云南野生黄毛草莓的营养价值评价和香气成分分析

分析黄毛草莓的果实品质和香气成分并对比其他栽培品种的差异，为其品质特性评价和香气利用奠定基础。通过直接滴定法、酸碱滴定法、福林酚法、直接法、2,6-二氯靛酚滴定法和质构仪测定法对4种草莓（黄毛草莓、密宝、哈尼、R7）的还原糖、总酸、总酚、花色苷、维生素C和硬度共6项指标进行测定，综合比较4种草莓的品质；运用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用技术分析草莓果实的香气成分并做聚类分析。结果显示，在营养价值方面，黄毛草莓综合评分值仅次于哈尼排在第2位，高于密宝和R7。在果实香气方面，黄毛草莓的香气鉴定物质种类最多为83种，密宝有66种，哈尼有64种，R7有57种。在4种草莓的挥发物中，酯类是主要的挥发物（30.23%~52.70%），其中黄毛草莓的酯类相对含量最高（52.70%）。构成黄毛草莓特征香气的主要成分是香味酯：异戊酸乙酯、己酸乙酯、辛酸乙酯、乙酸辛酯、甲酸辛酯、癸酸乙酯、乙酸癸酯、香味醇反式-2-己烯-1-醇。黄毛草莓香气主成分聚类分析的结果显示，黄毛草莓和其他3个栽培品种分为两类，在香气主成分上与其他3种栽培品种存在显著差异。黄毛草莓中富含多种香精香料与洗护产品等行业所需的特殊香气成分，具有极大应用潜力。     

万寿菊提取物中苯的污染来源分析

利用气相色谱-质谱联用法对印度和中国新疆万寿菊提取加工过程中的苯进行检测。结果表明,不同来源的万寿菊提取物中存在不同程度的苯(1.17~16.37 mg/kg)污染,对生产过程相关样品进行检测,发现提取溶剂中不同程度含有苯,从生产过程推理,提取溶剂应该是万寿菊提取物中苯的主要来源。在生产中要控制产品中苯的污染,首先应加强对提取溶剂的控制。     

甜菊糖苷加工过程中邻苯二甲酸酯类化合物的迁移研究

试验利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对甜菊糖苷加工过程中用到的塑料制品如丁基橡胶、硅橡胶及聚四氟乙烯材料等进行邻苯二甲酸酯类塑化剂测定,并模拟生产过程,考察了不同塑料制品中邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)的迁移情况。结果表明,丁基橡胶中PAEs含量较高,在100~4 500 mg/kg,硅橡胶次之,在3~55 mg/kg,而聚四氟乙烯含量最少,在1~4.5 mg/kg。模拟生产过程,乙醇体积分数越高,浸泡时间越长,温度越高PAEs溶出越快,并且PAEs在橡胶内部存在由高浓度向低浓度迁移的现象。该研究为甜菊糖苷加工过程中邻苯二甲酸酯类化合物的控制提供了依据。     

浅谈中药的煎服方法和作用

药物的煎煮方法和服用方法对药效有着重要的影响,如果煎煮方法和服用方法不正确,会对药效产生不良影响,所以掌握正确的煎煮方法和服用方法,对药物尽可能地发挥最大药效起着重要的作用。在日常生活中掌握一些有关中医药的小常识,对大众养生也有好处。文章主要从煎煮方法、服用方法、中药的作用、中医药与养生等方面进行总结,普及中药的煎服方法和作用。     

预防性护理对神经内科患者压力性损伤的预防效果分析

目的:对于神经内科病人压力性损伤采取预防性护理的具体措施和预防效果施行分析。方法:选取我们医院所收诊的神经内科病人资料100例施行分析,所选100例神经内科病人通过随机法加以分组,其中50例神经内科病人接受常规护理措施作为对照组,剩余50例神经内科病人接受预防性护理措施作为研究组,对比两组神经内科病人的护理效果。结果:两组神经内科病人接受不同护理措施之后的护理效果对比差异明显。结论:临床中针对神经内科病人,为其提供预防性护理措施能够显著减少压力性损伤出现风险,应该给予大力的推广与应用。     

万寿菊提取加工过程中苯并芘的污染来源分析

利用凝胶渗透色谱净化高效液相色谱法对印度和中国新疆万寿菊提取加工过程中的苯并芘进行检测。结果表明,不同来源的万寿菊和万寿菊提取物中存在不同程度的苯并芘(1.67~94.9μg/kg)污染,且各类农资材料中均不同程度含有苯并芘,从生产过程推理,原料污染应该是万寿菊提取物中苯并芘的主要来源。在生产中要控制产品中苯并芘的污染,首要的是加强原料的控制,从根本来讲,应加强对环境的治理。     

几种矿物颗粒在泡沫层中的沉降速度

试验测定方铅矿、钛磁铁矿、黄铁矿颗粒在泡沫层中的沉降速度，分析研究粒度及表面疏水性对颗粒在泡沫层中沉降速度的影响。结果表明，在所研究的粒级范围内，存在一个沉降速度最小的临界粒度。在临界粒度以上，颗粒粒度越粗，沉降速度越快，反之亦然。对于细粒方铅矿和黄铁矿，疏水性越强，沉降速度越慢。这种规律是在泡沫层中按疏水性分离矿物的基础。     

点支式玻璃幕墙索桁架支承体系承载性能研究

对索桁架承载性能进行研究有利于其设计。基此，利用ANSYS软件对索桁架的承载性能进行了探讨，并讨论了索桁架布置形式、索桁架矢高、拉索截面积、撑杆截面积、索桁架跨度、拉索预应力等因素对其承载性能的影响，得到了一些有实用意义的结论。     

SATWE程序中不同楼板模型对比和设计建议

对一规则平面高层结构采用SATWE程序中不同楼板假定模型进行了结构分析。结果表明,采用刚性楼板假定时,现浇楼板对梁刚度的增大不宜估计过高。楼板平面有限元分析表明,在楼板配筋时,框架梁处板顶负筋宜适当加大,普通楼面梁处板顶负筋宜适当减小。