酱油选育菌种制曲条件的优化研究

文章利用选育的米曲霉A3-U12优良菌株,采用正交试验设计方案,优化浸豆时间、蒸料时间、制曲时间等制曲工艺参数。结果表明:影响蛋白酶活力的因素主次顺序为浸豆时间蒸料时间制曲时间,较优水平为浸豆时间3h、蒸料时间30min、制曲时间40h;糖化酶活力的因素主次顺序为蒸煮时间浸豆时间制曲时间,较优水平为浸豆时间3h、蒸料时间30min、制曲时间36h。通过验证试验,在浸豆时间3h和蒸料时间30min的条件下,蛋白酶活力在40h时达到了最大值1435.52U/g干曲,糖化酶活力达到了936.73U/g干曲。     

城市排洪河道整治的新思路

城市部分河道承担的只是排洪的功能,因其经常性缺水,河道淤积,河床植物丛生,影响城市景观。通过对南桥河工程整治的实践,认为此类工程的关键是蓄水和截污,并提出一种新的截污方法及方案评估方法以能确定最佳的方法。     

高校90后新生党员现状调研及对策研究

高校新生党员数量逐年增多,如何有效地实现新生党员的教育和管理成为高校学生党建工作中的一项重要课题。本文针对高校新生党员的现状进行调研,对存在的问题进行原因分析,探讨加强新生党员教育与管理工作的对策。     

房屋建筑工程造价的动态管理模式研究

对于现代建筑工程而言,需要严格做好造价控制,这样既可以保障工程建造的质量,又可以降低施工成本,提高工程建设的经济效益。因此,本文就围绕房屋建筑工程造价的动态管理模式进行分析,着重探讨建筑工程造价动态管理存在的问题,并给出相应的意见,以推动我国建筑行业发展。     

砷元素对建筑用钢筋物理性能的影响讨论

通过对含砷量不超过0.100%连铸钢坯进行试验跟踪轧制,采用生产过程控制和力学及工艺性能测试等方法,分析了在不改变现行轧制工艺条件下钢筋的组织和性能。结果表明:所试制的含砷量不超过0.100%连铸钢坯轧制的建筑用钢材其力学及工艺性能良好,用户使用过程正常,未产生使用过程中弯曲不合格的情况,从而确定了建筑用钢材自产连铸钢坯中砷元素含量的化学成分管理标准。     

管道内检测技术的发展现状

我国陆上油气管道总里程已超过12×104km,长输管道内检测在维护管道安全、保障油气运输等方面具有越来越重要的作用。管道内检测种类繁多,在评估管道寿命、制定维护计划、保障管道运行等方面都具有重要作用。     

食安委:强力确保餐桌安全

正强调地方政府"守土有责",严把从"农田到餐桌"的每一道防线,财政"向基层倾斜"——中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽在新一届食品安全委员会第一次全体会议上的讲话,传递出高层治理"食品安全"顽疾、保障"餐桌上的民生"的决心和信心。告别"九龙治水",强调"守土有责"张高丽指出,全面落实各方责任,地方政府"守土有责",监管部门履职尽责,企业承担主体首责,消费者主动参与、对自身负责,加快形成全社会共治格局,汇聚起维护食品安全的强大合力,以食品安全的实际成果取信于民。事实上,各级政府对本地区食品安全负责是法律赋予的职责。但是由于地方保护主义和利益驱动,监管的"法外之地"常常出现。过去由于部门间职责交叉,推诿扯皮现象也时有发生。今年上半年,国务院启动新一轮机构改革,组建国家食品药品监管总局,将分散在工商、质检、食药监、卫生等部     

石墨烯负载的Pd-Co双金属催化剂催化合成γ-十一内酯

γ-十一内酯是一种极具应用价值的化工原料。采用化学还原法制备出石墨烯负载的Pd-Co催化剂(Pd-Co(x∶y)/G;x∶y为Pd与Co的质量比)并将其应用于催化剂正辛醇和丙烯酸合成γ-十一内酯的反应。对所制催化剂采用X射线衍射仪(XRD)、X射线光电子能谱仪(XPS)及场发射透射电子显微镜(TEM)等进行表征。同时,考查不同因素对于反应的影响,最终得到γ-十一内酯的产率为85%的极佳结果。     

基于角色的车间人员绩效考核研究

员工绩效评价是企业改进人力资源管理工作的一个关键环节。针对制造业车间员工绩效考核的问题,在综合分析车间组织结构及员工职能范围的基础上,建立了基于角色的车间绩效考核模型,并以物料配送人员为例,应用层次分析法,给出了绩效考核的方法,为车间绩效评价提供了参考。     

抵制异化消费与促进低碳消费的若干思考

异化消费理论由新马克思主义学派提出,主要表现为广告消费、一次性消费和独我消费,对当今社会的经济、政治和价值观念有诸多危害.面对异化消费现象及气候变化与环境污染现状,人们提出了低碳消费理念.低碳消费对当今国际经济、政治、文化生态、国际格局的重组及和谐世界的构建具有重大的现实意义.