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采用微波-热风干制鲜姜的工艺研究   总被引:2,自引:1,他引:2  
传统的鲜姜干制工艺是把收获的鲜姜用手工脱皮,然后用燃烧焦煤的烤床进行烘烤,难于得到低硫或无硫干姜,而且烘烤过程长达72h ,造成霉菌生长。采用微波-热风干制工艺可以实现较理想的加热和水分迁移效果,获得无硫,无菌高品质的干姜制品。  相似文献   
2.
根据隆源煤矿集团有限公司3411、3413工作面回采实践及矿压观测数据,对炮采面大采高带来的煤壁片帮规律分析研究,采取预防治理措施实现大采高安全高产回采。  相似文献   
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