苯磺酸催化合成对硝基苯甲酸乙酯

以苯磺酸为催化剂 ,实现了对硝基苯甲酸与乙醇反应合成对硝基苯甲酸乙酯。最佳反应条件 :以 0 .0 2 5 mol对硝基苯甲酸为准 ,n(对硝基苯甲酸 )∶ n(乙醇 ) =1∶ 4,催化剂用量为 1 .2 g反应 4h,反应温度 78～ 82°C,产率达 98.6 %。     

HPLC法测定新鲜草莓中水溶性维生素

采用反相高效液相色谱法测定草莓中水溶性维生素C、B1、B2和烟酸。四种维生素在ODS－5μm反相色谱柱上分离,pH5．66磷酸缓冲液-甲醇（75：25V／V）为流动相洗脱,流速为1ml／min,UV254nm,9min内实现良好分离,其回收率为107.7％~96．1％,变异系数为1.56％~0.912％。样品提取液（经0．45μm滤膜过滤后）可直接上机进样。