岭头单枞茶加工工艺模式优化的试验

本文通过正交设计试验方法,对岭头单枞茶加工工艺的各道工序进行分析,通过实验收集的数据分析得出影响岭头单枞茶质量的关键因素及其加工工艺的最佳工艺组合。这些实验结果表明岭头单枞茶加工工艺的最佳工艺组合为:晒青时间 30分钟,做青第一次摇筛15次,第二次摇筛25次,第三次摇筛40次,第一次摇笼2分钟,第二次摇笼4分钟,杀青温度为 200℃,揉捻时间18分钟,干燥温度100℃。这些结果为茶叶加工工艺的研究提供一条新的途经。     

普洱茶不同贮藏时期微生物种群的鉴定

本研究在8个不同贮藏时期的普洱茶中鉴定出黑曲霉、产黄青霉、根霉、木霉、灰绿曲霉、酵母、芽孢杆菌、无芽孢杆菌、球菌、乳酸菌、放线菌等微生物类群.     

国内小功率柴油机实船应用取得突破

中国长江航运集团重庆公司与重庆潍柴发动机厂共同开发的转速为750转，分、功率为430千瓦可全烧千秒燃料油的CW6200ZC-12国产小功率柴油机，在中国长航船舶实船应用取得重大突破。     

广东陈香茶渥堆发酵过程中优势微生物群系的演变

对具有地方特色的黑茶品种——广东陈香茶渥堆发酵过程中的优势微生物群系演化进行研究,结果发现其优势种群为黑曲霉(A spergillus niger)、灰绿曲霉(A.gloucus)、产黄青霉(Penicillium chrysogenum)、近平滑假丝酵母(Candida parapsilosis)、根霉(Rhizopus sp.)和木霉(Trichoderma sp.).开潮渥堆开始发酵时,以产黄青霉为主,占47.9％～91.9％.黑曲霉繁殖迅速,在发酵中、后期其占绝对优势(83.1％～97.9％).开潮渥堆时茶堆的含水量对微生物种群演化有显著影响,当其含水量30％～35％时,黑曲霉和酵母的生长繁殖较含水量20％～25％时快.通过水分调控微生物群系,可以达到提高陈香茶品质的目的.     

“通旭”号超万方自航耙吸挖泥船下水

由中国交通建设集团天津航道局自主设计并投资建造的我国北方第一艘舱容超过1万立方米的大型自航耙吸挖泥船——“通旭”号在广州下水。     

广东陈香茶质量安全性评价与分析

广东陈香茶以其独特的品质风格而蜚声中外,近年更是兴起了饮用广东陈香茶的热潮。因此,为了进一步探明广东陈香茶的质量安全性,本研究以多种广东陈香茶为原料,以未渥堆发酵的普洱茶为对照,采用国家标准测定方法对其主要的品质安全性指标进行评价和分析。结果表明：单丛陈香茶和仁化熟砖菌落总数最多;在本研究范围内未检测出黄曲霉素、致泻大肠埃希氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌;农药残留未检出;重金属铅的含量在4.87～0.55mg/kg范围内,满足普洱茶地方标准和食品中污染物限量要求;总灰分含量范围在6.015%～8.263%,水不溶性灰分含量在2.093%～3.224%,水溶性灰分占总灰分的50%以上,酸不溶性灰分在0.04%～0.645%范围内,说明茶叶品质较好。总体来看,广东陈香茶的安全性是可靠的。     

地方国资国企社会责任工作分析报告

<正>国有企业作为中国特色社会主义的重要物质基础和政治基础,在实现中华民族伟大复兴的新征程中发挥着不可替代的作用。近年来,地方国资国企坚持在深化改革创新、建设生态文明、推进乡村振兴、服务社会民生等重大任务中勇挑重担,在疫情防控、抢险救灾等关键时刻冲锋在前,以强烈的责任担当和积极的实践作为体现了国有经济的重大价值,彰显了国有企业的特殊作用。     

县级国资国企改革发展路径研究——以福建省福安市县级国资国企改革为例

<正>近年来，各地县级政府逐步重视国有资产管理。为更好地推动县级国资监管和国有企业改革发展，逐步完善全省国资“一盘棋”监管“全覆盖”，我们在对福建省县级国资国企调查的基础上，重点对福安市国资国企做了深入调研，通过剖析福安市国资国企现状和改革情况，力求找到适合县级国资的监管模式和国企改革发展的重要路径。