橡木中提取酚类化合物用于陈酿白兰地

无论是用葡萄酒、谷物酒,还是糖蜜酒,经立式蒸馏釜或连续蒸馏釜蒸馏,所得到的白兰地都贮存在橡木桶中。这种古老的贮存法改善了白兰地的感官特性,使之更协调。人们之     

宿迁农村水利工程建设管理问题分析及对策

宿迁市农村水利工程大多兴建于20世纪五六十年代，建设之初就先天不足，经过多年运行，老化失修，难以发挥应有的效益。针对宿迁市农村水利工程建设存在的历史欠账过多、现期投入严重缺乏和基层水利建设队伍力量薄弱等问题．提出加大建设力度、规范管理机制、加强投入和加强基层网络建设等对策建议。     

泗阳县白酒销售情况的调查

酿酒业是泗阳县工业经济的一大支柱。然而,今年以来白酒市场出现了一些新的变化,在销售上出现了一些新情况。——低档酒供不应求。全县主要生产低档酒的51家乡村企业今年1—4月份完成低档商品酒总产量10000多吨,销售8000余吨,比去年同期5018吨增长近60％;洋河酒厂普酒一直现产现销,虽然比去年同期增加商品酒量1200多吨,但目前仍然产不足销,尚欠客户300余吨普酒。