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刘可  刘兵 《科普研究》2014,9(1):84-88
"上火"是一个民间医学概念,"上火"和凉茶两种事物密切相关。凉茶用于应对"上火",公众对凉茶的认知基于其对"上火"的理解。凉茶本身具备"传统"和"广东"两个身份符号。凉茶商业化之后,公众对于凉茶饮料的关注增强,但是对于其效用并不认可;凉茶商业化的过程也影响了"上火",人们对于"上火"的关注增强、相关知识和误解同时得到了传播。  相似文献   
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