浓香型白酒窖泥放线菌的原位分离及代谢特性研究

以川南某浓香型白酒生产企业50年窖龄且发酵正常的窖泥为研究对象。通过高通量测序技术分析细菌群落结构以及放线菌群落结构,利用原位分离法从中分离得到2株放线菌,结合形态鉴定、生理生化和16S rRNA基因序列比对分析确定菌种属,并对其进行耐酸、耐乙醇特性研究,基于风味导向思路,分别对2株菌进行液态培养和固态培养,采用顶空固相微萃取法和气相色谱质谱联用对发酵挥发性产物进行分析,为放线菌的相关研究和应用提供理论参考。结果显示,放线菌在该窖泥样品含有较高操作分类单元(operational taxonomic unit,OTU),相对丰度达(10.7±3.4)%,且主要分布于链霉菌亚目(Streptomycineae)和科里氏杆菌亚目(Coriobacterineae)。采用原位分离法分离放线菌,将分离得到的2株菌编号为A1、A2,菌株A1鉴定为桑氏链霉菌(Streptomyces sampsonii),菌株A2鉴定为鲁地链霉菌(Streptomyces rutgersensis)。菌株A1、A2均可在pH>4.3或乙醇体积分数<6%的环境中生长。菌株A1在液态和固态发酵条件下都会产生大量土臭素以及萜烯类物质,菌株A2在液态条件下能产生多种酯类,其中己酸乙酯相对含量(5.384%)较高,而固态条件下能够检测出大量的3-羟基-2丁酮、2,3-丁二醇和吡嗪类物质。     

盖梁牛腿式支架设计与计算

结合工程实例,介绍了盖梁牛腿式支架施工的设计与计算方法.     

浅谈沥青路面施工过程中的质量控制

从沥青混合料的拌和和运输过程、材料的监测试验、摊铺与碾压三方面探讨了沥青路面施工的质量控制，以保证沥青路面的质量，发挥其优越性。     

涡轮导向器叶片喉道面积值的三坐标测量

讲述涡轮导向器叶片组件喉道面积值作为航空发动机设计和生产中的重要参数,如何加以严格的控制。其中以某涡扇发动机高压涡轮导向器叶片组件为例,对用三坐标测量涡轮导向器叶片组件喉道面积的优越性、测量原理、测量方法及测量过程的控制进行详细阐述。     

代数与信息论观点的分辨矩阵属性约简研究

在不一致决策系统中,代数与信息论观点属性约简不等价.Skowron分辨矩阵为求取代数观点下属性约简提供了一种规范精确的数学模型,但不能刻画非一致系统信息论观点下的属性约简特性.基于条件决策分布函数定义简化决策系统,在此基础上设计满足两种观点属性约简的分辨矩阵,推理证明与仿真实例说明了该方法的可行性与有效性.     

试谈我国纯碱生产工艺路线的发展

通过纯碱生产所采用过的工艺路线的对比,结合我国的具体情况,提出今后在我国发展纯碱生产应当在建设新厂时采用联碱工艺路线,以便发挥内陆岩盐资源的作用,改变纯碱生产布局。对原有采用氨碱工艺路线的厂,加强技术改造,引进先进技术,提高老厂产量,不要再兴建大型氨碱厂,促进有机胺制碱新工艺的开发,使其早日实现工业化。     

基于分辨函数的极大团搜索算法

寻找极大团是几何图论极为重要的基础研究问题之一。将分辨函数模型与极大团性质结合,定义了顶点的极大团分辨函数、顶点关于某顶点子集的布尔映射函数,得到了一些与极大团相关的重要性质与定理,证明了图的极大团搜索问题可快捷自然地转换为相对简单的分辨函数表达式约束,为设计极大团搜索算法提供了一种有效的理论依据与求解途径。进而引入约简树构造方法设计了基于分辨函数的极大团搜索算法,最后通过给定无向连通图实例说明了算法的可行性与有效性。     

大曲真核微生物群落PCR-DGGE电泳条件优化

试验将DGGE方法应用于大曲真核微生物的研究,并对其电泳条件进行优化;对大曲真核微生物的18S rDNA优化出的DGGE电泳条件为：胶浓度8%,变性范围40%～70%,电压条件先采用200 V、4 min,再采用130 V、14 h,获得的DGGE图谱具有较好的分离效果。     

保健酒除浊工艺研究

文章比较了微孔膜过滤法和活性炭吸附法在保健酒除浊中的应用,结果表明：活性炭吸附法不适合保健酒的除浊,而且可能影响保健酒中的有效成分;微孔膜过滤法能有效除浊,且对有效成分、风味和色泽的影响较小,保健酒的静置时间也会影响除浊效果。保健酒粗滤后静置4周,然后用孔径为0．45μm醋酸纤维素膜过滤,除浊效果最佳。     

韩国KAIST大学计算机学科研究生课程结构分析

选取韩国KAIST大学计算机学科研究生课程体系为研究对象,采取实证研究方法,通过对韩国KAIST大学计算机学科研究生课程结构的分析,总结韩国KAIST大学计算机学科研究生课程结构特色,在此基础上进一步阐述韩国KAIST大学计算机学科研究生课程体系带给我们的借鉴.