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1.
以三叶木通果为原料,研究复合菌种发酵法制备木通果酵素的最佳工艺。采用单因素分析,实验分析出发酵温度、原料配比、菌种比例等因素对发酵的影响,确定最佳工艺:木通果汁67%,0.2%酵母菌,5%的白砂糖,28℃条件下发酵7 d,然后加3%乳酸菌发酵5 d,得到的木通果发酵液用8%的白砂糖和0.08%的柠檬酸进行调配。制得的木通果酵素饮料酸甜可口、风味适宜,且伴有木通果清香。  相似文献   
2.
本文采用非线性化学指纹图谱技术测定蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖。以葡萄糖-果糖作为有机底物,改变其相对含量,结果发现振荡周期、诱导期、振荡寿命等参数出现规律性变化。利用上述参数随葡萄糖-果糖含量改变而变化的规律建立数学模型,从而可以测定蜂蜜振荡体系中两种糖的含量,为测定蜂蜜中葡萄糖和果糖的含量提供了一种新方法。此外结合相似系统理论对蜂蜜质量进行了评价,为蜂蜜的定性鉴别提供了新的思路。  相似文献   
3.
以未添加磷酸盐的低盐猪肉凝胶作为研究对象,考察脂肪添加量(0~20%)对猪肉凝胶保水、质构和色泽的影响。结果显示,脂肪添加量在15%~20%范围内,凝胶保水性显著增加(P<0.05);添加5%以上的脂肪,可显著提高猪肉凝胶的L*值(P<0.05);在脂肪添加量不高于5%条件下,猪肉凝胶可形成良好的硬度、弹性、凝聚性和咀嚼性,并能保持较好的红度值(a*值),利于开发低脂猪肉制品。  相似文献   
4.
杨双春  赵慧燕  刘晓旭  潘一* 《当代化工》2012,(10):1085-1086,1097
介绍了环氧树脂的优良特性以及改性环氧树脂的一些方向,分别介绍了环氧树脂的直接改性、固化体系改性、稀释剂改性的研究进展。详细陈述了添加橡胶弹性体、有机硅、有机纤维、纳米氧化物粉体、室温柔性固化剂、含磷同化剂、环氧丙烷苄基醚稀释剂、CMP410、硅氧烷活性稀释剂改性环氧树脂的原理。对改性环氧树脂的存在问题进行分析,展望改性环氧树脂未来的研究方向。  相似文献   
5.
针对ZigBee节点组网时缺乏身份认证,密钥分配安全性不足的问题,该文提出一种基于身份的无双线性对运算的ZigBee节点身份认证及密钥分配方案。该方案继承了基于身份的认证方案的优点,在实现身份认证的同时完成了ZigBee密钥分配过程,具有较高的安全性和可扩展性。实验结果表明,该文方案具有存储开销小、能耗低等优势。  相似文献   
6.
该文给出一种用于精确计算任意行波管慢波结构中介质和导体损耗的3维有限元分析方法。给出一种新型的慢波结构指定频率本征分析方法。不像传统的指定相移本征分析方法在慢波结构有耗有限元仿真中必须求解一个非线性的广义本征问题,指定频率本征分析方法仅仅需要求解一个线性的广义本征问题,而且慢波结构的导体和介质损耗可以不需要任何的后处理而精确地得出。通过仿真实际的慢波结构,验证了指定频率本征分析方法可以精确地计算出慢波结构的导体和介质损耗。  相似文献   
7.
毕彦  周益明  童晖  翁汝莲 《声学技术》2012,31(3):331-334
水声高频换能器在水声领域具有广泛运用,然而常规厚度振动高频换能器在高频段存在强烈的高次径向耦合振动,制作出的换能器出现了阻抗曲线杂乱,相位一致性差,电声效率低的问题。设计制作了一种单一振动模态的换能器,通过将常规厚度振动换能器陶瓷片切割成密排矩形颗粒,再用环氧树脂将切缝填充满。制作两片直径为55mm的准1-3复合材料,由该材料制作的换能器谐振频率为293kHz,谐振点阻抗50,3dB阻抗带宽23.5 kHz,3dB开角为5.75°,50W电功率输出声源级达到217.5dB。通过该工艺可以消除高频厚度振动换能器的高次径向耦合振动,提高高频厚度振动换能器的电声转换效率和一致性,并能实现批量制作,为高频换能器在水声领域的广泛运用提供了新的手段。  相似文献   
8.
正英国著名的百货公司Harrods携手世界顶级设计杂志Wallpaper*,在设计与工艺的摩登之旅上又迈进了一大步。在Harrods举行展览活动中,特别展出了Wallpaper*Handmade过去4年里与全球顶级设计师、艺术家和品牌合作推出的50件设计作品,而这50件作品的展出形式也非常特别,全部在Harrods商场沿布朗普顿路(Brompton Road)的12个橱窗里呈现,包含有Hermes、Alfredo  相似文献   
9.
本文旨在研究饲粮中添加巨大芽孢杆菌1259( BM1259)对蛋鸡生产性能及其排泄物中含氮物浓度的影响。选用576只300日龄健康、产蛋率差异不显著( P>0.05)的海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中分别添加100、150、200、250和300 mg/kg BM1259。试验期42 d。结果表明:1) BM1259可以显著提高了平均蛋重(P<0.05),极显著影响产蛋率(P<0.01),并极显著降低料蛋比(P<0.01),其中100 mg/kg组表现最佳。2) BM1259极显著降低了蛋鸡排泄物中尿素氮浓度和脲酶活性( P<0.01),显著降低尿酸浓度( P<0.05)。由此可见,在饲粮中添加BM1259能改善蛋鸡生产性能,降低排泄物中含氮物浓度。  相似文献   
10.
目的建立HPLC测定安尔眠胶囊中丹酚酸B含量的方法。方法色谱柱为Diamonsil C18(150 mm×4.6 mm,5μm);流动相为乙腈-1%甲酸溶液(23:77);流速1.0 mL/min;检测波长286 nm。结果丹酚酸B在0.84~16.8μg范围内呈现较好的线性关系,回归方程为Y=7.5206X+0.3143(r=0.9998);回收率97.99%,RSD=2.16%。结论此方法简便快捷、结果准确可靠、重现性好,可以较好地控制安尔眠胶囊的质量。  相似文献   
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