吃出胜利:作战口粮保障与战场卫生的革命

<正>对于战场上极大消耗体力的士兵来说,在他们心目中最先想到的可能就是军用口粮了。在阿富汗,高强度的步兵军事行动触发了战场士兵营养需求及其废弃物处理的一场缓慢而持久的革命,重点是提供充分和适宜的营养,确保部队吃出健康,吃出战斗力,吃出胜利……战场作战人员的营养需求不尽相同战场上,为战地人员供餐最简便的方式是单兵口粮,当战场趋于稳定之后提供集体口粮,条件成熟时,可以设置野战炊事设施,现场制作热食。但在前方基地,从单兵口粮到集体口粮也是尽     

双极性频率可调高压脉冲电源的建模与仿真

采用模块化设计,确立了同时灭除青霉菌、酵母菌、大肠杆菌3种菌的灭菌系统结构,分别建立了双极性方波且频率可调的高压脉冲电源和处理室等效模型。结果表明,该系统在频率为100~1 000Hz,脉宽为10μs稳定运行时,可输出不同峰值的多个双极性方波波形,并分别对不同的病菌进行灭菌处理;系统电源在100Hz稳定运行时,可产生幅值分别为4.417,6.153,9.663kV的3种脉冲;在1 000Hz稳定运行时,可产生幅值分别为4.272,6.082,9.393kV的3种脉冲。当处理室间距为3mm时,青霉菌、酵母菌、大肠杆菌的较好处理电压峰值分别为3.75,6.00,9.00kV,故该电源稳定运行时产生的3种电压脉冲能够满足对青霉菌、酵母菌和大肠杆菌同时进行灭除的要求。     

多无人机侦察任务分配方法研究综述

运用多无人机执行侦察任务具有突出优势,研究多无人机侦察任务分配方法具有重要意义.从多无人机侦察任务分配问题建模与求解两个方面展开综述.首先对经典模型进行介绍并分类,讨论其特点及适用问题;其次对集中式、分布式、混合式求解方法进行归纳,对代表算法进行介绍,分析其优缺点与应用前景;最后结合实际需要指出目前多无人机侦察任务分配方法在模型建立、任务分配动态性、任务分配不确定性、任务分配对抗性和大规模任务分配等方面存在的不足以及未来的研究方向.     

非结构网格的并行多重网格解算器

多重网格方法作为非结构网格的高效解算器,其串行与并行实现在时空上都具有优良特性.以控制方程离散过程为切入点,说明非结构网格在并行数值模拟的流程,指出多重网格方法主要用于求解时间推进格式产生的大规模代数系统方程,简述了算法实现的基本结构,分析了其高效性原理;其次,综述性地概括了几何多重网格与代数多种网格研究动态,并对其并行化的热点问题进行重点论述.同时,针对非结构网格的实际应用,总结了多重网格解算器采用的光滑算子;随后列举了非结构网格应用的部分开源项目软件,并简要说明了其应用功能;最后,指出并行多重网格解算器在非结构网格应用中的若干关键问题和未来的研究方向.     

雷达情报网格数据传输服务的研究与实现

对以数据交换与共享为目的的雷达情报网格,数据传输是其核心功能.GridFTP是Globus网格计算环境中数据管理的一个通用的数据传输协议.通过对GridFrP协议、Globus Toolkit4和网格编程模型的分析研究,提出一种符合WSRF规范访问GridFTP的方式,以服务调用实现雷达情报网格数据的传输.     

羧甲基壳聚糖与NaCl组合漂洗制备白鲢鱼糜工艺条件优化

目的:探讨羧甲基壳聚糖(carboxymethyl chitosan,CBC)与Na Cl组合漂洗白鲢鱼糜对凝胶品质、鱼糜收率及蛋白损失率等的影响。方法:以鲜白鲢鱼为原料,分别采用去离子水、0.25%、0.5%、0.75%、1.0%的Na Cl溶液,0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的CBC溶液,1.0%CBC+1.0%Na Cl、1.0%CBC+0.75%Na Cl、1.5%CBC+1.0%Na Cl、1.5%CBC+0.75%Na Cl,对鱼糜进行一次漂洗(鱼肉与漂洗液质量比1∶5),测定不同漂洗处理对鱼糜凝胶强度、白度、蛋白质组成及流变特性的影响。结果:单独采用Na Cl漂洗时,随着其用量的增大,鱼糜凝胶强度、白度呈现增加趋势(P0.05),总蛋白含量呈现先增加后下降的趋势,过高或过低的Na Cl质量分数,均不利于提高鱼糜得率。单独采用CBC溶液漂洗时,凝胶强度、白度、水溶性蛋白含量随着CBC质量分数的增大呈上升趋势(P0.05)。采用Na Cl和CBC组合漂洗时,1.5%CBC+0.75%Na Cl组合得到的鱼糜凝胶强度最高,达232.05 g·cm,显著高于对照的142.22 g·cm(P0.01),此时的盐溶性蛋白含量10.53%和水溶蛋白含量4.91%,显著高于空白对照的9.36%(P0.05)及4.06%(P0.01)。1.5%CBC+0.75%Na Cl组合漂洗,获得良好的鱼糜凝胶强度、白度及粗蛋白含量。结论:采用1.5%CBC+0.75%Na Cl漂洗可以改善鱼糜的凝胶品质,蛋白损失率比对照组降低10.56%,从而提高鱼糜得率,并降低废水排放。     

聚结分离器气液分离性能的实验研究

为了研究气相流速和初始雾滴浓度对气液聚结分离器分离效果的影响规律,采用超声波雾化器来造雾,产生极微小的液滴,并通过重量法和湿法等动取样方法对气液聚结分离器含液率进行测量。实验结果表明,随着气流速率的增加,分离效率先显著增大,再保持较高水平。气液聚结分离器的压降也随气流速率增大逐渐增大,相关性接近正相关。初始雾滴浓度并非在所有的气流速率下,会对气液分离效率产生明显的影响。     

大型沉井群的沉井下沉阻力监测技术

介绍了向家坝水电站大型沉井群中的6号沉井下沉阻力的监测技术。在沉井下沉的过程中,采用钢筋应力计监测沉井的侧摩阻力,采用土压力计监测沉井刃脚的土压力,分别得到了每节沉井的侧摩阻力、沉井与土层的摩擦系数以及沉井的刃脚的土压力。通过这些监测数据,既控制了沉井的安全平稳下沉,也为类似的大型沉井的监测和施工提供了有益参考。     

中国卤鸭制品加工现状及发展对策

从加工技术、加工装备、过程控制等方面介绍中国卤鸭制品生产技术和装备存在的问题,提出开发一体化自动化卤制加工装备,采用低温微波杀菌技术、新含气调理及栅栏保鲜等技术,建立HACCP管理体系等,提高卤鸭制品的生产效率和质量,延长卤鸭制品的货架期,整体提升中国卤鸭制品的加工技术水平的思路。