创新气压技术，提升食品安全性和可靠性

在食品生产、包装过程中，食品的安全性与技术的可靠性一直是所有环节中的重点。气动产品是传动中的重要元件，以其经济、清洁（相比液压技术）、环保等优点，广泛应用于轻工机械中，并在食品包装及生产过程中发挥重要作用。     

微机控温在均热炉中的应用

北钢轧钢分厂均热炉控制系统改造，采用DDC控制技术，实现了对炉温的自动控制，解决了人工调节滞后影响钢材质量和能耗浪费问题。微机自动控温系统的使用，实现了炉温的在线检测和控制功能，具有极大的应用价值。     

典型病死畜禽水热转化特性研究

为了解水热参数对病死畜禽水热转化特性的影响,文章研究了不同反应温度下3种典型病死畜禽水热液化产物的理化特性。研究结果表明:反应温度对水热产物的产率影响显著,随着反应温度的升高,3种畜禽液体产物的产率均先升高后降低,固体产物的产率均不断降低,气体产物的产率均不断升高;畜禽体内的脂肪在低温下就开始发生水解,而蛋白质在较高温度下才开始水解;大部分水解产物会发生二次反应,使得液体产物中富含酯类、羧酸类、酰胺类、烷烃类和烯烃类物质,反应温度越高,液体产物的成分越复杂;液体产物中含有较多的长链烷烃,这些长链烷烃具有较高的热值,液体产物经过提纯后在液体燃料领域有广阔的应用前景。     

乳酸菌细菌素plantaricin YKX对大肠杆菌生物被膜的抑制作用

大肠杆菌作为最主要的食源性致病菌之一,可形成生物被膜,增加环境抗性,造成食源性疾病。本文研究实验室前期筛选、制备所得乳酸菌细菌素plantaricin YKX对大肠杆菌ATCC25922生物被膜的抑制作用。结晶紫染色试验结果显示:plantaricin YKX质量浓度增到3/4MIC时,大肠杆菌ATCC25922生物被膜形成抑制率在50％以上。菌落计数试验结果表明亚抑菌浓度的plantaricin YKX能够减少生物被膜中的活菌数。扫描电镜观察发现经plantaricin YKX处理的大肠杆菌生物被膜分布稀疏,结构遭到破坏。激光共聚焦显微镜观察经plantaricin YKX处理的大肠杆菌ATCC25922的生物被膜,发现其活菌数量明显比未经plantaricin YKX处理的少。采用荧光染料标记结合荧光显微镜观察plantaricin YKX对生物被膜多糖黏附的影响,结果显示,与1/2MIC plantaricin YKX共培养的大肠杆菌ATCC25922胞外多糖分泌减少。本研究为食源致病菌大肠杆菌控制提供新方法、新途径。     

新型装配式混凝土柱柱节点理论分析与数值模拟

提出一种传力路径明确、施工方便的装配式混凝土柱柱节点,该节点在拼接位置设置有纵筋锁具-锁构造和截面齿槽状构造。通过对新型装配柱的受剪机理的分析,推导了其受剪承载力表达式和齿槽局部剪切破坏承载力表达式,并通过一个实际算例及相应的有限元模型进行比对论证。结果表明:新型装配柱具有与现浇柱相当的整体性能,耗能性能良好,所设计的锁具-锁构造有效地传递了纵筋应力,装配柱齿槽状构造可提高柱受剪承载力。     

计算机控制系统在轧机生产中的应用

采用计算机控制系统对老轧机的控制系统进行技术改造,提高了轧机的控制水平,提高了产品的合格率,减轻了工人劳动强度,取得很好的效果.     

计算机控制系统在轧机生产中的应用

采用计算机控制系统对老轧机的控制系统进行技术改造,提高了轧机的控制水平,提高了产品的合格率,减轻了工人劳动强度,取得很好的效果。     

基于气相色谱-离子迁移色谱分析五彩糙米挥发性成分差异

研究不同色泽糙米的挥发性气味成分差异,明确彩色糙米的风味品质特性。以汉中市洋县产五彩糙米(黑、红、紫、黄和绿)为试材,采用气相-离子迁移色谱方法(GC-IMS)比较不同色泽糙米挥发性气味成分差异。结果:从五彩米样品中共鉴定出62种挥发性气味成分,包括醛类30种(占63.48%~70.39%)、醇类10种(占8.47%~16.81%)、酮类10种(占10.13%~15.09%)、酯类6种(占1.64%~6.15%)、呋喃类2种(占2.39%~4.94%)、酸类2种(占0.35%~1.34%)和醚类2种(占0.35%~0.79%)。黑色糙米的醛类含量相对较高,紫色糙米醇类和呋喃类含量相对较高,绿色糙米酮类含量相对较高,黄色糙米的酯类、醚类和酸类含量均相对较高。主成分分析表明,前2个主成分累计贡献率为72.2%,说明GC-IMS数据可区分五彩糙米原料挥发性成分。结论:通过建立洋县五彩糙米气味指纹图谱,可视化呈现不同色泽糙米挥发性风味轮廓,为其质量控制提供参考依据。     

基于特征映射聚类和异构选择策略的冗余容错电路设计EI北大核心CSCD

为了提高电路系统在高电压、强电磁等复杂电磁环境中的容错抗扰能力,有效降低故障率,增强系统的鲁棒性,提出了一种特征映射和异构评估相结合的电路冗余容错设计方法。该方法基于硬件演化设计思路,结合了神经网络特征映射算法,通过分析演化得到优秀个体电路特征,并输入到神经网络进行映射聚类学习,然后通过聚类得到几类不同子电路的组集;设计了异构电路评估选择策略,研究了类间的异构度相关性,并在异构度大的类中选择最佳电路个体,作为子模块构建冗余电路系统。研究结果表明:构建的新系统在受扰或局部损伤的情况下,仍能保持较高的稳定性和容错能力;在单点短路、单点断路和随机故障仿真实验中,所设计的新异构冗余系统的最佳无故障率为92.5%,系统的平均无故障率为90.5%,比随机的冗余电路系统平均无故障率提高了6.5%,比同构冗余电路系统平均无故障率提高了26.5%,实验证明异构度高的冗余电路系统具有更好的容错抗扰能力和可靠性。研究结果为复杂电磁环境下鲁棒电路的研究提供了一种新的解决思路。     

计算机控制系统在轧机生产中的应用

采用计算机控制系统对老轧机的控制系统进行技术改造，提高了轧机的控制水平，提高了产品的合格率，减轻了工人劳动强度，取得良好的效果。