深海养殖大黄鱼鱼肉玻璃态转化调控技术

为了提升深海养殖大黄鱼玻璃态保藏工艺,寻找适宜的大分子添加剂组合配方,并提高其玻璃态转变温度(Tg),通过添加不同浓度和不同种类的添加剂,以Tg为指标,使用Box-Benhnken试验设计和响应面分析法对添加剂进行优化组合。结果表明,最优组合设计:质量分数0.2%乳酸钠,4.0%海藻糖,4.0%麦芽糊精,0.3%柠檬酸钠。该组合条件下,样品Tg实际值可提升至-53.31℃。扫描电镜结果显示,添加组内部结构紧密、表面平整、无明显空洞,而空白组有较多的空洞,组织比较松散,说明大分子添加剂与样品内组织发生交联作用,可以有效地提升其Tg。     

超高压处理对养殖大黄鱼肉肌原纤维蛋白理化特性的影响

目的研究超高压处理对养殖大黄鱼肌原纤维蛋白的理化特性的影响。方法经超高压处理后测量养殖大黄鱼肌原纤维蛋白的持水性、溶解性、表面疏水性和乳化性。结果超高压处理增大了肌原纤维蛋白的持水性、溶解性、表面疏水性和乳化性。当压力350 MPa,保压时间为10 min处理时持水性最高(3.17g/g pro),溴酚蓝结合量最高(21.033μg),乳化性活性(emulsifying activity,EAI)最高(46.42 m~2/g),均高于未处理组。经超高压处理后,肌原纤维蛋白的DSC的热焓值和变性温度发生改变。在300 MPa下改变保压时间时,在10 min保压时间内随着保压时间的增长,肌原纤维蛋白的持水性、溶解性、表面疏水性和乳化性逐步增加,而乳化稳定性则降低;DSC测定中加热使氢键断裂,蛋白质有序结构发生变化、随着保压时间进一步增长,肌原纤维蛋白的持水性、溶解性、表面疏水性和乳化性开始降低。结论超高压处理对养殖大黄鱼肌原纤维蛋白的理化特性有显著影响。     

50%苯醚菌酯干悬浮剂配方研制

[目的]进一步提高苯醚菌酯的产品品质,方便田间使用。[方法]采用湿法超微粉碎,利用实验室压力喷雾干燥设备对50%苯醚菌酯干悬浮剂进行小试配方筛选。[结果]得到理化性能优良的小试配方,并针对黄瓜白粉病与50%苯醚菌酯水分散粒剂对照进行了田间药效试验,试验结果表明:50%苯醚菌酯干悬浮剂在田间使用更加方便高效,在15～30 g a.i./hm2用量下,对黄瓜白粉病的防效可达83.7%～94.3%,其药效较50%苯醚菌酯水分散粒剂提高2.3%～9.5%。[结论]苯醚菌酯加工成干悬浮剂更具备品质,更高效。     

浅谈石油化工中压力容器制造质量控制与监督检验

作为专门的化工设备,压力容器的质量关系到我们的生命和财产安全。在石油化工生产过程中,压力容器产品制造质量的控制与监督检验显得非常重要。本文针对压力容器监督检测的主要项目及常见问题进行了分析和探讨,为今后工作的解决打下基础,以期提高产品的质量,防止事故发生。     

有机蒙脱土/环氧树脂复合改性沥青的性能

以有机蒙脱土(OMMT)和环氧树脂为改性剂,采用反应性熔融共混法制备了OMMT/环氧树脂复合改性沥青。通过X射线衍射和荧光显微镜对复合改性沥青的微观结构进行了表征,对其物理力学性能、相容性和热贮存稳定性进行了考察。结果表明,当OMMT掺加量为1%~2%时,OMMT以剥离结构存在于复合改性沥青中,体系中环氧树脂分布更加均匀;复合改性沥青中OMMT掺量为1%时,拉伸强度与环氧树脂改性沥青相比提高了25%;随着OMMT掺量的增加,复合改性沥青软化点逐渐升高,25℃针入度缓慢减小,针入度指数(PI)先增大后减小。     

