专业实验的教学改革

专业实验是对四年级学生开设的实践性很强的一门课程。通常设在所有课程、实验和实习结束之后、毕业论文或设计开始之前。因此,该课程应覆盖学生已学过的专业基础课和专业课知识以及各基础实验的技能,培养学生独立地综合分析、解决问题的科学工作能力,以迎接即将来临的毕业论文或设计任务,也为毕业后的实际工作打下基础。因此,专业实验课是不同于其它实验课的。如果说学习的低级阶段是解答问题——被动学习,学习的高级阶段则是寻找问题、解决问题——主动学习;那么专业实验正是从低级向高级阶段过渡的转折点。此课程开设得好,则良好的实验研究习惯和思考问题的方法可给后阶段的学习带来许多便利,如果专业实验     

非粮薯类燃料乙醇蒸馏废液的有效利用途径

介绍了薯类燃料乙醇蒸馏废液的特性以及研究现状,提出了薯类燃料乙醇蒸馏废液资源化利用途径,并对实现废水的饲料、燃料、肥料的"三料"有效利用提出了初步的解决思路。     

PVA混合载体固定化枯草杆菌的研究

用ＰＶＡ作为基础载体，固定化枯草杆菌Ｎ＿２－９３，在机械搅拌罐内发酵，生产α－淀粉酶，同时添加部分海藻酸钠以改进载体扩散性能。考察了载体浓度及配比对固定化细胞载体性能、机械强度及产酶特性的影响。结果表明，添加少量海藻酸钠的ＰＶＡ载体具有较好的传质效果及机械强度。在５Ｌ搅拌发酵罐中连续发酵，最佳稀释率可达１．０ｈ（－１），连续发酵酶活保持在２７０μ／ｍ以上，载体无溶胀，破碎现象。     

甲醇催化重整制氢的宏观反应动力学

在温度220～280℃、液态空速0 8～2 0h-1、压力1 3～2 7MPa条件下,于无梯度反应器中测定了ALC-1A型双功能催化剂工业颗粒的宏观反应速率,并对实验测定的数据进行了参数估值,得到了以逸度表示的甲醇裂解重整多重反应的双速率宏观动力学方程。各组分的逸度由PR状态方程求得,并通过多参数估值得到了逸度系数的关联式。     

A82—1絮凝酵母在糖蜜酒精发酵中的工业应用报告

通过Ａ８２－１絮凝酵母与古巴１＃，古巴２＃菌种在几家糖厂的对比生产，表明了Ａ８２－１絮凝酵母具有出酒率高，残糖低，抗杂菌能力强，发酵速度快，稳定时间长，抗逆性好，抗毒物能力强，辅料消耗少等特点，具有广阔的应用前景。     

以玉米为原料用耐温絮凝酶母发酵产生酒精的研究

本文将细胞融合法所得的耐温絮凝酵母用以玉米为原料的酒精发酵，对该酵母的耐温性能进行了考察，讨论了供氧对酵母生长，酵母活性及发酵结果的影响，并在同等条件下与非絮凝酵母进行了比较。实验结果表明，耐温絮凝酵母的最适发酵温度为３３～３５℃，适量供氧可提高酵母活性及发酵速率，即使在不通气条件下，发酵醪中酵母浓度达３亿／ｍｌ左右，间歇发酵时间为１９ｈ，单罐生产能力４．５ｇ／ｌ．ｈ，发酵率约９０％，与国内工厂使     

耐温絮凝酵母Saccharomyces cerevisiae KF—7的细胞活性及发？…

本文通过不同温度下对絮凝酵母Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ ＫＦ－７胞内储存糖含量、有机酸综合值ＯＳＲ及发酵性能的分析研究，探讨了絮凝酵母的耐温性及细胞活性。研究结果表明：酵母细胞的耐温性及细胞活性与细胞内的海藻糖含量密切相关；酵母分泌的有机酸综合值ＯＳＲ可以直观反映酵母细胞活性；在一定温度范围内，低温有利于酵母增殖，高温有利于酒精发酵；提高发酵温度可以提高酵母活性，增加出酒率。     

耐高温絮凝酵母HK-3糖蜜原料发酵生产酒精特性

在机械搅拌罐内，以糖蜜为原料，对原生质作融合法构建的耐高温絮凝酵母HK－3的发酵特性进行了研究。利用正交实验法，考察了通气、搅拌和初糖浓度对发酵的影响。在38℃，100r／min，0.3vvm通气量，19％初糖浓度的最优工艺条件下间歇发酵，酵母数、酒精浓度、综合生产能力、原料利用率、乙醇收率分别可达2．8亿／ml、10．56％、3．7g乙醇／L／h、86．67％、98％，很有工业推广价值。与亲本KF－7的连续发酵结果表明，该融合子的发酵稳定性需进一步改善。     

耐温絮凝酵母Saccharomyces cerevisiae KF-7的细胞活性及发酵特性研究

本文通过不同温度下对絮凝酵母ＳａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｃｅｒｅｖｉｓｉａｅＫＦ－７胞内储存糖含量、有机酸综合值ＯＳＲ及发酵性能的分析研究，探讨了絮凝酵母的耐温性及细胞活性。研究结果表明：酵母细胞的耐温性及细胞活性与细胞内的海藻糖含量密切相关；酵母分泌的有机酸综合值ＯＳＲ可以直观反映酵母细胞活性；在一定温度范围内，低温有利于酵母增殖，高温有利于酒精发酵；提高发酵温度可以提高酵母活性，增加出酒率。发酵试验结果表明絮凝酵母ＫＦ－７为一株性能优良菌株。     

甲醇制氢反应器的一维模拟及工况分析

在温度220-280℃、液空速0．8-2．0h^-1、压力1．3-2．7MPa条件下，于无梯度反应器中测定了ALC-1A型双功能催化剂工业颗粒的宏观反应速率，得到了以速度表示的甲醇裂解重整多重反应的双速率宏观动力学方程。建立了甲醇裂解重整制氢工业管式反应器的一维拟均相数学模型，以工业反应器结构尺寸和操作数据为基准计算出计入壁效应及催化剂失活的活性校正因子。考察了不同的原料液配比、系统压力、液空速、壁温及进口温度下甲醇的转化率、氢气的时空产率和床层出口温度的变化。结果表明在一定范围内，降低甲醇在原料液中的含量，提高压力，选择适当的液空速和壁温，将有利于提高反应器的操作性能：单纯提高床层进口温度对反应几乎没有影响。