性能化排烟设计及其在商业建筑中的应用

针对商业建筑的特点,采用性能化防火设计方法,对该类建筑空间的排烟设计进行了研究,验证了防烟分区扩大到2 000 m2的可行性。     

基于中位秩的Duane模型在可靠性增长试验中的应用

为解决武器装备在研制过程中,可靠性试验阶段多、子样少、评估难度大等问题,借助中位秩法,利用Duane模型对武器装备的可靠性增长试验结果进行了评估。基于中位秩法的Duane模型可靠性增长试验评估方法,将各试验阶段内技术状态不稳定的试验数据进行了整合,获得阶段性试验的可靠性预估结果,再将阶段性的可靠性预估结果用于可靠性增长Duane模型,对产品的最终可靠性结果进行评估。与基于经典Duane模型的可靠性增长试验评估方法相对比,基于中位秩法的Duane模型可靠性增长试验评估方法更符合可靠性增长试验特性及建模条件,评估结果更加科学。     

饮用水氢自养生物脱氮影响因素研究进展

饮用水的氢自养反硝化技术具有脱氮效率高、运行简单、清洁无二次污染的优点。综述了氢自养反硝化技术应用于饮用水处理的最新研究进展,探讨了硝酸盐浓度、氢气浓度或压力、pH、硬度、碱度、碳源以对氢自养反硝化的影响,并对技术的发展进行了总结及展望。     

大众评说

别给“绿色”蒙阴影日前，乡下亲戚带两箱苹果来我家串门，我很高兴 。一是苹果箱上印有“绿色食品”，我想这两箱苹果一定是无污染、无公害的好苹果。二是如今乡下人也知道城里人喜欢“绿色”食品，市场经济使这些穷乡辟壤的农民脑袋开了窍，打“绿色”食品的牌子，促销农副产品，今后这些穷乡亲们会慢慢富裕起来的。正好第二天一个朋友到我家，我热情的打开“绿色食品”，拿苹果招等客人。但开箱一看，喷洒的农药还残留在果皮上，顿时对“绿色食品”一下子没了兴趣，感到有一种被欺骗的感觉。觉得淳朴的农民也学会用时髦的包装把本来不是…     

富营养小食品

“要少吃零食，以免影响孩子食欲……”这句话对于家长们来说是太熟悉了，常听也常说。可说实在的，哪个孩子又离得开零食呢？想想我们自己小时候，一块酸三色水果糖能带来多少欢乐。尤其对于学生来说，上课是强脑力劳动，人又活泼好动，体力消耗快，在课间、餐间可以适当加些零食，只要控制得当即可。另外，家长在为孩子选购零食时，也应多转转，也许会有新发现……     

安全猪肉将进入千家万户

作为北京市实行“食用农产品安全生产体系”的首项产业化工程，资源安全猪肉产业化工程最近在北京大兴县的２３０个规模猪场和一个现代化种猪场全面启动，资源集团还在全国率先提出了“安全猪肉”的概念。近日记者走访了该集团总裁刘钧贻教授。 “老百姓平时购买猪肉，最关心的是肉是否新鲜，有无检疫合格章，有没有注水等情况，那么‘安全猪肉’是什么概念呢？”刘总告诉记者：安全猪肉是在猪肉的生产中严格按照国家所有相关法规标准，从种猪到商品猪、饲料、饲养管理、疫病防治所用药品、屠宰加工、贮存、运输、流通等各个环节进行有效的…     

花草茶 今夏最美丽的饮料

夏季，正是各种饮料大唱主角的黄金时节，而在今年夏季众多的饮品中，以天然花卉．草药为原料的花草茶以其独特的魅力迅速走红。 许多茶叶店在门脸儿前支起桌子，将名目繁多的花草茶样品分别装在玻璃瓶中，吸引了不少过往行人。除了往年常见的杭白菊、玫瑰茄，还有金莲花、金银花、灯笼花、鹿心血茶、柿叶、甘草、决明子、洋菊花、以及胖大海、山楂、乌梅等，一些厂家推出的由几个花草品种组合而成的花草茶，更以其搭配合理、冲泡方便而大受欢迎。如：市场上出现较 早的“本草清馨茶”、“本草清爽 茶”选用杭白菊、金银花。 乌梅、枸杞、花…     

半月要闻

据奥地利通讯社近日发表的统计数字，去年牛奶（包括奶制品）的世界人均消费量达７８公斤。其中瑞士消费最多，人均为３３０公斤，其次是澳大利亚，人均２７３公斤，第三是美国，人均２５８公斤。中国仅为８公斤。 ５月中，北京食品协会正式成立。新协会将成为集纳食品生产、加工、制造、流通和餐饮业等与吃有关的综合性行业社团，成为联合首都食品产业链迈向新世纪的行业龙头组织。 最近，卫生部调整了保健食品功能审批范围，调整后，只审批免疫调节、调节血脂、血糖、延缓衰老、改善睡眠、减肥、美容等２２种保健功能，其他所有超出此范围…