唐宋陶瓷与时代风尚

唐宋是中国封建社会文明高度繁荣时期.这一时期的中国古代陶瓷在技术上日渐成熟.唐宋陶瓷成为我们了解唐宋社会面貌的一个窗口.从四个方面探讨唐宋陶瓷与唐宋时期社会生活、时代风尚之间的关系.     

深圳市污水管网建设绩效考核评价体系的修正与完善

为了完善污水管网建设机制、提高管理能力、推动建设进度、保障建设质量、体现建设效果,开展污水管网建设绩效考核具有重要意义。随着深圳市污水管网建设速度不断提高,对2016年底构建的污水管网建设绩效考核评价体系进行了进一步修正与完善:更加注重对项目管理机制的系统考查;增加了闭水试验完成率、内窥检测完成率、竣工验收完成率、基础数据完善率考核;增加了建设质量的现场抽查考核;优化精简了污水管网建设效果评价指标;加入否决项考核。完善后的考核体系综合考虑了深圳各区实际情况,采取定量与定性相结合的考核方式,建立了科学客观的考核指标,并已应用于深圳市2018年度污水管网建设绩效考核,以期更好地促进污水管网建设,推动深圳水污染治理。     

无机水性可磨耗封严涂料的研究

本文研制了一种可磨耗封严涂料,并对涂料附着性能,硬度等参数进行了研究,对其附着机理及热处理工艺进行了讨论。试验结果表明:涂层的硬度达到73.5(HRY15),涂层的结合强度达到7.0MPa,基本满足可磨耗封严涂层的要求。     

区域协同背景下上海数字经济生态圈的发展路径研究

近年来,中国数字经济发展迅猛,是实现我国创新驱动发展以及开展供给侧改革的中坚力量.在经济"新常态下",上海自由贸易试验区和临港新片区、陆家嘴金融城、张江高科技园区的建设是中国新一轮开放和制度创新的前沿.相较于其他发达国家和我国其他城市产业集群之间的相对完善、成熟且应用广泛的区域协同实施路径和机制,打造上海数字经济生态圈...     

转谷氨酰胺酶对即食广式腊肠品质的影响

本文通过观察质构特性和出油率的变化规律,研究了转谷氨酰胺酶在即食广式腊肠中的应用及其对产品品质的影响。结果表明:转谷氨酰胺酶在即食广式腊肠中添加条件以反应温度55℃、反应时间1.5 h、添加量0.4%的条件较优;在此条件下,得到的即食腊肠出油率为1.57%,较未添加酶的腊肠降低了56.08%;产品硬度、弹性、胶粘性、咀嚼性与传统腊肠相差不明显。因此,添加转谷氨酰胺酶能有效降低即食腊肠的出油率。      

电加热器通电击穿问题的研究与预防

为了提升空气调节器制热效果,会在热泵系统制热的基础上配置电辅热。近年来,在我司售后不断出现电加热器通电击穿问题,这直接导致空调整机无法有效制热,重者甚至会导致起火事故,存在重大电气安全隐患。由此,本文主要研究陶瓷PTC电加热器通电击穿问题的原因及其预防措施,供行业内陶瓷PTC电加热器预防通电击穿问题作参考。     

5G移动通信网络规划在智慧城市中的应用

为了有效地解决智慧城市建设过程中存在的问题,本文对5G移动通信技术在智慧城市建设过程中的网络规划以及5G通信技术的应用现状进行分析,提出城市整体规划、安全规划以及人口控制规划等相关方案,并阐述与5G相关的技术要领,希望可以为相关的工作人员提供参考.     

3株商业克鲁维酵母对贺兰山东麓赤霞珠干红葡萄酒增酸效果及酒品质的影响

为探究商业化的克鲁维酵母对葡萄酒增酸效果及酒品质的影响,以贺兰山东麓的赤霞珠葡萄为原料,选取了3株商业化的克鲁维酵母:2株耐热克鲁维酵母(Lachancea thermotolerans,1株商品名Excellence X-FRESH,简称“卓越X”;1株商品名ZYMAFLORE OMEGALT,简称“ZO”)和1株乳酸克鲁维酵母(Kluyveromyces thermotolerans,商品名CVE-7,简称“CVE-7”),将它们与酿酒酵母(商品名Excellence XR,简称“XR”)以10∶1的接种量进行顺序发酵实验。分析了3株克鲁维酵母对葡萄酒中有机酸含量、基本理化指标、香气成分组成及感官特性的不同影响。结果表明,卓越X酒样和CVE-7酒样具有显著的增酸效果,特别是乳酸的质量浓度有所提高。所有接种克鲁维酵母的葡萄酒的基本理化指标均符合GB/T 15037—2006要求。卓越X酒样和CVE-7酒样的紫红色色调有显著提高(P<0.05)。相比仅使用酿酒酵母的对照组酒样,混菌发酵制得的酒样中香气化合物种类更丰富,质量浓度更高,尤其是乳酸乙酯、高级醇和脂肪酸的总质量浓度有显著提高(P<0.05)。对OAV大于1的香气活性化合物进行主成分分析,表明卓越X酒样具有更丰富的酯类化合物、高级醇和脂肪酸;CVE-7酒样增加了癸醛、2,3-丁二酮、己酸异戊酯等化合物的质量浓度;ZO酒样中酯类化合物丰富并且异戊醇质量浓度较高。主观评价结果表明,卓越X酒样和CVE-7酒样的得分较高,其次是ZO酒样,最低是未混菌发酵的对照组。研究表明,3株商业克鲁维酵母对贺兰山东麓“赤霞珠”葡萄酒品质都具有积极影响,特别是卓越X和CVE-7的增酸效果良好,可作为贺兰山东麓低酸赤霞珠原料的增酸菌株。希望研究可为赤霞珠葡萄酒的增酸酿造技术提供参考,为葡萄酒品质的提高提供理论依据。     

基于Mindlin理论的新型模式转换超声振动系统设计与研究

基于波的纵振动理论和Mindlin厚板弯曲振动理论,设计研究了由三段复合变幅杆、中厚圆盘、大尺寸圆筒组成的新型模式转换超声振动系统.对所设计的振动系统进行数值计算和有限元模态和谐响应分析,同时研究各几何参量对振动系统谐振频率的影响规律,并通过实验进行测试.结果表明:设计结果和有限元分析及测试结果之间的误差较小;系统谐振频率随着圆盘厚度的增加而增大,随着变幅杆大小端半径的增加而增加;随着变幅杆各段长度、圆管段高、内径的增大而减小.研究结果验证了所建立的新型超声振动系统谐振频率方程的正确性,所设计系统的结构合理、振动效果良好,为谐振频率的修正提供了依据,也为超声辅助加工技术特别是硬脆材料曲面的高精度加工提供了一种新型超声振动系统.     

城市居民小区用水现状研究

调研了南方某城市105座居民小区在2009年—2011年的用水情况。结果表明,超过65%的小区年用水量<10×104m3,以总表水量计算的户均综合用水量为218～263 m3/a,以用户分表水量计算的户均用水量为146～167 m3/a;居民生活用水量占总用水量的76%～78%,商业企业用水量、绿化用水量以及其他公共用水量分别占总用水量的10%、2%和(13%～25%)。依据调研结果,提出了城市居民小区节水工作建议。