仿古菜三例

近几年，随着旅游事业的不断发展，仿古菜越来越受食客的欢迎。因此，研究和开发仿古菜已为今日不少餐饮企业所重视。仿古菜，就是仿照古代菜肴制作的菜品。一般来说，仿古菜都是以历史文献、档案资料、古典名著和文物资料为依据，按照“古为今用，推陈出新”的原则研制而成的。仿古菜的研究和开发，应该是去其糟粕，取其精华，尽量采用古代的烹饪方法，并融入一些现代的烹调技法，既保持了菜品的古朴，又符合现代人对菜品的营养和口味要求。仿古菜一般分为“仿唐菜”、“仿宋菜”、“清宫菜”、“孔府菜”、“谭家菜”、“红楼菜”、“三国…     

朝花夕拾半月谈

2004年7月16日,《密传》内测。2009年7月16日,《春秋外传》内测,《大话仙剑》内测,《水浒Q传2》内测,《地下城与勇士》公测（台服）。     

尖峰技术抢占先机 三星金宝硬盘缘何称“超密”

随着电脑硬软件的更新换代,无论是操作系统、高清电影、3D游戏、以至各种软件都对大容量硬盘提出了更高需求。而今,TB级硬盘大行其道,超大容量的15TB硬盘也将上市,俨然已从时尚变为流行。各大硬盘厂商也不失时机的推出各自TB级产品,期望占据先机。对于TB级消费者来说,他们都十分关注硬盘的综合性能,而近期热卖的“超密”硬盘则是中关村销售的关键词,三星金宝超密硬盘俨然成了高性能硬盘的代名词。     

机械振密法在吹填土地基中的应用

结合工程实例,针对黄河三角洲地区某大面积吹填土地基,介绍了一种基于机械振密、排水固结及土的压实原理的新型地基处理工法,通过分析处理前后地基土指标的变化,并与其他传统地基处理方法在黄河三角洲地区应用作对比,总结了其承载力提高显著、工期较短、成本较低的特点,论证了本工法在处理大面积吹填土地基的适用性。     

夯扩挤密碎石桩在排涝泵站地基处理中的应用

通州区两河水网减运沟综合治理工程项目排涝泵站位于北京市通州区潞城镇,属副中心建设重点水利建设项目。地勘资料显示,本工程主要地质为杂填土、粉土、黏性土等,并存在液化土层,其地基承载力差。为解决这一问题,文章通过综合比较分析,提出了消除液化地基、提高地基承载力的方法,即采用夯扩挤密碎石桩对排涝泵站工程进行地基加固处理,并对地基处理效果进行试验检测,结果显示,夯扩挤密碎石桩地基处理方式针对“液化地基及地基承载力弱”的问题成效显著,可为类似工程项目提供参考。     

地铁施工中车站之间密贴下穿风险及控制措施

新建车站密贴下穿既有车站暗挖工程施工风险大,既有车站沉降控制要求高,因此有必要对车站之间密贴下穿工程中的风险进行分析,提出变形控制措施。本文以北京地铁6号线苹果园站新建车站密贴下穿既有车站实际工程为例,分析新建车站密贴下穿既有车站工程风险;提出在PBA工法施工基础上采取控制措施减小既有车站沉降,达到工程沉降控制要求。控制措施包括：1)PBA工法导洞开挖前分区域深孔注浆加固导洞周围地层;2)既有车站监测数据中部分监测点的沉降累计数值接近预警值时采用注浆抬升工艺控制既有车站沉降;3)下穿段中,与既有车站重复区域采用丝杠支顶工艺。最终通过监控数据进行验证,得出PBA工法结合以上沉降控制措施进行密贴下穿工程施工能够起到良好的沉降控制效果。