排序方式: 共有3条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
生活水平的提高使人们的饮食水平也随之升高,各种新鲜果蔬不分四季的进行供应,为了使食物保鲜,菜农都会用大量的药物对果蔬进行特殊处理,保证它们在一定时间内的新鲜度。虽然这种方法使果蔬的使用寿命得以延长,但是果蔬表面的农药残留物会对人体造成很大的影响。为了对果蔬表面的农药残留的数量进行监测和限定,可用液相色谱-串联质谱来对食品进行农药残留的测定和分析。本文就对液相色谱-串联质谱在农药残留中的应用进行分析,对农药在果蔬中的用量进行严格的控制和限定。 相似文献
2.
3.
目的 建立一种基于QuEChERS前处理技术改进的蜂蜜中雷公藤甲素和雷公藤红素的液相色谱-质谱联用检测方法,并基于此方法对两种物质储存和冲泡过程热稳定性进行考察,得出稳定性规律。方法 样品采用水溶解,乙腈提取,氯化钠和无水硫酸镁盐析脱水,N-丙基乙二胺、C18净化粉和磁性纳米粒子分散净化,超高效液相色谱-串联质谱进行分析。结果 雷公藤甲素和雷公藤红素定量限分别为0.5和0.16 μg/kg,在0.5~100 ng/mL浓度范围内线性及3个浓度加标回收的精密度和准确度良好。雷公藤红素和雷公藤甲素含量在冷藏条件下较稳定;长期贮存时,随温度的升高其含量会产生不同程度的降低。使用80℃以上水温冲泡蜂蜜,两种物质含量有部分下降,且高温保持3h后会有显著降低的趋势。雷公藤甲素热稳定性略好于雷公藤红素。结论 方法快速、灵敏,适用于蜂蜜中雷公藤甲素和雷公藤红素的批量筛查和痕量分析。两种物质在高温条件下热稳定性一般,通过高温冲泡等方式能够降低其部分含量,具有一定的实际意义。 相似文献
1