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1.
本文将来自P.bacterium 1109的甘露糖醇脱氢酶(MDH)表达并提取纯化,研究了该重组酶的酶学性质及其在甘露醇生产中的工艺条件。结果显示重组MDH是一个相对分子量为37 kDa的四聚体。氨基酸序列比对发现其与大多数MDHs的同源性小于40%。该酶的最适pH和温度分别为8.5和80℃,且当金属离子Zn2+存在时,重组MDH的活力提高到对照组的260%。此外,重组MDH在75℃孵育6 h后仍可保留超过85%的残留活性,热稳定性较高,比大多数MDHs的活性高。底物特异性研究表明其对D-果糖具有较高的专一性。重组MDH催化D-果糖的米氏常数(Km)和催化效率(kcat/Km)分别为20 mmol/L和7.5 L/(mmol·min)。重组MDH在以400 mmol/L的D-果糖为底物的反应系统中,可将80%以上的D-果糖转化为甘露糖醇。通过对反应条件的优化,为后续工业化生产制备甘露醇奠定了基础。 相似文献
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3.
为了解北京市售香辛料重金属含量水平,为食品安全风险评估提供参考依据,采集了北京市售17类香辛料并检测其重金属含量。采用湿法消解-原子光谱分析法测定了Ba,Cd,Cr,Cu,Fe,Mn,Ni,Pb,Sn,Sr和Zn的含量,并采用目标危险系数对其进行食用安全评价。结果如下:11种重金属含量范围分别为0.80~34.80,0.01~0.53,0.02~1.70,ND~1287.10,0.69~527.51,ND~5.59,0.03~8.52,0.09~3.79,ND~493.69,1.03~185.60,2.28~45.69mg/kg;组间聚类分析表明17类香辛料可按重金属含量高低分为3类:五香粉、茶蛋料、胡椒粉至鸡粉调味料等15类香辛料为第I类,八角为第II类,牛肉味调味料为第III类;11种重金属的TTHQ为0.071,Ba的ADI值贡献率高于其他重金属。结果表明,当前北京市售香辛料重金属的TTHQ和ADI值贡献率均较低,重金属含量整体较为安全,但香辛料Ba所引起的安全风险值得关注。 相似文献
4.
汽轮机阀门流量特性对火电机组的涉网性能有重要影响。阀门流量特性不理想会造成火电机组一次调频性能下降,或是诱发机组功率振荡乃至电网低频振荡。为了实现汽轮机阀门流量特性问题的全过程管控,开发了一套汽轮机阀门流量特性在线监测优化系统,该系统可实现对阀门流量特性的在线监测和阀门流量函数的滚动优化。结果表明:应用该系统后某300 MW机组的汽轮机阀门流量特性具有良好线性,从而消除由于非线性所带来的涉网风险;配合适当的使用方法,该系统能够实现阀门流量特性问题的主动防治,从根本上解决其引起的火电机组涉网性能问题。 相似文献
5.
为提高低碳铝碳耐火材料的力学性能,以≤1 mm的棕刚玉、Si粉和Carbores’P为原料,外加纳米NiO为催化剂,制备Al2O3-C基质试样,利用XRD、SEM、激光拉曼光谱研究纳米NiO对Carbores’P炭化产物的影响。以棕刚玉(粒度为5~3、3-1、≤1 mm)、电熔白刚玉粉、Si粉、鳞片石墨、Carbores’P、纳米NiO为原料制备低碳Al2O3-C试样,研究纳米NiO掺杂Carbore’P对试样力学性能的影响。结果表明:1400℃埋碳热处理后,添加纳米NiO能提高基质的石墨化度,促进碳纳米管和SiC晶须的生成;正是由于它们的生成,提高了Al2O3-C试样的致密度、常温强度和断裂前的位移量,使试样韧性增强。 相似文献
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8.
无论农业结构如何调整,确保本县小麦绿色优质高产,仍然是农业技术人员的责任。就如何做好本县小麦绿色优质高产栽培,提出以下建议,共同探讨。 相似文献
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