应用声学技术清除糖厂设备积垢的研究

1引言 制糖生产中,对物料进行加热与蒸发是不可缺少的工艺操作过程;目的是为了使物料能达到一定的温度与浓度,使之有利于过程的进行。如把加硫加碳后的中和汁在加热器中加热使之温度达到98～100℃,就是为了使它有利于沉降过程的进行;把糖汁经澄清处理后所得的清汁在蒸发罐中浓缩到55～65Bx就是为了适应结晶过程的需要,把蒸发浓缩所得的糖浆引入结晶罐中进一步浓缩至过饱和是为了利于结晶析出。 糖汁在加热器、蒸发罐和结晶罐加热、蒸发过程中,由于水分不断蒸发,使溶解于糖汁中的杂质的浓度不断增大,至超过其溶解度时,就会生成沉淀物析出。…     

超声法清除罐垢的初步研究

介绍了超声除垢的机理及其小试的设备、方法和结果。认为超声除垢具有通洗时间短、除垢效率高和劳动强度低的特点。