废弃菠萝皮中色素的循环超声提取及其抗过敏活性

用循环超声技术提取废弃菠萝皮中色素,并对所得色素的抗过敏活性进行评价。通过单因素实验和正交实验确定了循环超声提取技术的最佳工艺,即以质量分数80%的乙醇作为提取溶剂,超声功率500W,提取总时间15min。所得色素对光、热、氧化剂、还原剂具有较好的稳定性,其色价是菠萝色素的4倍之多。此外,采用Morgan-Elson法考察了色素的抗过敏活性,IC50=1.159×10-2g/mL。结果表明,采用循环超声技术从废弃菠萝皮中提取色素具有较好的效果,同时发现菠萝皮色素具有一定的抗过敏活性。     

比较转录组解析氮限制对微藻Ankistrodesmus sp.HJ12油脂和淀粉积累的分子调控机制

为明确微藻油脂与淀粉代谢过程中是否存在相互竞争与转化关系,以微藻Ankistrodesmus sp.HJ12为实验材料,对不同氮浓度培养条件下的微藻Ankistrodesmus sp.HJ12生物量、油脂含量和淀粉含量进行测定,并进行比较转录组研究,探讨其油脂和淀粉积累相关影响及分子调控机制。结果表明：氮浓度对该藻株油脂和淀粉积累具有显著影响,且油脂与淀粉积累呈显著负相关关系;培养基中添加氮源时,微藻Ankistrodesmus sp.HJ12油脂含量显著高于无氮源条件,油脂含量最高时的氮浓度为7.6 mmol/L;无氮源时,其淀粉含量最高;比较转录组研究发现,促进微藻Ankistrodesmus sp.HJ12油脂积累的主要因素可能是脂肪酸合成途径、糖酵解途径与淀粉分解代谢途径的增强,为脂肪酸的合成提供了更多的乙酰-CoA和碳源,从而促进了脂肪酸的合成;挖掘得到4个调控脂质合成代谢的关键基因ACACA、α-AMY、PDC和adh,采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)验证基因表达差异变化,结果与转录组分析差异一致。研究结果可为进一步了解微藻脂质合成代谢的分子机制提供一定的参考,同时...     

微藻营养价值及微藻饵料的开发利用

微藻是水生生态系统食物链中的重要组成部分之一,已用作食物和药物被人类消费。其营养物质可防御多种疾病,促进鱼、虾、蟹、贝类等水产生物的生长和品质,是水产养殖过程中应用最普遍的生物饵料。简要综述了微藻中蛋白质、多糖、不饱和脂肪酸、色素等营养成分的研究进展,以及微藻生物饵料的应用现状。以期为微藻营养价值及其微藻饵料的研究与开发提供参考。     

丁香不同提取方法提取物的抗氧化活性

采用微波辅助提取、超声辅助提取和索氏提取3种方法对丁香非挥发性成分进行提取,通过对比单因素实验下不同提取方式得到的总黄酮、总酚含量和抗氧化能力,并结合扫描电镜下丁香粉末的微观结构,选择最佳提取方式;再通过响应面实验优化提取工艺。结果表明,微波辅助提取为最佳提取方式,最优提取工艺条件为微波功率248 W,提取温度52℃,乙醇体积分数72%,提取时间23.5 min,在该条件下总黄酮含量为30.96%±0.44%(309.62±4.41 mg/g),总酚含量70.13%±0.86%(701.34±8.64 mg/g),与预测值相符。DPPH自由基清除能力为99.67%±0.32%、ABTS自由基清除能力为99.81%±0.22%、铁离子还原能力为4.01±0.16 mmol/L、Fe~(2+)螯合能力为30.73%±0.92%、抗脂质过氧化能力为83.44%±1.27%,丁香非挥发性成分提取物具有较好的抗氧化能力。     

10种热带富油微藻生物量、总脂含量 及脂肪酸组成分析

微藻生物柴油是当前生物能源中最具发展潜力的一种新型能源,为更好地开发微藻生物柴油,筛选出适合制备生物柴油的富油微藻,以10种热带富油微藻为研究对象,对其生物量、总脂含量及脂肪酸组成进行分析。通过甲醇-氯仿(体积比为2∶1)称量法测定10种热带富油微藻中的总脂含量,将从微藻提取的油脂经过甲酯化反应后,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析油脂中脂肪酸组成及含量。结果表明,10种热带富油微藻中Chlorella vulgaris CJ15和Desmodesmus sp.WC08更适合制备生物柴油。     

