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高淀粉含量玉米淀粉膜的制备及结构性能研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为改善原淀粉膜的脆性和成膜性,以甘油为增塑剂、采用高速搅拌及流延法制备了高淀粉含量的玉米淀粉膜.研究了甘油增塑前后玉米淀粉膜的热性能、显微观察及结晶结构,以及甘油的添加量对淀粉糊的流变性及淀粉膜的机械性能影响.结果表明甘油塑化玉米淀粉膜的α型结晶结构被破坏,并随甘油量的增加玉米淀粉膜的结晶度下降;甘油塑化的淀粉糊为假塑性流体,其黏度随剪切速率的增加而降低.当淀粉/水质量比为0.06时,甘油加入量为淀粉质量的40%时,甘油塑化淀粉膜的综合力学性能较好. 相似文献
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冷热电三联供绿色能源项目的经济分析 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了国内外利用天然气发展冷热电三联供的概况,阐述了武汉中央商务区分布式能源站的“冷热定电”原则,确定了三联供系统方案的最低电价和最高气价.通过单双因素敏感性分析方法,论证了商务区冷热电三联供系统方案的经济可行性,为中央商务区采用冷热电三联供提供决策依据. 相似文献
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