凤梨果皮酵素制作工艺优化及特性分析

为了获得凤梨果皮酵素的最优发酵工艺和特性,以总抗氧化能力为评价指标,经过单因素试验和正交试验,优化了凤梨果皮酵素发酵过程的工艺并对其羟抗氧化能力进行测定,同时发现在果皮酵素中凤梨果皮酵素对菜青虫有较好的毒杀作用.本实验优化了凤梨果皮酵素的发酵工艺并测量和对比了不同果皮酵素的抗氧化能力以及特性,为凤梨果皮酵素的工业化生产...     

学院计算机中心Novell网络的建立和管理

本文从Ｓｕｐｅｒｖｉｓｏｒ（超级管理员）的角度，简要讨论如何建立和管理学院计算机中心Ｎｏｖｅｌｌ网络。     

高分辨铁磁材料智能检测仪的原理和功能(下)——仪器的单片微机控制系统的工作原理

高分辨铁磁材料智能检测仪采用单片微机进行数据处理和程序控制,面板上用十进制二位数字直接显示钢筋保护层厚度。为提高测量精度,对电路和程序采用的主要措施有:电源自检、振荡器输出电压的自检、桥路输出平衡的自检与自动补偿及测量厚度结果的自检等。