高效液相色谱法检测诺丽果浆及其中药复方保健品中莨菪亭

为研究诺丽果浆及其中药复方保健品中莨菪亭的高效液相检测方法,优化色谱条件：依利特SinoChromODS-BP色谱柱（4.6 mm×200 mm,5 μm）,流动相为乙腈-0.1%磷酸溶液（30∶70,V/V）,流速1 mL/min,柱温25 ℃,进样量20 μL,检测波长348 nm。结果表明,莨菪亭在0.5～20 μg/mL质量浓度范围内与其色谱峰峰面积线性关系良好,回归方程Y=73.86X－0.554（R2=0.999）,诺丽果浆和保健品中莨菪亭测定结果的平均回收率分别为104.05%和97.11%,相对标准偏差分别为0.81%和1.99%。该方法准确可靠,可用于定性、定量测定诺丽果浆及其保健品中的莨菪亭。     

两种甲酯化法比较微波辅助及超临界CO2提取琼榄果实油的成分

以南药琼榄果实为原料,采用微波辅助提取法(MAE)和超临界CO2提取法(SFE-CO2)提取琼榄果实油,并用气-质联用仪(GC-MS)比较了琼榄油经碱催化和BF3-MeOH催化甲酯化后的脂肪酸成分及其相对质量分数。结果表明,两种方法所提取琼榄油的脂肪酸成分大致相同。GC-MS分析MAE(碱催化法)、SFE-CO2(碱催化法)、MAE(BF3-MeOH催化法)、SFE-CO2(BF3-MeOH催化法)这4种方法所得的琼榄果实油,其中相对质量分数最高的是十八碳烯酸(69.44%、69.04%、64.92%、64.69%),次之为棕榈酸(20.82%、21.01%、21.45%、21.70%),再次是亚油酸(6.33%、6.03%、6.33%、6.13%)。不饱和脂肪酸占脂肪酸总量分别高达76.75%、75.91%、74.77%、74.30%。     

有机碳源对单针藻细胞生长、油脂积累和光合作用的影响

研究不同有机碳源对单针藻(Monoraphidium sp.)细胞生长,油脂积累和光合作用的影响,探讨其细胞生长和油脂积累的最佳碳源浓度。结果表明单针藻具有利用有机碳源进行混合营养生长的能力,葡萄糖、蔗糖对其细胞生长、总脂含量和光合放氧速率具有明显的促进作用,甘氨酸能够促进细胞生长,但总脂含量下降,乙酸钠则表现为抑制作用;在BG-11培养基中加入5g/L葡萄糖后,细胞生物量、总脂产量和光合放氧速率分别为7.8、3.2g/L和240.3μmolO2·(mg·chla)-1·h-1,是同等光合自养条件下的5.6、8.0和1.3倍;单针藻细胞生长、总脂积累的最佳葡萄糖添加浓度为10g/L。     

淡水绿藻在培养基中生长及油脂积累研究

为筛选出最适合进行油脂生产的藻株及其较适生长和油脂积累的培养基,采用柱状光生物反应器进行一次性培养,对微藻Tetranephrisbrasiliensis DL12、Ankistrodesmusgracilis CJ09、Ankistrodesmus sp.CJ02及Desmodesmussubspicatus WC01在4种常用淡水绿藻培养基BG11、3N-BBM、SE及TAP中的生长和油脂积累进行研究。结果表明:3N-BBM有利于微藻的生长和生物量的积累,BG11有利于微藻细胞内油脂的积累;16组培养试验中,Tetranephrisbrasiliensis DL12在3N-BBM中的生物量产率((257.65±45.52)mg/(L·d))和油脂产率((80.34±14.19)mg/(L·d))最高,Ankistrodesmusgracilis CJ09在BG11中的油脂含量(42.72%±0.60%)最高。Tetranephrisbrasiliensis DL12最具油脂生产潜力,其最适生长和油脂积累的培养基为3N-BBM。     

亚临界流体萃取法回收废弃虾蟹壳中虾青素

考察了以废弃虾蟹壳为原料,亚临界流体萃取法提取虾青素的工艺。通过单因素及正交实验优化了提取条件,提取工艺为:以二氯甲烷为溶剂,100℃,9.31~11.72 MPa,静态提取时间15 min,循环2次,提取率为0.037 3%。与传统的有机溶剂浸提法提取结果比较表明,亚临界流体萃取的提取率高出33.2%,且耗时减少82.8%。