红柳黄酮提取工艺优化及其抗氧化、抑菌活性初探

以红柳黄酮得率为评价指标,通过单因素实验和响应面法对红柳黄酮的提取工艺进行了优化,通过测定红柳不同部位黄酮提取物对DPPH自由基的清除率评价了其抗氧化活性,并考察了其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌的抑菌活性。结果表明,红柳黄酮的最佳提取工艺为：提取温度79.7℃、乙醇体积分数71.0%、提取时间2.19 h,在此条件下,红柳黄酮得率为5.24 mg·g^-1;红柳不同部位黄酮提取物对DPPH自由基均有较强的清除能力;红柳不同部位黄酮提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌均有一定的抑菌活性。     

基于CiteSpace的我国国际工程可视化文献计量知识图谱分析

基于中国知网(CNKI)数据库中1992—2019年收录的823篇期刊论文,将以“国际工程”为篇名的相关核心文献作为研究对象,通过CiteSpace 5.5.R2(64-bit)软件对其进行处理分析。运用文献计量方法,对国际工程文献数量的趋势、核心作者群、核心机构、核心期刊、高被引文献、突变词、时间线图进行分析,得出结论:国内对国际工程的研究处于稳定阶段;国际工程文献来源种类繁多,发表文献数量最多的机构是天津大学,发文最多的期刊是《国际经济合作》和《建筑经济》;在“一带一路”背景下国际工程研究热点集中在国际工程承包、索赔、风险管理、招投标、合同管理、融资、分包商、业主、联营、工程机械等问题。