漂烫前后蔬菜总体抗氧化性的研究

在本研究中,对常见的六种蔬菜进行漂烫处理,采用流动注射化学发光法评价了六种蔬菜漂烫前后的总体抗氧化活性,为人体实际抗氧化物质摄入量及相关研究提供参考。在最优的条件下,测定结果表明:西红柿和白菜漂烫后总体抗氧化性降低;白萝卜、大蒜、洋葱漂烫后总体抗氧化性增强;胡萝卜经漂烫处理后总体抗氧化性先增强后降低。     

PLC在电控系统中信号的输入输出稳定性研究

随着PLC(可编程逻辑控制器)越来越广泛的应用在工业生产等电控系统中,在安全性要求较高的环境中,PLC在设计和安装时对输入输出信号的稳定性要求也越来越高。本文就安全性要求较高、环境较为恶劣的煤矿电控系统中,如何处理好PLC信号输入输出稳定性问题,给予了几种解决办法,进行了降噪除干扰设计,这解决了几种易出现的信号传输故障,减少了信号的传输误差,同时保护了PLC模块,在实际应用中取得了很好的效果,促进了安全生产。     

基于财务学视角的矿产资源问题研究

矿产资源价值是矿产资源资产的确认与计量的基础,是连接矿产资源宏、微观管理与核算的关键性问题.价值是财务学的核心范畴,矿产资源是耗竭性的自然资源,既有自然资源的共性,又有自己的独特性,必然带来特殊的财务问题,因而有必要建立矿产资源财务学.本文分析国内外矿产资源研究现状入手,初步构建了矿产资源财务学.     

便携式通用畸变测试系统设计与实现

针对飞机电网电压畸变参数检测的需求,设计了一种基于LabVIEW的航空交直流畸变测试系统。根据国军标181和181A的要求,完成了系统的硬件和软件设计;硬件部分注重便携的特点,软件部分采用模块化的设计思想。该系统还采用硬件滤波和数字滤波两种方式实现滤波功能。实际应用表明,该系统的各项测试指标均达到了设计要求,能够满足飞机电网交直流畸变测试的需要。     

低碳经济框架下节约型高校建设的新途径

低破经济正逐渐成为一种经济发展的新模式,无疑给正在建设的节约型高校注入新的内涵和动力.高校在整个社会经济发展中起着基础性、导向性的作用,是推动低碳经济社会发展的文化源泉和精神动力.因此,在节约型高校基础上,研究低碳高校建设的途径具有重要意义.文章分析了低碳经济模式对节约型高校建设的影响.重点构建了低碳高校建设的框架体系:低碳教育、低碳建筑、低碳生活、碳汇功能、低碳管理制度,并提出了相应的解决措施.     

新时期我国普通高校采矿专业人才培养模式的思考

采矿作为重要的原材料工业之一，在国民经济中占据着非常重要的地位。由于专业本身特点及市场环境的变化，普通高校采矿专业生源日益短缺。为此，对我国普通高校采矿专业，尤其是有色金属采矿专业的发展方向进行了较为深入的分析，提出了具体的对策。     

六种藏药对食用油脂抗氧化作用的初步研究

通过在日常食用的菜籽油、酥油、猪油、花生油、大豆油中添加中藏药藓生马先蒿、斑唇马先蒿、益母草、珠牙蓼、蜜花香薷和白苞筋骨草的乙醇提取物,以VC、VE为对照,利用Na2S2O3-I2滴定法,测定不同时间油脂POV的方法,初步研究了中藏药对常用食用油脂的抗氧化作用。结果发现6种藏药乙醇提取物对所选5种油脂均有一定的抗氧化效果。     

考虑生鲜产品交货期的双渠道供应链定价策略分析

针对由单个制造商与单个电商平台自营商组成的双渠道供应链定价问题,考虑消费者对生鲜产品的交货期具有敏感性的市场,分别从分散决策和集中决策两个决策模型视角,分析生鲜产品交货期对制造商、电商平台自营商产品定价以及收益的影响。结果表明,制造商的批发价与在线渠道的产品交货期呈负相关,产品定价与自身渠道的产品交货期也呈负相关;渠道的产品交货期对另一渠道的产品价格以及渠道利润有溢出效应;制造商在集中决策情况下更具优势,电商平台自营商则反之。     

基于TAM的大学生使用“饿了么”网络订餐行为研究

通过感知理论及技术接受模型,假设大学生使用"饿了么"的网络订餐行为受感知有用性、感知易用性、感知优惠性、感知流行度和感知风险性5个因素的影响,并且以使用满意度衡量大学生使用"饿了么"的网络订餐行为。在此基础上进行感知因素与使用满意度的因子分析、相关性分析以及回归分析。研究结果表明,使用行为的感知因子主要有感知实用性、感知优惠性、感知风险性以及感知流行度,其中感知实用性、感知优惠性以及感知流行度对使用满意度有显著的正向影响,感知风险性对使用满意度有显著的负相关作用。