服装CAD纸样设计系统人性化功能的探讨

服装CAD纸样设计系统对于传统人工制版是一次革命性的进步，但是目前的CAD系统还存在着许多不足。文章通过对传统手工纸样制作及现有服装CAD纸样设计系统进行分析、对比，提出了CAD纸样设计系统应具有的人性化功能及功能集合模块。     

海水鱼丸加工工艺及外源添加剂对高温杀菌后鱼丸品质保持研究

为获得耐高温杀菌的高品质海水鱼丸,本文以海水杂鱼糜为原料,确定制作海水鱼丸最佳工艺参数后,以白度、持水性、弹性、硬度、凝胶强度、热稳定性及微观结构为指标,研究添加卡拉胶、转谷氨酰胺酶(TG酶)或两者复配对高温杀菌后鱼丸品质保持的影响。结果发现:以海水杂鱼糜质量为基数,淀粉添加15%,大豆蛋白添加4%,食盐添加1%,姜粉添加1%,料酒添加3%,水添加40%,葱末添加3%时海水鱼丸具有较好的感官品质。外源添加剂的加入可显著改善高温杀菌后海水鱼丸的弹性、凝胶强度、硬度及热稳定性(P<0.05),但对白度改善效果不显著(P>0.05),其中卡拉胶∶TG酶为3∶7时,海水鱼丸的持水性为80.73%±0.78%,硬度为(470.96±15.09) g,能够有效减少鱼糜凝胶网状结构的空间间隙,具有较好的热稳定性,与单独添加卡拉胶或TG酶相比,两者复配后能够有效改善高温杀菌后海水鱼丸的食用品质。     

问答系统命名实体识别改进方法研究

问答系统是一种以准确且自然的语言来回答用户提问的系统。本文对其中涉及的“命名实体识别”这一环节尝试了一些改进措施：1.针对传统单向模板匹配耗时耗力的问题，提出一种双向格子结构的长短时记忆网络（Lattice Bi-LSTM），解决了命名实体识别中对句子处理不当和对分词结果具有依赖性两大问题，且与单向结构相比，双向结构能更好地利用句子信息，使输出结果更具鲁棒性，从而更准确地捕获语义信息。2.针对传统方法未考虑实体间相似度的非线性耦合性问题，提出一种利用周期性核函数准确地将“相似”的实体链接到知识库中去的方法。对提出的两个改进方法进行了实验验证，其结果表明：所用方法与经典方法相比，具有显著改进效果。     

6016-T4铝合金高应变速率变形行为和本构模型

为了研究室温条件下6016-T4铝合金板材的高应变速率变形行为,采用分离式霍普金森压杆(SHPB)设备进行应变速率为1 600、2 300和3 200 s^-1的压缩变形实验,建立描述材料变形行为的Johnson-Cook本构模型,应用ABAQUS软件进行热力耦合仿真模拟,研究实验过程中合金的变形和温度场变化规律.结果表明：在6016-T4铝合金板材室温高应变速率压缩变形过程中,当应变速率较高时,合金表现出负应变速率敏感性;通过Johnson-Cook本构模型计算出的数据与实验数据吻合良好;通过仿真模拟可知,合金内部的温度明显升高且分布不均匀,绝热温升对合金变形产生了一定的软化作用.