轻型高效精馏塔的计算机辅助设计

论述了在Win9x操作环境下，用Visual Baisc 6.0可视化语言设计界面，用Microsoft Access建立数据库，用Auto CAD VBA编辑绘图程序，以Auto CAD作为平台，开发设计轻型高效精馏塔辅助设计软件。通过对实际设计结果的检验与试用，该软件具有良好的用户界面、人机对活功能和图形功能，使用简单方便，输入初始条件即可设计并绘制出塔结构图。     

浅谈菊粉的生产与应用

论述了菊粉的主要生理功能及其提取方法,介绍了近年来菊粉用于生产果糖、低聚果糖的研究和在食品工业中的应用及开发前景。     

旋叶动态膜分离式酶解反应器酶解糊精的实验研究

研究了旋叶动态膜分离式酶解反应器的主轴转速、底物浓度和循环量等操作参数对糖化酶酶解糊精反应的影响 ,测定固定化酶反应的动力学参数 ,并对其适宜操作条件进行了探索     

动态膜分离式固定化酶反应器操作性能研究

在开发研制的动态膜分离式固定化酶反应器（ＤＭＩＲ）上进行了不同操作形式的连续酶解反应实验，证明了ＤＭＩＲ具有多功能，性得到了实验范围的ＤＭＩＲ的最适操作条件。     

动态膜分离式固定化酶反应过程分析

测定了实验系统下固定化酶的本征动力常数,从动力学角度分析研究了所开发研制的动态膜分离式固定化酶反应器（DMIR）的反应过程,给出了无外扩散限制条件下的DMIR反应器的数学模型,并验证了实验方法的可靠性。     

动态膜分离式酶反应器连续操作特性研究

在应用动态膜分离技术开发研制的新型多功能酶解反应器上进行了边反应分离的连续操作过程。通过在该反应器上进行菊粉酶等单基质酶不同操作形式的水解实验，考察了不同操作方式下反应器内流体流动的特性，并分别导出了停留时间分布函数式，从而对连续酶解过程的不同运行方式进行了研究。     

菊粉生产新技术研究进展

菊粉因其在食品及生理上的功能特性,近些年来倍受关注.在西方发达国家已经得到广泛应用,国内逐渐兴起.本文综述了近几年来在菊粉生产技术方面的研究成果,包括新鲜菊芋的保藏方法、热水浸提工艺的优化、脱色过程的最新应用成果、浓缩过程的优化以及干燥方法的选择.简单介绍了菊粉的功能以及国内外加工的现状.     

纤维素酶-微波提取虎杖中白藜芦醇的工艺

采用纤维素酶-微波联合提取虎杖中的白藜芦醇。利用正交试验分别优化白藜芦醇的酶法提取工艺和微波提取工艺。酶法辅助提取白藜芦醇的适宜提取条件为：酶解温度为50℃、pH值为5.0、纤维素酶与虎杖粗粉质量配比为1∶500、酶解时间为90 min,比传统乙醇提取法提取收率提高2倍;微波辅助醇提白藜芦醇的适宜提取条件为：以体积分数为80%的乙醇溶液为提取剂,料液质量比为1∶20,在510 W功率下微波1.0 min,比传统乙醇提取法提取收率提高近3倍;利用酶微波结合提取白藜芦醇,酶解30 min,510 W功率下微波10 s,提取收率提高3倍,缩短了提取时间,降低了生产成本。纤维素酶酶解后进行微波处理的工艺路线可有效提取虎杖中白藜芦醇。     

国家精品课程制药工艺学的建设

课程建设是教学质量工程的核心要素。我校的制药工艺学是制药工程和药学专业的核心课程,被评为国家级精品课程。本文就制药工艺学课程的知识体系及其教材建设等进行了总结。     

反应—膜分离装置生产果糖的研究

洋姜中含有丰富的菊糖，利用菊糖酶进行水解后，可生成高品位的甜味剂──果糖。为了使果糖的生产形成工业化规模，笔者在反应罐与旋叶式膜滤机组成的反应—膜分离装置上进行了试验研究。结果表明，这套装置可实现果糖的连续化生产。研究还表明，影响装置生产能力与转化率的主要参数是底物浓度，超滤速率，酶浓度与反应体积，据此可确定装置的最宜操作条件。