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1.
为探明皱皮木瓜贮藏保鲜过程中腐败变质的原因,采用组织分离法对引起皱皮木瓜腐败的微生物进行分离纯化,初步分离出2 株细菌和6 株霉菌,未分离出酵母菌。回接实验结果表明共有2 株细菌、3 株霉菌能引起皱皮木瓜腐败。通过形态学及分子生物学对5 株腐败微生物进行鉴定,结果表明:2 株细菌分别为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)、假蕈状芽孢杆菌(B. pseudomycoides),3 株霉菌分别为扩展青霉(Penicillium expansum)、枝孢霉菌(Cladosporium velox)、皮落青霉(P. crustosum)。本研究可为皱皮木瓜贮藏保鲜过程中腐败控制提供一定理论支持。  相似文献   
2.
为探究聚合物驱油体系中柔性、刚性大分子间的相互作用,详细研究了部分水解聚丙烯酰胺(HPAM,柔性分子)和深海中温菌Wangia profunda SM-A87分泌的阴离子胞外多糖(EPS,刚性分子)复合体系的流变性。研究结果表明,HPAM和EPS在亚浓溶液区的氢键复合具有降黏效应,这在氢键复合物体系中鲜见报道。随溶液中电解质浓度和剪切速率增加,HPAM和EPS的复配降黏效应可转变为复配增黏效应。当溶液pH<5或>11时,HPAM和EPS也可复配增黏。HPAM和EPS的复配增黏或降黏取决于复合溶液中的分子构型,而分子构型受溶液pH、电解质浓度和剪切速率的影响。与HPAM体系相比,HPAM/EPS复合体系具有更强的抗盐性,表明其在三次采油领域具应用潜力。本文可为柔性/刚性阴离子高分子复合体系研究提供理论指导。  相似文献   
3.
为明确不同皮渣浸渍时间对葡萄酒中缩合单宁的影响,以赤霞珠和西拉为材料,进行不同浸渍发酵时间处理,对葡萄皮和葡萄籽以及葡萄酒中缩合单宁的含量、组成、缩合单宁以及相关口感指标等进行了分析。结果表明,不同葡萄品种中缩合单宁的初始含量、聚合度及没食子酰化率都有显著差异(P<0.05)。葡萄皮中缩合单宁的平均聚合度显著高于葡萄籽(P<0.05),而葡萄皮缩合单宁的没食子酰化率则显著低于葡萄籽缩合单宁(P<0.05)。葡萄皮和葡萄籽中缩合单宁组成的最大差异是葡萄籽缩合单宁中不含有(?)-表棓儿茶素亚单元,而且末端单元主要是由(+)-儿茶素、(?)-表儿茶素和(?)-表儿茶素没食子酸酯组成。皮渣浸渍时间对葡萄酒中缩合单宁的组成及含量都有明显影响。随着浸渍时间的延长,葡萄酒中缩合单宁的总含量呈上升趋势,而平均聚合度则呈下降趋势。不同品种的葡萄酒之间缩合单宁含量也存在显著差异(P<0.05),这与不同葡萄品种中酚类物质的可浸提率有关。葡萄酒中葡萄皮缩合单宁的占比一直显著高于籽粒缩合单宁的占比(P<0.05),说明葡萄皮中缩合单宁比葡萄籽缩合单宁更容易浸提到葡萄酒中。相对于苦味和酸味,不同浸渍时间处理对葡萄酒的涩味影响更为显著(P<0.05),综合考虑酒体的丰满度和口感的平衡,皮渣浸渍时间选择14 d左右更好一些。  相似文献   
4.
山上里金矿位于胶东半岛环太平洋构造带,受区域构造及火山期后热液共同影响,经早期蚀变作用和晚期多次叠加矿化,形成了该矿床。通过研究,圈定3条矿脉,矿体6个,其中Ⅰ-①、Ⅱ-①矿体为矿区主矿体,推算金金属资源量约占整个矿山的87%,其余矿体规模较小,探求(332+333)类金金属量7 016 kg,查明矿床为中型金矿床;通过分析区域地质构造特征、物化探异常特征、矿体地质特征,总结成岩成矿环境因素,认为矿床类型为中低温热液充填交代蚀变岩型金矿床。  相似文献   
5.
