硫酸抑制草酸分解研究及应用

本文模拟硝酸氧化淀粉（葡萄糖）法生产草酸的工艺，对硫酸的作用进行了研究，实验揭示了硫酸可抑制草酸分解的特性。实验表明，温度低于７５℃草酸在３０％至５５％的硫酸溶液中，其分解基本上被抑制。草酸的分解能被硫酸抑制的特性在草酸工业中有重要意义。在生产实践中，控制硫酸用量在草酸分解基本被抑制的浓度范围内，草酸产率稳定在理论转化率的７０％左右，较现在工业规模生产的转化率高５％－１０％。     

微波辅助乙醇-K_2 HPO_4双水相提取黄姜总皂苷

采用微波辅助乙醇-磷酸氢二钾双水相体系从黄姜中提取总皂苷。以正交实验法研究了提取条件对总皂苷提取率的影响,确定了最佳提取条件：黄姜粉末颗粒大小为80目,微波功率为390 W,微波辐射时间为5 min。在最佳条件下,总皂苷提取率达13.32%。