食品和药品接触材料聚丙烯中添加剂及 物质迁移的液相色谱分析

聚丙烯(PP)塑料被广泛用在食品及药品的包装上,PP中有害物质的迁移现已成为食品及药品安全隐患的重要组成部分,当食品与包装材料直接接触时,残留在PP包装材料里的抗氧剂及分解产物可以迁移到食品中污染食品。由于食品的多样性,因此常用几种食品模拟液来代替食品在实验室各种控制条件下进行迁移试验,因为迁移到模拟液里的添加剂浓度非常小,其浓度的测定常使用灵敏度较高的高效液相色谱法。迁移受到很多因素的影响,比如:接触的时间温度、接触的方式、包装材料的类型、迁移物的性质等。本文综述了聚丙烯包装材料有害物质迁移的研究现状,为我国食品包装行业标准化体系的建立提供一定的理论依据。     

95 ℃热水老化后聚碳酸酯的热稳定性

目的研究聚碳酸酯(PC)在95℃热水老化后的热稳定性。方法通过体视显微镜进行表观形貌分析;氮气下进行热重分析,用Freeman-Carroll法和Coats-Redfern法进行热降解动力学分析;利用凝胶渗透色谱进行分析。结果 PC经过热水老化后内部会产生缺陷,随着老化时间的延长,缺陷数量增多,尺寸变大;热稳定性随热水老化时间的延长总体呈下降趋势,残炭量增多,相对分子质量降低,大分子链降解。结论 95℃热水老化后PC的热稳定性降低。