全文获取类型
收费全文 | 151篇 |
免费 | 4篇 |
国内免费 | 1篇 |
专业分类
电工技术 | 2篇 |
综合类 | 7篇 |
化学工业 | 23篇 |
金属工艺 | 2篇 |
机械仪表 | 5篇 |
矿业工程 | 2篇 |
轻工业 | 100篇 |
石油天然气 | 4篇 |
无线电 | 2篇 |
一般工业技术 | 8篇 |
冶金工业 | 1篇 |
出版年
2024年 | 2篇 |
2023年 | 2篇 |
2022年 | 3篇 |
2021年 | 1篇 |
2020年 | 2篇 |
2018年 | 2篇 |
2015年 | 2篇 |
2014年 | 3篇 |
2013年 | 9篇 |
2012年 | 13篇 |
2011年 | 11篇 |
2010年 | 14篇 |
2009年 | 7篇 |
2007年 | 4篇 |
2006年 | 3篇 |
2005年 | 11篇 |
2004年 | 2篇 |
2003年 | 5篇 |
2002年 | 18篇 |
2001年 | 8篇 |
2000年 | 3篇 |
1999年 | 4篇 |
1998年 | 1篇 |
1997年 | 10篇 |
1995年 | 6篇 |
1994年 | 5篇 |
1993年 | 4篇 |
1981年 | 1篇 |
排序方式: 共有156条查询结果,搜索用时 125 毫秒
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
目的 探究鲜切猕猴桃的呼吸代谢特性,为气调包装的设计和鲜切猕猴桃货架期的预测提供参考.方法 以"海沃德"猕猴桃为实验材料,采用密闭系统法,对鲜切猕猴桃贮藏过程中密闭系统的气体体积、乙醇含量和相关品质指标进行测定.结果 随着贮藏时间的增加,密封系统内部逐渐进入低氧状态;对鲜切猕猴桃的呼吸速率进行拟合,其拟合度较高;基于Michaelis-Menten方程建立了鲜切猕猴桃的酶动力学呼吸模型,该方程的决定系数在0.9以上,最大呼吸速率为6.36 mL/(kg?h)(O2消耗速率)和6.53 mL/(kg?h)(CO2生成速率);果实的乙醇含量在贮藏144 h后骤然上升,这可能是鲜切水果在密闭包装条件下的发酵阈值点.结论 鲜切猕猴桃的呼吸代谢过程符合一级动力学特性,米氏模型的拟合度较高.鲜切猕猴桃在贮藏144 h后进入无氧呼吸状态,此研究可为气调包装的设计和鲜切猕猴桃货架期的预测提供参考. 相似文献
10.
动态累积分批精馏法具有分离效率高的优点,用于从莰烯下脚料中分离柠烯较之传统分批蒸馏方法,在填料层高度减少了一半,分离时间减少了一半的情况下,效率提高约7%. 相似文献