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1.
肉品腐败被认为是食品工业中最重要的经济和健康问题之一,而抑菌防腐剂的应用是阻止化学变质和微生物腐败的主要手段。由于消费者对化学防腐剂安全性的担忧,相对更为安全的天然或“绿色”的替代品越来越受到关注。研究表明,天然香辛料提取物具有显著的抑菌性和抗氧性,其作用机理是基于对微生物细胞壁的降解、细胞膜的破坏、膜蛋白的损伤,以及细胞内容物的泄漏和质子源的消耗等几个靶点的作用。该研究从香辛料提取物的来源、提取方法、主要活性成分、抑菌机制、体外抑菌实验和协同作用进行概述,并重点总结了天然香辛料提取物在肉品中的抑菌防腐作用及其应用的研究进展,以期为肉制品加工寻求具更为安全而有效的防腐保鲜方法提供参考。  相似文献   
2.
黑龙江省永新金矿区域大地构造位置位于多宝山岛弧带,多宝山铜金钼钨成矿带南部。通过对永新金矿成矿地质、构造条件、成矿时间、矿石结构构造、围岩矿化蚀变等信息的综合分析研究,认为永新金矿的成因类型为浅成低温热液型。  相似文献   
3.
MEMS压电超声换能器二维阵列的制备方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
针对超声换能器阵列中阵元密度难以提升和工艺重复性差等问题,提出了一种基于硅-硅键合技术的MEMS压电超声换能器二维阵列的制备方法,并采用该方法制备了阵元间距小至150μm的密排二维换能器阵列。阵列中每个声学单元均为由上电极、压电材料(PZT)层、下电极和支撑层组成的多层膜结构,并通过其弯曲振动模式实现超声波的发射和接收。制备样品的测试结果表明,采用该方法制作MEMS压电超声换能器阵列,具有阵元间距小、工艺流程可靠、成品率高、一致性好、工作频率(2.45MHz)与设计值(2.5MHz)的吻合度高等优点,适用于医学成像等高频超声成像系统。  相似文献   
4.
提出了一种以价格较为经济的非保偏掺铒光纤作为增益介质的新型结构的Sigma谐振腔光纤激光器.使用Jones矩阵对该光纤激光器的偏振特性进行了分析,并在不同温度条件下进行了实验的验证.实验表明Sigma腔光纤激光器能够提供偏振状态稳定的输出光,因而可应用于光网络测量系统和光纤传感等领域.  相似文献   
5.
利用有限元法 ,对圆弧针齿少齿差传动机构中的行星轮—圆弧齿轮的弯曲应力分布作了分析 ,并用电测实验进行了验证。  相似文献   
6.
杨轶 《辽宁化工》2011,40(7):739-741
对采用臭氧介质二氧化氮体系作为硝化剂的一种绿色硝化技术做了综述,对该硝化体系的特点和原理进行了分析,并结合对某些芳烃化合物的硝化过程,提出了其作为新型清洁硝化剂的优缺点。  相似文献   
7.
杨轶 《广西轻工业》2011,27(5):28-29,47
通过对爆炸焊接技术机理的分析,结合爆炸焊接工程实例,研究了爆炸焊接过程中工艺参数的设计方法和专用炸药配方的选择,并提出了降低爆炸焊接过程危害的安全措施。  相似文献   
8.
水电站混凝土灌注桩后压浆技术在我国近几年逐步发展起来了,本文根据某水电站厂房混凝土施工方法对地基土起到了加固作用,可以提高电站复合基础的承载力。简单介绍了灌注桩及后压浆技术的施工过程。  相似文献   
9.
利用偏振技术,设计出微观平面物体的三维放大成像系统,解决了特殊物体的三维放大成像问题。该系统主要包括显微成像和照明系统两个部分,系统放大倍数为100,采用LED作为照明系统光源,使物体在经过偏振器件和光学系统后的亮度满足人眼的要求。设计的显微系统的前工作距离为56 mm,满足系统的大于50 mm的设计要求。显微成像系统成像质量较高,空间分辨率达到0.004 mm,照明系统的像面平均照度为600 lx。  相似文献   
10.
辛玉玲  袁晓蕾  杨轶殉 《山西建筑》2009,35(30):351-352
铬、砷是土壤中常见的两种重金属污染物,本文选择Cr^6+和As^5+作为研究对象,利用盆栽实验,观察黑麦的出苗率和生长情况,研究Cr^6+,As^5+及其交互作用对黑麦生长的影响,为寻求防治或减轻重金属污染物危害的新途径与新措施提供依据。  相似文献   
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