不同季节角叉菜乙醇提取物的抗氧化活性

本实验分别对同一地点春季和秋季采集的角叉菜样品采用95%乙醇进行提取.采用化学方法产生超氧阴离子自由基、羟自由基和小鼠肝匀浆液脂质过氧化体系对提取物进行抗氧化活性检测,研究其清除自由基和抑制脂质过氧化能力的差异.结果表明:春秋季节角叉菜样品的乙醇提取物对超氧阴离子自由基、羟自由基具有较显著的清除作用,同时对小鼠肝匀浆液的脂质过氧化作用也有一定的抑制作用.     

λ-卡拉胶降解组分的体外免疫活性

目的：研究微波法降解得到的不同分子量角叉菜λ- 卡拉胶的免疫活性。方法：以离子交换纤维素色谱DE52 柱对微波降解所得λ- 卡拉胶PC2(product of carrageenan 2)进行分级;从实验动物体内获取免疫细胞,采取体外与多糖共同培养的方式,通过淋巴细胞、巨噬细胞增殖实验,中性红吞噬实验以及NO 释放实验评价其免疫活性。结果：纯化得到三个硫酸基含量和分子量依次增大的均一多糖分级组分CF1(carrageenan fraction 1)、CF2(carrageenan fraction 2)、CF3 (carrageenan fraction 3)。实验结果表明,CF1、CF2、CF3 组分均能显著的促进巨噬细胞和ConA 诱导的脾细胞增殖,并能增强巨噬细胞吞噬能力和NO 的释放。结论：在体外培养研究条件下,λ-卡拉胶降解组分对正常小鼠的免疫能力有促进作用。     

海黍子石油醚相提取物的抑菌和免疫活性的研究

为了研究海黍子不同提取物的抗菌和免疫活性,将海黍子乙醇提取物依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取。取石油醚相进行硅胶柱层析,分离得P1～P77种物质,并对其进行抑菌(金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、面包酵母菌、假丝酵母菌)和免疫活性(小鼠脾淋巴细胞、腹腔巨噬细胞增殖实验和NO释放实验)研究。结果表明,这7种提取物对面包酵母菌和假丝酵母菌没有抑制作用,而对细菌(金黄色葡萄球菌,枯草杆菌和大肠杆菌)的抑制效果比较理想。免疫实验表明,石油醚相的7个样品都具有一定的免疫活性,不但可以促进小鼠巨噬细胞RAW264.7增殖和体外刺激淋巴细胞增殖,还可以促进小鼠腹腔巨噬细胞产生NO。因此海黍子具有一定的抑菌和免疫活性,值得深入研究。     

海黍子硫酸多糖体外免疫与抗肿瘤活性研究

为研究海黍子硫酸多糖体外免疫与抗肿瘤活性,通过热水浸提法得海黍子多糖粗品(SKP),分别采用三氯乙酸法和透析法去除蛋白质和小分子杂质,再经DEAE-52离子交换柱层析纯化,分别由0.1、0.5、1mol/L NaCl洗脱得到3个多糖组分SKP1、SKP2、SKP3,对其总糖含量、硫酸基含量、糖醛酸含量、单糖组成、体外免疫活性及抗肿瘤活性进行分析。结果表明：SKP1总糖含量为72.7%,SKP2和SKP3总糖含量较高,分别为92.5%、94.7%;3种多糖糖醛酸含量差别不大,分别为17.24%、20.18%、20.33%;3种多糖主要由岩藻糖和半乳糖组成,还有少量木糖、甘露糖等,各种单糖比例不同;3种多糖均为硫酸酯多糖,硫酸基含量分别为3.4%、25.6%、29.9%;SKP2、SKP3均可显著增强小鼠细胞免疫功能,其中SKP2对脾淋巴细胞与腹腔巨噬细胞的增殖率最高可达53.56%和51.41%;SKP2对HT-29和HeLa细胞的抑制率最高可达57.4%和55.34%,SKP3为49.58%和50.86%,而SKP1仅为17.96%和13.59%,这种结果差异可能主要是由硫酸基含量不同引起的,总糖含量可以影响硫酸基含量从而间接对结果产生影响。     

海黍子褐藻糖胶的分离及抗氧化与保湿活性

采用酸提法从海黍子中提取得到海黍子粗多糖,经60%醇沉得褐藻糖胶粗多糖,经去褐藻酸、蛋白质及小分子等杂质后,通过epherose-6B分级纯化得到三个组分(SKP1,SKP2和SKP3),其相对分子质量分别为837,271和610k Da。对其结构组成及抗氧化与保湿活性进行测定,结果表明:三种多糖均是硫酸化多糖,均主要由不同比例的岩藻糖、半乳糖和甘露糖组成,另含有少量的阿拉伯糖、木糖和鼠李糖等;三种多糖还原能力与VC接近,且均表现出明显的清除自由基活性,且活性大小与相对分子质量和糖醛酸含量成反比,与硫酸基含量成正比;SKP1和SKP2的吸湿活性分别高出透明质酸钠22.32%和2.38%,三种褐藻糖胶的保湿率分别比甘油大35.88%,27.96%和22.31%,且随相对分子质量越大,保湿与吸湿活性越大。