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五彩鱼丝(或五彩鸡丝)是现代厨师常做的菜肴,其制法看似简单,但大多数青年厨师往往做不好,在成菜时存在着各种缺点.比如颜色发乌;肉丝有粗有细、长短不一;肉丝没滑开,聚成一团一团的;配料不全,有时少1—2种彩丝;口感发老,没味等等. 相似文献
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20种高精尖大型数控设备大部分已交付使用
国家重点安排的20种高精尖大型数控设备的科技攻关已完成.目前大部分已交付使用。如齐齐哈尔第二机床厂、清华大学和哈尔滨电机厂共同开发研制的龙门式五轴联动混联机床,主要用于加工大型水轮机叶片等曲面零件;济南第二机床厂和北京航空航天大学研究生产的高速五轴龙门加工机床。 相似文献
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艺术设计教育的本质就是要培养造就具有创新创业精神的复合型、高素质的艺术人才。当今,设计教育面临着市场经济发展的极大挑战,压力与机遇同在,实力决定机遇,变就业为创业是当今艺术设计毕业生的一个重要特点。只有与国情相结合,从培养创新型艺术设计人才出发,把培养社会急需的专业设计人员和具有创新型知识结构与创业精神的人才体系相结合,才能适应高度智能化发展的社会的需求。文章就如何培养创新、创业型艺术设计人才,在教育模式和教学实践中作粗浅探讨。 相似文献
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为寻找经济而高效的抑制酸雾产生的策略,为酸雾抑制方法的研究提供理论支持及技术指导,制备了某种聚合物微球,并利用实验室自行设计的酸雾产生的装置模拟酸雾的产生,通过观察pH试纸的变色情况对酸雾产生量做出定性分析,考察微球堆砌层厚度、聚合物微球球间间隙及密度等条件对酸雾抑制效果的影响。结果表明:当堆砌层厚度大于10mm时,抑雾效果明显;采用不同粒径范围的聚合物微球进行组合堆砌时,小粒径聚合物微球(0.45~0.9mm)的用量比对酸雾抑制的效果影响较大,其用量大于50%时具有较好的抑雾效果;聚合物微球的密度也对堆砌层中悬浮层及沉浸层的厚度具有较大影响,悬浮层厚度占堆砌层厚度40%时,可有效提高抑雾效果。 相似文献
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管束排列及管间距对换热器传热性能的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
通过改变圆形翅片管换热器管束排列及管间距的传热性能实验,得到雷诺数(Re)、纵向管间距(Sl)及管束排列方式对圆形翅片管换热器传热性能的影响,再利用数值模拟方法分析这3个因素影响的原因。结果表明,圆形翅片管换热器的努赛尔数(Nu)及阻力系数(f)均随Re的增加而增加,且增加趋势逐渐下降。增大Sl可提高顺排圆形翅片管换热器的传热性能,但是提高幅度随Sl的增加而减小,在Sl为110 mm时换热效果最好;增大Sl反而会降低叉排圆形翅片管换热器的传热性能,其换热效果在Sl为66 mm时最好。相对于顺排方式,叉排圆形翅片管换热器的换热效果更好。速度场与温度场间的协同角度大小、回流区面积及尾流涡尺度大小与换热器传热性能的提高有关,可以从这3个方面进行分析,以寻找改善换热器结构的途径。 相似文献
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企业的标准化建设,关系到企业管理的方方面面,标准化的建设程度,直接反映着企业管理水平的高低。江苏洋河酒厂股份有限公司是全国白酒企业中较早进行标准化体系宣贯和普及的企业,企业的标准化建设一直处于全国同行领先水平。经过多年的实践和探索,该公司在标准化宣贯和普及方面取得了许多先进的经验,为企业的发展注入了强劲的动力。关注标准发展动态引进标准管理理念洋河分别于1995年、2001年在全国同行中率先通过ISO9001质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证。1995年,我国为了与国际接轨,取消了计量定升级,实行G B/T19022·1-ISO10… 相似文献
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