排序方式： 共有2条查询结果，搜索用时 15 毫秒
1
1.
我国微生物酶在食品方面的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
<正> 酶为可新生的资源,由动物、植物和微生物产生。用微生物制备酶不受季节、地区等因素限制,生产规模可根据需要确定。目前全世界巳知的酶有2,000多种,其中用于生产实践的有百多种,工业化生产的有50种。 自60年代中期,我国在生物学科及相关学科领域投入了较强的研究和生产力量,微生物酶已用于食品、饲料、医药等方面。现时,我国共有近100家酿制剂厂,年产量11万多吨。 相似文献
2.
GH4169合金在电子束焊后,多次发现在热影响区腐蚀检查时,有沿基体晶界类似裂纹的"黑线",对其进行金相分析、扫描电镜观察和能谱分析结果表明,GH4169合金在电子束焊后腐蚀检查沿晶界的黑线不是裂纹,而是由铌、锆等元素形成的合金相. 相似文献
1