大麻脱胶方法综述

列出了目前大麻脱胶3类基本方法各自的优缺点,并归纳总结了业界为得到高效低耗的大麻脱胶工艺方法和技术路线,将不同脱胶方法相结合,扬长避短,相互补充,进行了各种探索和尝试。     

杨梅素溶解度测定与关联

采用高效液相色谱法,常压(101.3 kPa)下对杨梅素在正丙醇、正丁醇、异丁醇、仲丁醇和丙酮五种纯溶剂中的溶解度进行了测定,测定的温度范围为283.15～308.15 K。应用van't Hoff方程、Apelblat方程和λh方程对溶解度数据进行拟合关联。结果表明,Apelblat方程拟合效果最佳,其平均相对偏差均小于0.37%。该溶解度数据是杨梅素结晶工艺优化的数据基础。     

复合香辛料亚硝化抑制剂对西式培根品质的影响

研究对N-亚硝胺具有阻断作用的复合香辛料亚硝化抑制剂（composite spice nitrosation inhibitor，CSNI） 在西式培根中的应用效果。设计4 组实验：1）阴性对照（negative control，NC）组：以原料肉质量计，配 制由0.06%亚硝酸钠、9%食盐、1.5%复合磷酸盐、5%白糖等组成的腌制液，注射量为20%；2）阳性对照 （positive control，PC）组：在NC组基础上添加0.055%异抗坏血酸钠；3）CSNI组：在NC组中添加CSNI； 4）PC＋CSNI组：在PC组中添加CSNI。制成西式培根，分别对西式培根成品和烧烤（200 ℃，5 min）西式培根进 行感官评定、pH值、红度值（a*）、硫代巴比妥酸反应物（thiobarbituric acid reactive substances，TBARs）值、亚 硝酸盐残留量、生物胺含量及N-亚硝胺含量测定。结果表明：相比NC、PC组，PC＋CSNI组西式培根成品的感官 评分最高，TBARs值（0.24 mg/kg）、亚硝酸盐残留量（20.48 mg/kg）和生物胺总量（184.68 mg/kg）均处于较低 水平，CSNI对N-亚硝胺的形成（总量为9.29 μg/kg），特别是N-二甲基亚硝胺的形成有显著的阻断效果，且CSNI的 添加对产品的pH值和a*均未造成显著影响；西式培根烧烤后，由于水分和脂肪溶出，致使烧烤西式培根的亚硝酸 盐残留量、生物胺含量和N-亚硝胺含量总体呈升高趋势，但均未超过相关规定的限量值。     

重组培根加工过程中N-亚硝胺及其前体物质含量的动态变化

为了明确重组培根加工过程中N-亚硝胺含量的动态变化及其影响因素，监测原料肉、腌制、蒸煮、烟熏加工环节中pH值及亚硝酸盐、生物胺、N-亚硝胺含量的动态变化，同时考察重组培根的感官品质。结果表明：随着加工的进行，重组培根pH值和亚硝酸盐残留量均呈现先上升后下降的趋势；在监测的8 种生物胺中，原料肉中仅检出精胺，随着重组培根加工的进行，生物胺的种类不断丰富，含量逐渐升高，烟熏显著加速了生物胺的生成；原料肉中仅检测出N-二甲基亚硝胺（N-nitrosodimethylamine，NDMA）和N-亚硝基吡咯烷（N-nitrosopyrrolidin，NPYR）；腌制后可检出N-甲基乙基亚硝胺（N-nitrosomethylethylamine，NMEA）、N-二丙基亚硝胺（N-nitrosodipropylamine，NDPA）、N-二丁基亚硝胺（N-nitrosodibutylamide，NDBA）和N-亚硝基哌啶（N-nitrosopiperidine，NPIP），NDMA含量超过了国标限量； 蒸煮后新增N - 二乙基亚硝胺（ N - n i t r o s o d i e t h y l a m i n e ，NDEA）和N-亚硝基吗啉（N- n i trosomorpholine，NMOR），且NDMA、NDPA、NDBA、NPIP含量显著升高（P＜0.05）；烟熏过程中N-亚硝胺总量显著增加（P＜0.05），烟熏6～9 h增幅最大；重组培根的感官评分随着烟熏时间的延长显著提高（P＜0.05）。综合食用安全性和感官评分，建议制作重组培根时选择腌制16 h，热熏法（55±2） ℃烟熏6h。     

β-环糊精修饰Ni/SFCC强化C9石油树脂催化加氢性能

以废弃的流化催化裂化催化剂（简称SFCC）为载体、β-环糊精为金属络合剂、硝酸镍为镍源，采用湿法浸渍法制备β-环糊精修饰的Ni/SFCC催化剂（简称Ni/SFCC-CD催化剂），考察其对C9石油树脂的催化加氢性能。通过BET比表面积测试、H2程序升温还原、X射线光电子能谱等手段对催化剂的物相结构进行表征，研究β-环糊精的作用机理及其对催化剂加氢性能的影响。研究结果表明：在反应温度为260 ℃、反应压力为7 MPa、反应时间为2.0 h的最优条件下，采用Ni/SFCC-CD催化C9石油树脂加氢，可制得溴值为1.45 gBr/（100 g）、色号（加纳德）小于1的水白色氢化C9石油树脂，催化剂循环使用4次后仍保持良好活性；β-环糊精的作用机理是：β-环糊精与硝酸镍产生络合作用，抑制硝酸镍的分解、控制NiO的结晶过程和增强活性组分Ni与载体之间的相互作用力，从而提高了Ni/SFCC-CD的催化活性和稳定性。     

金属防腐及其防腐蚀措施的研究

随着社会的进步、经济的增长,金属在生产生活中的应用也愈发广泛。但是,金属自身易腐蚀性能使我们面临一项巨大的挑战,金属的腐蚀破坏了金属原有的形貌及功能,导致金属的应用受到一定的限制,对人们的生活产生一些影响,严重的情况甚至可能引起环境的污染以及安全方面的事故。本文对金属腐蚀的原因进行了分析,并对相应的防腐蚀措施进行了讨论。     

一道二组分相平衡系统计算题的解法

物理化学知识点繁多,公式多而难记,对典型习题采用不同方法解题可以有效的提升教学效果。对一道二组分相平衡系统的习题分别应用了杠杆规则和物质守恒原理两种方法进行解题,通过分析对比,总结了两种解题方法各自的优点。对同一题型采用不同方法进行解题,加深了学生对杠杆规则的理解,提高了学生灵活应用杠杆规则解题的能力,使学生进一步认识到物质守恒原理在相平衡中的重要性。