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1.
王振宇  刘奕琳 《食品工业科技》2012,33(9):163-165,174
蓝靛果花色苷是一种很好的抗氧化剂,其花色苷种类繁多,为筛选出具有较高抗氧化活性的花色苷,将蓝靛果花色苷粗提物经X-5大孔树脂吸附后,用体积分数10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%乙醇溶液梯度洗脱获得8个洗脱物,研究了这8个洗脱物对.OH、O2-.、DPPH.和ABTS+.的清除作用。8个洗脱物均表现出较强的清除能力,并且清除率随各物质量浓度的升高而提高,而且清除率大都高于VC对照组,其中,60%乙醇洗脱物清除.OH和O2-.能力最强,40%乙醇洗脱物清除DPPH.能力最强,10%乙醇洗脱物清除ABTS+.能力最强。实验结果表明,蓝靛果提取物的乙醇洗脱物具有很强的清除自由基的能力,可以作为抗氧化剂应用在食品、化妆品、药品等领域。  相似文献   
2.
针对颅脑计算机断层成像(CT)影像中脑出血的分析和识别,提出采用神经网络模型U-Net与轮廓识别相结合的方法提取脑实质区域,通过阈值分割算法分析血块的图像纹理特征,并过滤软组织、脑组织和脑脊液等无关生理组织结构,实现对颅内出血点的精确定位,最后采用插值方法将出血区域进行三维重建,对血块的三维形态作出评估.在天津市某医疗机构提供的500例颅脑CT数据上进行了验证测试,实验结果表明,该算法达到97.4%的目标识别准确率,能够为脑出血诊断提供参考.  相似文献   
3.
刘奕琳  王振宇 《食品工业科技》2012,33(19):159-161,352
蓝靛果花色苷具有较好的抗癌功能,其花色苷种类繁多,为筛选出具有较高抗癌作用的花色苷,将蓝靛果花色苷粗提物经X-5大孔树脂吸附后,用体积分数10%、20%、30%、40%、50%和60%乙醇溶液梯度洗脱获得6种洗脱物,研究了这6种洗脱物对人肺癌细胞株A-549,人肝癌细胞株HepG2和人宫颈癌细胞株Hela的细胞抑制率并进行了比较。6种洗脱物对三种癌细胞都具有一定的抑制率,其中抑制率最强的是10%乙醇洗脱物,且对三种癌细胞抑制率从大到小顺序为:Hela〉HepG2〉A-549。实验结果表明,蓝靛果提取物的乙醇洗脱物具有很强的抑制癌细胞的能力,可以用来预防癌症,应用在医疗、食品、药品等领域。  相似文献   
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