微波辅助分步酶解紫苏饼粕蛋白制备鲜味肽

在微波辅助的条件下,利用碱性蛋白酶和风味蛋白酶分步对紫苏饼粕蛋白进行水解,应用正交试验确定了最佳的酶解条件。通过Sephadex G-15凝胶层析、反相高效液相色谱(reversed phase-high performance liquid chromatography,RP-HPLC)法和电子舌技术对酶解液成分与鲜味的变化进行了表征。结果表明,在微波功率400 W条件下,第1步碱性蛋白酶最佳酶解条件为酶添加量1 600 U/g、p H 10.0、微波温度60℃、微波时间35 min;第2步风味蛋白酶的最佳酶解条件为酶添加量1 600 U/g、p H 6.5、微波温度65℃、微波时间40 min,分步酶解最终水解度为44.86%。最后通过凝胶层析、RP-HPLC与电子舌表征,证明微波辅助分步酶解法快速、高效,且与单独酶解所得产物相比,其产物鲜味改善明显。     

物联网技术在现代军事中的应用与实践

探讨了物联网技术、射频识别技术、无线传感器网络、泛在网络的基本概念及相互关系.结合实例从军事资产管理与后勤保障、单兵身份识别与状态监测、战场感知与攻击系统等方面论述了军事物联网技术的应用原理和发展实践.从军事物联网技术标准、RFID技术安全性和防碰撞算法方面阐述军事物联网技术应用中的问题及发展现状.     

水稻联合收割机首次在科左后旗试验推广

通辽市科左后旗是全国水稻生产基地、自治区水稻机械化开发示范旗县,现种植水稻面积近2.7万hm2.但由于这个旗经济基础相对落后,水稻生产机械化起步晚、发展慢,特别是收获机械,一直处于"空白"位次,始终制约着水稻生产的发展.针对这一现状,科左后旗农机推广站在广泛考察机型的基础上,经市农机推广站引介,与约翰·迪尔佳联收获机械有限公司商定,引进了JDL3060型水稻联合收割机,经过对稻麦收割试验示范和技术推广,取得了成功,受到了广大农牧民的欢迎和认可.     

色织棉涤交织绸的生产技术

介绍了在剑杆织机上织造经精梳50S棉纱、纬100D涤长丝交织绸的产品设计与生产工艺，以供开发其他相关色织物时参考。     

苯并噻唑硫醇——再生聚乙烯加工的改性剂

目前,大量的聚乙烯农用薄膜经过再次加工可成为再生聚乙烯。该材料可制作管材、薄膜、浇铸和吹塑制品、泡沫塑料等。再生聚乙烯加工成制品,采用挤出、压力浇铸和膨胀挤出等方法、在工艺上均有一定的困难,这是由于薄膜在户外使用导致聚乙烯老化的结果。老化引起分子结构本质上的变化、从而影响再生聚乙烯的物理力学性能、工艺和使用性能,且熔融指数大幅度降低。这样,再加工设备的生产能力也会下降,制备薄膜的工艺过程也趋复杂化。     

三(2-羟乙基)异氰尿酸酯的合成研究

研究了用环氧乙烷在常压下合成三(2-羟乙基)异氰尿酸酯的方法。探讨了原料配比、反应温度、溶剂、催化剂等对反应的影响,并对溶剂的回收利用做了研究。讨论了产品的后处理工艺。通过红外光谱和核磁共振谱分析表征了化合物的结构。     

氮中环氧乙烷的研制

叙述了石化工业乙烯及副产品生产过程中,对含氧有机物检验和检测使用的环氧乙烷标准样品的制备,以及气相色谱法对其均匀性和稳定性进行考核,确保其数据准确可靠。     

基于TMS320F2812的声信号采集滤波系统设计

本文主要研究基于TI的DSP（Digital Signal Processor）芯片TMS320F2812的数据采集和数字滤波的实现。数据采集部分通过TMS320F2812芯片上自带的12位ADC（Analogto Digital Converter）实现对一路模拟信号数据的采集;数字滤波部分采用两种不同性质滤波算法对采集转换后的数字信号进行数字滤波处理,滤波结果以波形的形式显示出来,验证了该设计的正确性。     

中国发展进攻性空中力量

本文译自美国《空军》杂志。本文作者认为，尽管过去中国主要在防御性空中作战行动中投入空中力量，但这种作战思想目前已发生重大改变。中国正在发展有限的进攻性空中力量。[编者按]     

氮气中甲烷、乙烷、乙烯、乙炔标准气体的研制

叙述了化工生产中用于仪器、仪表和产品质量检测使用的氮气中甲烷、乙烷、乙烯、乙炔标准气体的制备方法、稳定性考查及不确定度的计算,确保其数值准确可靠。