基于贝叶斯理论的日用陶瓷镉溶出量A类测量不确定度评定

针对GUM法A类不确定度评定的局限性,本文使用贝叶斯理论对日用陶瓷镉溶出量进行A类不确定度评定,从总体数据入手,使用先验信息,对数据进行统计分析,按照贝叶斯公式计算,最后评定结果是可信有效的,反映了数据在另外一个评定方法下的结果可靠性,为实验室工作人员进行不确定度分析提供另外一个思考方向。     

自动闭口闪点仪使用影响因素分析及改进

介绍FP565G2全自动TAG闭口闪点测试仪的工作原理及测定方法,通过使用FP56 5G2自动闭口闪点仪对已知闭口闪点的样品进行测定,分析自动闪点仪使用的影响因素并对操作进行改进。将FP565G2测定结果与现行闭口闪点的国家标准GB/T261的测试结果进行比较,FP565G2自动闭口闪点仪重复性要求和精确度要求都在标准方法允许的误差范围内。     

影响自动运动粘度计测量准确性的因素及改进措施

通过对自动运动粘度计（转子法）操作改进前后的技术分析对比，分析操作中的各种影响因素，如环境、清洗剂、压缩气体等，提出相对应的改进措施，确保自动运动粘度计的快速检测的准确性和重复性，使实验室能极大提高检测效率和降低实验人员的劳动强度。     

基于蒙特卡洛法的溶解性总固体测量不确定度评定

目的研究出一种基于蒙特卡洛法的溶解性总固体测量不确定度评定的方法。方法按照溶解性总固体实验过程,建立对应的数学模型。根据蒙特卡洛法分布传播和总结过程,得出蒙特卡洛法的评定结果。同时使用Guide 98-3:2008《测量不确定度表示指南》进行评定,得出对比结果。结果使用蒙特卡洛法所得结果为208.0 mg/L,扩展不确定度为5.2 mg/L。区间为197.82~218.18 mg/L。指南法评定结果为208.6 mg/L,扩展不确定度为5.6 mg/L,计算结果为(208.6±5.6)mg/L。结论蒙特卡洛法评定结果与测量不确定度表示指南法评定的数据相近,可以用于计算溶解性总固体的测量不确定度,为实验室工作人员提供了一种实用的测量不确定度评定方法。     

自上而下法评定固相酶联免疫吸附法测定食用油中黄曲霉毒素B1的不确定度

目的利用自上而下方法评定固相酶联免疫吸附法测定食用油中黄曲霉毒素B_1含量的不确定度。方法在控制不确定度来源或程序的前提下,得出试验数据、质控数据进行评定,通过计算偏移和实验室内复现性2个分量,最后合成得到该方法的测量不确定度。结果按照自上而下法的公式计算,本研究测得食物油中黄曲霉毒素B_1含量为(46.25±6.28)μg/m L,扩展不确定度U_(rel)为14%(k=2)。结论使用自上而下法对固相酶联免疫吸附法测定食用油中黄曲霉毒素B_1含量进评定过程是实用和可靠的,可以为其他同类型的检测方法进行测量不确定度评定时所借鉴,也为实验员在实验质量控制方面提供参考。     

超高效液相色谱-质谱联用法测定蓝莓中六种花色素含量

本文建立了一种高效液相色谱-质谱仪联用测定蓝莓中车菊素、飞燕草素、矮牵牛素、花葵素、芍药素、锦葵色素的方法。采用蠕动泵直接进样,利用Tune软件在ESI+模式下获得前体离子和产物离子,并对结果进行数据分析。结果表明：蓝莓样品在2.5～100 ng/mL范围内具有良好线性关系,线性相关系数均在0.99以上,回收率为80.41%～103.57%,RSD为4.16%～9.21%,检出限在0.1～2 ng/mL。该方法可完成蓝莓中6种花色素物质含量测定,具有快速高效,定量准确,灵敏度高,重复性好。     

能量色散X射线荧光法快速检测玩具中铅方法的问题分析及应对措施

结合美国和欧盟在X射线荧光光谱法检测玩具中铅的报告和标准方法,对X射线荧光光谱仪进行了分类剖析,列举能量色散X射线荧光光谱仪检测玩具中铅的优势,分析现阶段还存在的问题,结合理论和实践对问题逐一提出应对措施,为建立X射线荧光光谱法检测玩具中铅的标准方法提供正确方向和理论基础。     

腐竹中掺杂掺假及非法添加物质检测方法的比较

腐竹作为一种我国传统豆制品美食, 长期受到广大消费者的青睐。少数不法商家在腐竹生产、加工环节中进行掺入非法添加物质(硼砂、吊白块等)及掺杂掺假物质(淀粉等), 以达到提高腐竹生产率、节约成本、改善产品质量的目的。长期食用这类腐竹产品会对人体造成严重危害。本文从市场监管角度出发, 对常用腐竹中掺杂掺假及非法添加物质的检测方法进行对比, 分析各个检测方法的优点与缺点, 以期为食品检验工作中对腐竹检测方法的选择提供参考。