基于发展科学探究能力的高中化学教学实践 ——以"元素周期律"章节为例

基于学生在学习元素周期律时存在的普遍问题改进了教学实践,分析了元素周期律发展学生科学探究能力的价值,设计了四个教学环节——趣味导入,成果展示;分析规律,做出猜想;设计方案,收集证据;梳理模型,迁移应用,并提出了三点针对学生探究能力发展的教学建议.     

基于新媒体的广播电台新闻记者综合素质提升方法

新媒体时代促使民众获取新闻的方式更加便捷,因此得到广大民众认可,对整个媒体行业发展带来一定影响.广播电台属于传统媒体的典型,要想进一步适应时代发展,应该要求记者不断提高自身素质.对此,本文介绍了新媒体,分析了基于新媒体背景记者综合素质,并提出几点提升策略希望能够为相关人员提供参考.     

工程合同管理中造价控制的法律解读

该文以国家最新的法律规定为依据,对建设工程合同缔结、履行各阶段进行法律思考,并从诚实信用、减损义务等角度就我国法律法规的各项规定对工程造价的影响进行了初步探讨。     

植物基食品的科学共识(2022年版)

目的:明确我国植物基食品发展特色和方向，洞察植物基食品产业发展需求，凝练产业科技、政策等行业共识，指导和规范产业发展。方法:组织科技界和产业界的相关专家，通过现场质询、文献检索、专题研讨等调研，经广泛讨论形成共识。结果:植物基食品是具有类似动物性食品品质特征和满足消费者营养需求的新品类。发展植物基食品，有助于优化居民膳食结构和提升营养健康水平，实现食物资源高效利用，保障我国粮食安全。植物基食品的加工要实现蛋白优质、营养丰富、质构拟真、风味优良、色泽相似等方面。应加强对植物基食品行业发展的政策引导和支持，助推我国植物基食品产业高质量发展。结论:植物基食品适应国家可持续发展战略需求，要在科技和法规方面不断地进行创新和完善。     

中国酿造杂志征稿简则

《中国酿造》创刊于1982年,是由中国商业联合会主管,中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的综合性科技期刊。重点报道调味品、酿酒、食品微生物、食品添加剂、发酵乳制品、生物工程技术、生物化工、生物质能源等领域的研究成果及发展动态。《中国酿造》是中文核心期刊、中国科技核心期刊,被美国《化学文摘》(CA)、美国《乌利希期刊指南》(UPD),美国EBSCO数据库、英国《食品科学文摘》(FSTA)、英国《国际农业与生物科学研究中心》(CABI)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)等数据库收录。     

膳食干预对身体艺术表演者的影响——评《调节免疫的饮食解决方案》

随着生活水平的不断提高,人们对生活质量和精神生活都产生了更高层次的追求。充分了解科学膳食和营养的知识及合理的生活方式,对提高机体免疫力、保持良好的精神状态有重要的影响,也更有利于人们以饱满的精神享受艺术为生活带来的美好。《调节免疫的饮食解决方案》一书从日常膳食角度分析如何调节人体免疫系统,全面阐述合理饮食与健康的关系,为读者解答免疫机能调节的相关知识。     

食品类专业大学生职业素质养成途径的探讨

本文简述农林类高校食品专业的组成与特点,并针对如何培养食品类专业学生的责任意识、团队意识、专业能力、创新能力等基本职业素质进行全面探讨,同时指出这些途径的不足之处,旨在为培养具备高职业素质的食品专业人才提供意见与参考。     

危险化学品事故应急救援力量安全保障体系分析

首先分析了目前危险化学品事故应急救援自身力量的研究现状,然后从多个方面探索了危险化学品事故应急救援力量安全保障体系,以期不断提升这一特殊事故应急救援过程中的安全性。     

如何科学合理地建立粮食质量检验体系

粮食安全问题关系国家稳定和社会进步,所以粮食质量检验工作对社会的发展具有非常重要的意义。随着国民经济的不断发展,粮食质检队伍也在日益壮大,国家有关部门出台了一系列的粮食质量标准以及相应规定,粮食方面的专业人员还研发了一系列质检新方法,在推动粮食质量管理方面发挥着至关重要的作用。在全民建设社会主义新农村的新时期,如何科学合理地建立粮食质量检验体系被提上了日程。     

以课题制为核心的化工专业实习方式改革与实践

为培养学生的工程素质,我校化工专业采用以课题制为核心的实习方式，将企业生产中的工程问题梳理、凝练成小课题，让学生分组完成，企业技术人员和学校教师共同指导，采用课题报告、答辩、过程表现、安全知识考核等评价学习效果。这种实习方式能有效培养学生的自学能力和研究能力，增强学生的团队合作、沟通交流能力和社会责任感，显著提高学生的工程素质，有助于学生在学科竞赛和课程学习中取得优异的成绩。