动物性食品药物残留的检测方法和防控对策

动物性食品可为人类提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,是人类饮食中不可缺少的部分。然而由于药物在畜牧业中广泛的使用,动物性食品中药物残留量显著增加,甚至出现残留超标,使消费者面临巨大的健康风险。综述了动物性食品中药物残留的来源及其原因、可能造成的潜在危害与影响,介绍了药物残留的检测方法,并提出可实施的防控对策,最后对未来动物性食品的发展进行了展望。     

复龙换流站并联电容器成套装置的设计总结

主要对向家坝—上海±800 kV特高压直流（UHVDC）工程复龙换流站并联电容器成套装置的研发、设计、配平、组装进行了总结。通过对装置的结构分析、特点介绍、抗风抗震的理论分析、配平组装等,说明复龙换流站电容器成套装置的结构设计合理,绝缘配合安全系数大,组架结构具有足够的强度和刚度,满足该地区的抗风抗震要求。先进的生产设备和生产工艺保证了并联电容器的产品质量。采取有效的降噪措施使产品在降噪方面取得了进步。灵活有效的配平方法使生产组装更加简单方便。     

市售鲜鸡蛋中沙门氏菌的分离鉴定及毒力岛基因检测

目的:监测市售鲜鸡蛋中沙门氏菌的污染情况,检测分离菌株的致病性及其毒力岛基因携带情况,了解沙门氏菌分离株毒力岛基因的携带与其致病力的相关性。方法:从陕西省不同地市的超市中随机购买鲜鸡蛋,无菌取其蛋壳膜分离沙门氏菌,聚合酶链式反应方法扩增沙门氏菌菌属特异性invA基因鉴定分离株;对分离菌株进行无特定病原体(SPF)雏鸡的致病性试验,依据GenBank发表的基因序列,设计引物聚合酶链式反应检测沙门氏菌毒力岛(SPI)核心蛋白基因。结果:从陕西省55家超市1100枚鲜蛋中分离鉴定出30株沙门氏菌,分离率达2.73%;动物致病性实验表明,30株沙门氏菌中13株有致病力,其中强致病力菌株有7株,占23.3%;分离菌株的毒力岛基因携带率分别为:SPI-1 60%、SPI-2 73.3%、SPI-3 100%、SPI-4 90%、SPI-5 76.7%,毒力岛基因SPI-1+SPI-2的携带与细菌致病性有关。结论:市售鲜鸡蛋中沙门氏菌携带率为2.73%,分离菌株对动物具有一定的致病力,毒力岛基因SPI-1+SPI-2的携带与沙门氏菌的致病性呈正相关。     

CO2注入对储层多孔介质及赋存流体性质影响实验研究

明确CO2注入对储层多孔介质及赋存流体性质的影响规律是分析油藏条件下CO2驱油机理和确定提高采收率潜力的基础。开展了不同压力条件下CO2与岩心静态接触实验和岩心驱替实验,测试了CO2注入前后岩心物性及微观孔喉结构和地层流体主要离子含量、采出原油组分、黏度及其沥青质含量等特征参数。实验结果表明:CO2注入压力由5 MPa升至20 MPa过程中,储层多孔介质平均孔隙度增大19.16%,平均渗透率降低11.23%,直径为100~150μm的孔隙空间增加9.73%,直径小于1.5μm的喉道空间增加15.83%,岩心亲水性显著增强;随着CO2在不同压力下的逐渐注入,地层水中Ca^2+和HCO-3含量增大,采出原油中C 5~C 33组分含量呈现先增大后基本不变的规律,采出原油黏度及其沥青质含量呈现先迅速降低,后保持不变的规律。     

轻型货车车架有限元分析与优化

车架是整车的一个重要部件,对其结构进行分析与研究有着重要的意义。运用有限元分析法,采用合理的模型简化方法和连接方式,对某轻型货车车架建立了基于ANSYS的力学模型。对车架进行了静力学分析,以保证车架具有足够的强度,并对其薄弱部位提出了合理的改进意见。     

影响酸牛乳质量的几种因素的探讨

以保加利亚杆菌和嗜热链球菌为混合发酵剂，对影响酸牛乳质量的几种因素进行探讨。结果表明，加入７％的砂糖，４３℃下进行发酵，２－６℃冷藏１５小时的固定条件下，鲜牛乳全乳固体含量≥１１．５％，保中利亚杆菌与嗜热链球菌的比例为１：１或１．５：１，混合发酵剂接种量为３％，发酵４小时，可得到优质酸牛乳。     

集合式电容器的结构改进与应用

在实际应用中,集合式电容器的保护设置至关重要,必不可少,一定要完整并且合理。根据集合式电容器近年的实际使用情况,采取了一些有效措施,改进了集合式和小单元的结构,提高了集合式电容器的制造工艺水平和运行可靠性。     

准东电业局认真做好迎峰越冬安全大检查

为进一步提高供电服务质量,保证各类供电设施在冬季用电高峰来临之际正常运行,尽最大努力适应各类用户在漫长冬季对电力的需求,2000年11月以来,准东电业局利用近1个月的时间,在全局范围内全面开展了周密扎实的安全检查工作。 在检查过程中,准东电业局要求全局在明确安全生产责任重于泰山,隐患胜于明火,消缺高于抢险的思想的基础上,首先查各级管理人员是否将国家财产和职工的生命安全不受损失放在心上;是否把安全工作放在讲政治的高度对待;是否牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,并落实在日常工作中。查带头学规程,认真执行…     

云南普洱茶砷和汞的含量分析

采集云南省5个地区13个普洱茶主产地的150个茶叶样本,对普洱茶中砷和汞的含量进行分析。样品中砷的含量为0.026～0.37mg/kg(md);汞的含量为0.0014～0.020mg/kg(md),并有85.9%的样品未检出汞,砷和汞的检测结果符合农业部质量标准。结果表明,云南西双版纳、思茅、临沧、保山、大理普洱茶中砷、汞富集存在地区性差异,生茶和熟茶这两种不同加工工艺可以影响产品砷和汞的终含量,但均未影响普洱茶的质量安全,以云南五地区为代表的中国普洱茶目前砷、汞质量安全状况良好。