PPS基N-甲基咪唑离子交换纤维对As(V)的吸附性能

研究了聚苯硫醚基N-甲基咪唑离子交换纤维(MZ-PPS)对水溶液中As(V)的吸附、解吸和再生性能,并考查了溶液浓度、pH值、温度与纤维用量对As(V)吸附的影响。结果表明,MZ-PPS纤维在pH值为8~9时吸附性能最佳,吸附以单分子层离子交换为主,吸附容量随温度升高而增大,其过程符合准二级动力学模型。该纤维对As(V)的吸附可在15min内达到平衡;浓度为20mg/L的As(V)溶液(25mL)经0.02g纤维吸附处理后,砷残留浓度低于国家对饮用水中残留砷标准(≤0.01mg/L);吸附后的纤维可用1mol/L HCl溶液方便再生(洗脱率达97%),且经5次使用-再生循环后,吸附性能基本无变化,具有很好的实际应用前景。     

支气管动脉化疗栓塞联合125I粒子植入治疗老年性非小细胞肺癌疗效分析

【摘要】 目的 探讨支气管动脉化疗栓塞联合125I放射性粒子植入治疗老年性非小细胞肺癌（NSCLC）的安全性、有效性,并与吉西他滨联合顺铂（GP）方案化疗的近期疗效进行对比分析。方法 82例Ⅲa ~ Ⅲb期不可手术切除的老年性NSCLC患者随机分成两组,研究组38例,行支气管动脉化疗栓塞联合125I放射性粒子植入治疗3 ~ 6个疗程;对照组44例行GP方案4 ~ 6个疗程全身静脉化疗,对比分析两组患者的疗效、不良反应发生率及生存率。结果 研究组和对照组患者的治疗有效率分别为71.1%和43.2%（P < 0.05）,差异有统计学意义。局部控制率分别为84.2%和64.1%,差异无统计学意义（P > 0.05）。研究组与对照组1年生存率分别为71.1%和52.1%,中位生存时间分别为399 d和336 d,差异均有统计学意义（P均 < 0.05）。研究组的不良反应率明显比对照组低,差异有统计学意义（P < 0.05）,其中125I放射性粒子植入的主要并发症为气胸。结论 支气管动脉化疗栓塞联合125I放射性粒子植入治疗不可手术切除的Ⅲ期老年性NSCLC是一种安全、有效的治疗方法,毒副作用低,短期疗效优于GP方案化疗,是现阶段治疗老年晚期NSCLC患者的新选择。

     

超高压处理对养殖大黄鱼肉蛋白质特性的影响

目的研究超高压处理对养殖大黄鱼肉蛋白质特性的影响。方法超高压处理养殖大黄鱼肉后,通过双缩脲法、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰氨凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)、差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)及蛋白质巯基含量及持水性分析,研究超高压对养殖大黄鱼肉品质的影响。结果压强对不同类型溶解性的蛋白含量有较大影响。350 MPa 10 min时水溶性蛋白含量最高,达到74.12 mg/g;300 MPa 25 min时酸溶性蛋白含量最高,达到14.53 mg/g。可见超高压处理显著改变了养殖大黄鱼不同溶解性、不同结构蛋白的含量(P0.05);提高了养殖大黄鱼蛋白质的热稳定性;增加了蛋白质的巯基含量;降低了蛋白质的持水能力。结论超高压处理使养殖大黄鱼肉蛋白质的持水性降低,溶解性、巯基含量及热稳定性增加,并使蛋白质结构发生改变。     

32.5%苯菌·苯醚甲悬浮剂配方研制

研制了32.5%苯菌·苯醚甲悬浮剂,并初步研究了影响配方性能的因素。通过对润湿分散剂组合的筛选,确定最佳助剂组合,并通过冷热贮循环试验和原药适应性试验进一步优化配方。最佳配方助剂组合:Tensiofix SC为1%、TOXIMUL8320为1.5%、SP2728为3%。该配方性能良好,具备中试生产的条件。     

我国农药水乳剂的发展现状及稳定机理研究

介绍了农药水乳剂在我国的发展现状,并对水乳剂稳定体系稳定机理及其研究方法进行了综述。在我国,农药水乳剂在1993至2005年12年间共登记108个,至2007年4月处于登记有效期内的品种就达224个,发展速度较快。在水乳剂稳定体系形成机理研究方面已有相体积理论等多种理论,乳液稳定性研究方法则有电导法等多种方法。运用Zeta电位法、单滴法对40%三唑磷EW稳定体系形成机理研究表明,水乳剂体系稳定的关键因素为"乳化剂和物理稳定剂",另外,加工工艺与助剂种类均不同程度地影响水乳剂体系的稳定。