Journal of Materials Science: Materials in Electronics - Co-doped LaMgAl11O19 microcrystals were synthesized by a facile sol–gel method. The as-synthesized microcrystals were near hexagonal...  相似文献   
6.
针对中国石化济南分公司2.5 Mt/a润滑油原料预处理装置在加工轻质化进口原油时,面临着其闪蒸塔与常压塔塔顶的压力、汽油产品流量及其冷却后回流温度均在接近控制指标上限高位运行的困境,并且汽油产量高而外送困难,以及减压中段泵超负荷运行等系列安全生产瓶颈,实施了将闪蒸塔改造成初馏塔,以及配套技改措施,并优化了换热网络。结果表明:技改后,装置轻质化原油平均加工量增长了20%,相应的原油加工负荷率、汽油收率分别提高了14.73,2.00个百分点;与技改前同期相比,技改后换热网络节能降耗效果显著,原油换热终温提高了约12 ℃,综合能耗(以标准油计)达到 8.55 kg/t,同比下降了0.37 kg /t。  相似文献   
7.
In this study, microbes were isolated from the rice slurry of a fermented rice cake to obtain lactic acid bacteria and yeast species. These species were identified using microbial physiology and gene sequence analyses. As the growth of the lactic acid bacterial strain R-2b and the yeast J-3a strains were found to be the best, a composite starter comprising these microbes was used for the preparation of fermented rice cakes. Based on single factor and orthogonal experiments, when the proportion of Lactobacillus plantarum, Saccharomyces cerevisiae, and Candida humilis was 1:3:6, the optimal fermentation conditions were addition of sugar and starter amounts of 20% and 6%, respectively, a fermentation temperature of 32 °C, and fermentation time of 8 h. The fermented rice cake with this optimum ratio had the most abundant volatile components and qualified physicochemical and microbial indexes. Additionally, the overall quality was better than that of commercially available products.  相似文献   
8.
介绍了表面活性剂的结构、性质以及分类,综述了阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂、非离子表面活性剂的分子间弱相互作用。另外,简述了低聚型表面活性剂和其他新型表面活性剂的结构及应用。  相似文献   
9.
Particle descent velocities in an annular stripper were measured by a laser Doppler velocimetry (LDV) system. In the radial direction, particle descent velocity was relatively constant in the mid-region of the stripper and increased towards the walls on both sides, exhibiting an anti-U-shaped distribution. Particle descent velocity in the radial mid-region increased with the increase of superficial gas velocity, and the maximum in the outer wall region increased significantly with the increase of solid mass flux. Superficial stripping gas velocity had stronger effect on particle velocity distributions near the stripper gas distributor, and such effect weakened with the increase of the distance from the distributor. Local particle velocity and its radial profiles could be adjusted by changing the superficial stripping gas velocity. Empirical formulas were established to describe the relationships between the local particle velocity and cross-sectional averaged velocity based on the effects of operating conditions and measuring positions. The result showed that the predicted data was in good agreement with the experimental value.  相似文献   
10.
针对深海工作环境的要求,设计了深海贯入装置,介绍了该装置的特点及其工作原理;设计了贯入装置液压单元,介绍了贯入装置液压参数的确定及其工作原理;同时,对封闭式液压油箱的整体结构进行设计,并针对深海海底温度低、压力高的特点,介绍相应的补偿计算,对深海海底沉积物物理特性的探测具有重要的应用价值。保持原位环境,直接在海底测试沉积物的特性参数,测试结果更加准确可靠。利用液压传动系统将探杆贯入到沉积物中,对沉积物扰动小,探杆贯入深度可控,应用前景广阔。  相似文献   
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