造成一系列不良后果。而大量研究发现益生菌能够有效缓解自身免疫性疾病。本文就益生菌对多种免疫细胞的影响及在自身免疫性疾病中的研究进展进行了综述。     

第三代移动通讯发展趋势

随着我国通讯技术的快速发展，在第二代通讯系统发展的基础上，针对我国通讯市场的发展要求我国提出了具有自主知识产权的第三代移动通信标准，也就是TD—SCDMA，TD—SCDMA标准提出以后其研发工作受到国家的高度重视，一些学者也展开了这方面的研究，取得了不错的成果。本文根据现有的研究资料详细论述我国第三代移动通信（3G）的历史和发展现状，针对TD—SCDMA、3G以及无线局域网技术之间的融合发展进行了科学的预测，揭示了第三代移动通信在未来的发展趋势。     

表面活性剂的性能与应用(Ⅹ)——表面活性剂的吸附作用及其应用

重点阐述了表面活性剂在气/液、液/液和固/液界面上的吸附机理以及吸附特点,并分别分析了表面活性剂在上述3种界面上吸附作用的影响因素。最后介绍了表面活性剂的吸附作用在几种应用领域的研究进展。     

浅谈手机软件测试

随着手机的普及，手机已经成为手机消费的主力，不管是诺基亚、苹果，还是塞班、安卓系统，任何一款手机的使用都离不开手机软件，而在手机软件的开发当中软件测试无疑是一个重要的环节。本文根据已有的研究资料，详细了解手机软件测试的目的作用，就测试的流程开展详细的探讨，希望通过研究提高手机软件的开发水平，为手机用户的使用提供更好的软件服务，方便用户的生活。     

可变权值的生物神经网络的兴奋特性研究

在具有无标度性质的人工生物神经网络中,利用带有噪声的电流刺激整个神经网络,构造一个可以利用噪声来改变节点联接权值的网络模型。通过我们的数值仿真分析该模型在不同的噪声强度和不同耦合强度下所表现的兴奋特性,发现模拟的结果同实际生物神经网络在一些特性上表现出一定程度的相似性。该结果对进一步研究生物神经网络的兴奋特性有较好的参考价值。