ICP-MS法快速测定鞋类中的重金属含量

本文以硝酸为消解溶剂对鞋类部件进行微波消解,消解完成后用水定容,溶液经无机滤膜过滤后,用ICPMS进行测定,内标法定量。结果表明:在0~25μg/L范围内,As、Pb、Cd 3种元素的检出限分别为0.0083μg/L、0.0075μg/L、0.0016μg/L,相关系数分别为0.9997、0.9995和0.9999。在4μg/L、8μg/L、18μg/L 3个浓度下的加标回收率为80%~92.8%。相对标准偏差为3.2~9.8。试验表明该方法具有较高的准确度与精密度,又相对简单快速,可以用于鞋类重金属的测定,并以此方法对市售的100双鞋进行了检验,As的合格率为100%,Cd和Pb均有不合格。     

胜利油田：细菌采油显威力

胜利油田利用微生物采油技术，让动不了的油“流”出来，把洗不出来的油“采”出来，把低渗透的油“滤”出来，把外部的环境“净”出来，极大地提高了采收率。     

美国外语教学法发展简评

本文主要介绍了美国外语教学法发展概况、主要教学法流派以及我们在外语教学中应采用的态度。     

GC-MS法测定纺织品中四氯酚和五氯酚

本文以甲醇为萃取液对纺织品中的2,3,5,6-四氯酚和五氯酚进行超声波萃取,萃取液经有机滤膜过滤后用GC-MS进行测定,外标法定量。结果表明：在0.02mg/L～2mg/L范围内,2,3,5,6-四氯酚和五氯酚的线性相关系数分别为0.9986、0.9957,在很宽的质量浓度范围内有很好的线性关系,方法检出限分别为0.073mg/kg、0.081mg/kg。在0.5mg/kg、5mg/kg、10mg/kg3个加标浓度下,2,3,5,6-四氯酚和五氯酚的平均回收率范围是83.7%～97.8%,平均相对偏差是2.7%～8.2%。该方法前处理简单,不需要衍生化,而且精密度和准确度都较高,可用于纺织品中2,3,5,6-四氯酚和五氯酚的测定。     

铵盐对米曲霉蛋白酶活力的影响

(一) 前言 制酱酒曲过程中由于微生物的代谢,必然产生或多或少的铵盐。不少工厂反映成曲的蛋白酶活力高低有时并不与酱油的出品率一致,从而怀疑铵盐会干扰蛋白酶的测定结     

果胶酶活力的简易测定法

随着科技发展,世界各国应用酶量的增加,寻找衡量酶质量的主要指标酶活力的测定方法甚为重要。果胶酶是复合酶,至今,还未有一个十全十美的方法来测定它。果胶酶的经典测定方法次亚碘酸法,测定步骤较多,取样多,花时间长,当酶活力低时,测定困难,甚至测不出来。本文采用3,5二硝基水杨酸试剂与还原物——糖共热被迈原成棕红色的氨基化合物的显色的比色的测定法。此法与次亚碘酸法一样比较正确可靠,但比次亚碘酸法简便,取样少,快速,值得推广。     

磁阻转矩磁滞电动机的最佳尺寸比

磁滞电动机的转子环如果设计成如图那样极数和槽数相同的话,能在磁滞转矩 T_H 上增加磁阻转矩T却使同步输出转矩(T_H+T_R)显著增加(约为T_H 的2倍);效率和功率因数也得到改善,从而可以制成尺寸小、输出功率大、效率高的电动机。作者曾撰文提出这种电动机的分析方法。并与试制电动机的实测值进行比较,证实这种分析方法是十分精确的。在这里,作者明确了当输出转矩、效率达到最大时槽的尺寸比。一般,磁滞电动机的转子环用 B_r=9KG,H_c=120～200Oe 范围的铝镍钴材料,环的半径比 r_2/r_1≈     

乳中钙、磷的特性及在干酪制造中的作用

乳中的盐类，特别是钙、磷组成的盐类对干酪生产中的凝乳过程和干酪的组织状态以及干酪的缓冲性方面有重要作用。在乳中添加钙离子，可以降低于酪的凝乳时间，增加凝胶硬度。乳的酸化程度和乳清排放时的pH，决定了酪蛋白胶粒中胶体磷酸钙的溶解程度，从而影响了干酪的矿物质含量及干酪的结构和质地，同时使干酪具有较强的缓冲作用。     

果胶酶的动力学研究

使用某一种酶之前,必须了解其特性。果胶酶是食品工业上广泛使用的一种酶,目前由于国产果胶酶效价低,许多生产单位都进口果胶酶。为了解进口果胶酶的特性,以瑞士进口的商品果胶酶(Ultvazym100)和美国进口的商品果胶进行动力学试验,得到的结果如下:作用的最适pH为3.5,最适温度为45℃,时间