生态葛根奶中铜、锌、铁、钙、镁含量测定

测定生态葛根奶中矿物质的含量,探讨其营养价值.硝酸-高氯酸消解样品,用火焰原子吸收光谱法测定生态葛根奶(饲喂葛根4周)及未饲喂葛根的对照组奶样中铜、锌、铁、钙、镁的含量,应用F检验、SNK法和LSD-t检验对结果进行统计分析.测定方法的精密度介于0.04％～0.7％,平均回收率介于93.70％～106.20％.试验组和对照组比较:铜的含量差异没有统计学意义(F=2.702,P＞0.05);锌的含量差异没有统计学意义(F=1.684,P＞0.05);钙的含量差异没有统计学意义(F=2.253,P＞0.05);铁的含量试验组(饲喂葛根1周、2周、3周)高于对照组且差异有统计学意义(F=9.369,P＜0.05);镁的含量试验组(饲喂葛根1周、2周、4周)高于对照组且差异有统计学意义(F=4.142,P＜0.05).生态葛根奶中铜、锌、钙含量与普通奶中含量无显著差异,铁、镁的含量较普通奶含量丰富.     

碱回收石灰消耗低一法

我厂碱回收车间自1995年4月试产以来，吨碱石灰消耗较低。1995年平均为535kglt碱，1996年平均为718kg／t碱。而广西区1995年最好水平为740kg／t碱，平均水平为1294kg／t碱，最高的为1930kg／t碱。按160元／t石灰计，与广西平均水平相比，我厂1995年产碱600t，节约费用7．29万元，1996年产碱1143t，节约费用10．5万元。两年同时最少可减少567t废渣，按我厂运输条件可节约费用0．54万元，与最好水平相比两年也能节约3．22万元。我厂碱回收车间是采用1500m2短管蒸发罐进行蒸发，ZHP12A型，喷射炉进行燃烧和三台ZHK2型10m2苛化器连续苛化，32…     

低聚异麦芽糖对小鼠肠道菌群及其代谢产物的影响

为了评价低聚异麦芽糖对小鼠肠道大肠杆菌、球杆菌、双歧杆菌及产气荚膜梭菌菌群数量及代谢产物的影响,选用平均体质量为(20.754±2.282)g的幼年小鼠24只,按体质量编号采用随机数字法分为高、中、低及对照组共4组,对照组饲喂等体积纯净水,试验期14 d,收集0 d、7 d、14 d时小鼠粪便进行体质量、菌群数量及代谢产物量测定.结果表明:与对照组相比,不同剂量低聚异麦芽糖对双歧杆菌均有影响(P<0.05),在中、高剂量情况下差异较为显著(P<0.01);不同剂量低聚异麦芽糖对小鼠肠道菌群代谢产物乙酸、丙酸、正丁酸、异丁酸在不同时间段含量的差别均具有统计学意义,且差异显著(P<0.01).低聚异麦芽糖显著促进小鼠肠道双歧杆菌的增殖,对大肠杆菌具有明显抑制作用,对肠道菌群代谢产物乙酸、丙酸、正丁酸、异丁酸含量及构成具有显著调节作用.