根癌农杆菌介导透明颤茵血红蛋白基因(vgb)在短密青霉菌中的克隆表达

利用根癌农杆菌LBA4404介导,将编码透明颤菌血红蛋白的结构基因(Vitreoscilla Hemoglobin gene,vgb)导入到短密青霉ATCC16024中,用于改善菌体对氧的摄取能力,提高霉酚酸(Myhophenoilc Acid,MPA)的发酵水平,降低生产成本。通过潮霉素抗性筛选、PCR分子鉴定和MPA发酵验证等结果表明,vgb基因在短密青霉中成功获得了表达;vgb基因的表达提高了短密青霉的菌体密度,转化子MPA产量达到2.18 g·L?1,比原始菌株提高了27.5%。     

表面活性剂对出芽短梗霉发酵生产聚苹果酸的影响

探究不同表面活性剂对出芽短梗霉CGMCC3337合成聚苹果酸的影响,并对最佳影响因子的作用机制做初步探究。结果发现,十二烷基硫酸钠(sodium dodecyl sulfate,SDS)和曲拉通X-100对聚苹果酸的合成有抑制作用;吐温80和吐温60在低浓度时有利于聚苹果酸的合成,最适添加量均为2 g/L;添加吐温80后,聚苹果酸的产量为31.36 g/L,较对照组提高30.5%。     

酵母细胞连续流加培养过程的建模与预估控制

建立了包括菌体浓度 X、底物浓度 S、体积 V为状态变量的酵母流加发酵过程的非结构动力学模型 ;基于该模型 ,提出了一种克服被估变量的累积误差的一步预估方法 ,用以估计不可在线测量的菌体浓度、底物浓度等生化状态变量 ,并根据预估结果 ,进行流加操作。该方法应用于酵母流加培养 ,发酵最终产率比传统工艺更大 ,同时糖份消耗相对减少。     

超临界流体技术在生物工程中的应用

介绍了超临界二氧化碳（SC－CO2）的特点及作为生物反应介质的优点；SC－CO2对脂肪酶、水解酶、氧化酶等多种酶的催化活性的影响较小；对于微生物这一活性个体，在SC－CO2相态中其生理活性将受到显著影响，但对某些特定的微生物（如耐压微生物）的生物反应则具有可行性。简要介绍SC－CO2流体技术的理论研究进展和应用领域。     

生物酶法合成(S)-2-氨基-1-丁醇的研究

以粪产碱杆菌来源的青霉素G酰化酶为催化剂,酶法拆分苯乙酰消旋底物转化生成(S)-2-氨基-1-丁醇。通过对催化过程中加酶量、底物浓度、反应温度、pH进行优化,确定最适酶催化条件是pH 9.0,40℃,底物浓度100 mmol/L,酶量2 U/mL,反应体积80 mL。在最适反应条件下,当消旋底物转化率达40%时终止反应可获得较高的产物光学纯度(ee>99%)。     

超滤-纳滤联用优化聚苹果酸的分离纯化工艺

采用超滤-纳滤联用技术对出芽短梗霉发酵产生的聚苹果酸进行分离纯化。优化的工艺条件为:选用截留分子量为10 ku的超滤膜进行超滤,温度45℃,操作压力0.4 MPa,洗脱4次,此时聚苹果酸透过率为78.1%;采用截留分子量为300 u的纳滤膜进行纳滤,纳滤温度50℃,操作压力0.8 MPa,洗脱4次,此时离子去除率为81.6%。在超滤和纳滤的最优条件下对发酵液中的聚苹果酸进行分离纯化,最终聚苹果酸得率为67.6%,纯度为92.3%。