酶解鱼肉氨基酸补充液及鱼糜果冻的研制

使用木瓜蛋白酶对鲫鱼进行酶解。以鱼汤中蛋白质浓度为指标,选出最合适的酶解条件并研制鱼糜果冻。研究结果表明,酶解时间为5h、加酶量为0.6%、料液比例为1∶4、酶解温度为55℃、自然pH值为6.9,此条件下酶解效果最好,产品蛋白质浓度为42mg/mL。白凉粉与水为2∶3、鱼糜添加量为30%、鱼汤与水为2∶3、加盐量为0.7%,制作的鱼糜果冻口感最佳。     

依溶解度系数制备高导电石墨烯/橡胶复合物

文章根据石墨烯、天然橡胶、甲苯及NMP 4种物质的汉森溶解度系数,设计出一套简便的石墨烯/天然橡胶复合材料制备方法。该方法先将石墨烯/NMP与天然橡胶/甲苯按一定比例混合,使甲苯/NMP混合溶液的溶解度系数与橡胶及石墨烯接近,使橡胶和石墨烯均能均匀地分散在混合液中;在接下来的开口搅拌过程中,随着甲苯的挥发,NMP/甲苯混合液的溶液度系数逐步向纯NMP溶液相偏离,致使橡胶分子夹带石墨烯片逐步自液体中析出而形成复合物。本方法操作简便,制备得到的复合材料导电性能优秀,石墨烯的渗透阈限在1%—1.5%。     

Er2Ti2O7烧绿石基玻璃陶瓷固化体的制备工艺研究

为获得含单一钛酸盐烧绿石的玻璃陶瓷固化体，本文以Er₂Ti₂O₇作为钛酸盐烧绿石代表，在传统的烧结法制备工艺基础上，通过热雾喷解和晶核掺入的技术改进，分别研究了烧结温度、烧结时间、玻璃与陶瓷晶核质量配比等参数对Er₂Ti₂O₇基玻璃陶瓷固化体物相及结构的影响规律。XRD结果表明：在不同的烧结温度、烧结时间和质量配比下，均能获得含单一Er₂Ti₂O₇烧绿石的玻璃陶瓷固化体，Er₂Ti₂O₇前驱体在玻璃中的相稳定性好，未发生相分解，玻璃组分亦未受陶瓷相的影响而析出第二相；玻璃组分对陶瓷颗粒存在张应力作用，玻璃含量越高，Er₂Ti₂O₇的晶胞常数越大；提高烧结温度和烧结时间均有利于增强固化体中Er₂Ti₂O₇的结构有序性，但烧结温度效果强于烧结时间。SEM结果表明：Er₂Ti₂O₇在玻璃基体上呈四方形生长，与玻璃界面清晰，相容性好。固化体的物性测试结果表明，玻璃组分占比将直接影响固化体的表观孔隙率和致密度。根据以上结果可知，新工艺制备的样品具有相纯度高、烧绿石相与玻璃相容性好、两相比例可调等优点，较好地解决了钛酸盐烧绿石在玻璃基体中易发生相分解的问题。     

TiN涂层/基体接触应力的有限元分析

利用ABAQUS软件对在柱压头作用下TiN涂层/基体系统的应力进行有限元分析.通过有限元解与经典Hertz理论解的对比,验证了模型的可信度.分析了涂层厚度、涂层与基体的弹性模量比以及摩擦系数等参数对涂层/基体系统应力分布的影响.分析结果表明:在法向静载作用下,随着涂层厚度的增加或涂层/基体弹性模量比(Ec/Es)的减小,接触表面处和界面处的最大应力均减小.在切向滑动过程中,随着摩擦系数的增大,表面处和界面处的最大应力均增大.沿z轴的Mises应力在界面处的突变与Ec/Es、涂层厚度以及摩擦系数有着密切的关系.分析的结果有助于理解涂层/基体系统的失效机理,可为涂层的设计提供理论指导.     

洛建百年经典系列产品何以走俏市场——洛建辽宁部分地区产品施工现场走访

作为中国第1台压路机诞生地的一拖（洛阳）建筑机械有限公司（简称洛建），多年来凭借其雄厚的技术开发能力和生产制造能力，曾率先研制出一代又一代新产品并推向市场，在压实机械技术领域始终处于全国同行业前列。其每次推出的新品均成为行业竞相效仿的对象。     

规则六面体多重网格生成方法的研究

本文介绍了CFD前处理技术的重要性和网格自动生成技术的发展现状，根据多重网格法的基本思想和应用，开发了基于Windows平台的前处理软件，实现了规则六面体多重网格的自动生成。在进行网格划分时，该软件可以根据需要对边界进行疏密不同的局部单重网格划分，然后在单重网格基础上进行加密划分，最后建立粗细网格间的节点坐标映射，生成多重网格。采用此软件，对室内空气数值模拟中的典型几何模型进行了网格划分，生成了高质量的规则六面体网格，从而证明了该软件能有效且方便地应用于室内空气数值模拟中。     

住宅设计新理念

现代住宅设计必须树立以人为本，面向市场的新观念，提高住宅功能质量和居住环境质量，以适应社会发展的需要。     

对目前多层住宅水暖设计中几个问题的思考

叙述户内给排水采暖设计中的几种常见问题，并对这几个问题进行分析、研究、思考，进而提出从设计、施工等方面应采取的相应解决措施。     

多种类工业副产物制备硅酸盐水泥熟料研究

利用重晶石尾矿、铅锌尾矿和奎硅钙渣复合配料燃烧硅酸盐水泥孰料。研究结果表明,用多种类工业副产物能显著改善水泥生料易烧性,加速水泥熟料的形成,提高水泥熟料的强度,尤其是早期强度,1天抗压强度可达20MPa以上,可用引种配料工艺生产早强水泥。     

光伏逆变器短路电流3次谐波及其对保护的影响分析

系统发生不对称故障时,短路电流、电压中出现负序分量,导致光伏逆变器直流母线电压中产生二倍频振荡,该振荡分量经过控制回路流通后将在光伏逆变器输出短路电流中生成3次谐波。推导了逆变器输出短路电流3次谐波的解析表达式,计及光伏逆变器的限幅控制特性、负序控制策略、低电压穿越策略,研究了3次谐波的变化特性,然后分析了3次谐波对变压器差动保护电流互感器饱和判据的影响,指出某些工况下光伏逆变器输出短路电流中的3次谐波含量较大,可能造成变压器差动保护误闭锁,导致变压器区内故障无法切除,并提出了相应的应对策略。大量的仿真试验结果验证了理论分析的正确性。