苹果多酚超声波提取条件的优化研究

超声波提取法具有提出率高、速度快且不改变有效成分的结构等优点。本文介绍了超声波作用的原理,研究了苹果多酚的超声波提取方法,并与普通的溶剂提取法作了比较。实验表明,超声波提取方法优于普通的溶剂提取。超声波提取的最佳操作条件为:乙醇浓度60%,提取时间30min,温度60℃,料液比1∶6,提取一次。     

科学普及中行为缺失的案例剖析——以地理学为例

以地理学为案例对科学普及中的行为缺失的研究,揭示出地理学公众认同危机是地理学面对公众行为缺失的苦果,这种行为缺失导致地理学无法满足社会各类群体的需求。寻求学术地理学与公众的对接,把握＂区域＂尺度及其尺度转换的研究,依靠具有优势的＂计量革命＂遗产,采取必要的行为措施,是走出地理学公众认同危机的主要途径。     

云南粮食产能安全时空变化特征与区域差异分析

利用1949～2008年以来粮食生产统计数据、人口数据及相关调查资料,分析云南省粮食产能安全的时间变化特征;同时在GIS软件支持下分析云南省各市(州)1998～2008年粮食产能安全变化的区域差异,并以2008年各市(州)粮食自给率为依据,应用GIS自然分类法将各市(州)粮食产能安全分等级,从而揭示云南粮食产能安全的空间差异特征.研究表明,云南粮食总产与粮食单产总体呈稳步增长态势,粮食播种面积呈下降趋势,粮食产能安全总体上处于安全状态,但在空间上存在一定差异.其中昆明市和玉溪市的粮食自给率最低,粮食产能安全问题严重;而大理州、保山市、德宏州和曲靖市为粮食大量供应地区,在云南省粮食产能安全保障中起着重要作用.